油条碎的做法大全窍门 油条碎的做法大全

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【油条碎的做法大全窍门 油条碎的做法大全】
油条碎的做法大全窍门 油条碎的做法大全

油条碎的做法大全

是将油条切碎了之后包进去的,下面介绍做法:
准备材料:糯米500g、油条3根、香肠3根、肉松200g、白裤掘绝糖100g
制作步骤:
1、电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布(纱布)把糯米均匀的铺在蒸布里包好,电饭锅里加水 , 盖盖子按蒸煮键 。
2、在蒸糯米的时候,散灶准备好包胡姿糯米饭团的材料,将油条切碎,火腿肠切片 。
3、取一干净砧板上面铺一张保鲜袋 , 取适量蒸好的糯米放在保鲜袋上铺开 。
4、把步骤二的材料成直线状放在糯米放的中间位置(方便包成团) 。
5、双手拿着保鲜袋两边往中间靠拢 , 把糯米饭捏成团 。
6、靠着刚出锅糯米饭的热气,把包在里面的白糖融化,甜咸交加,很简单的做法很可口的早餐 。

油条碎的做法大全窍门

是将油条切碎了之后包进去的,下面介绍做法:
准备材料:糯米500g、油条3根、香肠3根、肉松200g、白裤掘绝糖100g
制作步骤:
1、电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布(纱布)把糯米均匀的铺在蒸布里包好 , 电饭锅里加水,盖盖子按蒸煮键 。
2、在蒸糯米的时候,散灶准备好包胡姿糯米饭团的材料,将油条切碎,火腿肠切片 。
3、取一干净砧板上面铺一张保鲜袋,取适量蒸好的糯米放在保鲜袋上铺开 。
4、把步骤二的材料成直线状放在糯米放的中间位置(方便包成团) 。
5、双手拿着保鲜袋两边往中间靠拢,把糯米饭捏成团 。
6、靠着刚出锅糯米饭的热气 , 把包在里面的白糖融化,甜咸交加,很简单的做法很可口的早餐 。

炸油条配方

炸油条配方建议到这个地方来看一下,资料很全的 。可以学习整个油条制作流程 。也不用东奔西跑的学习 。
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炸油条配方好学吗 , 很想学?

老式炸油条做法和配方窍门

油条,中国传统的过早小吃,相信很多人都喜欢吃,虽然现在都提倡少食油炸食品 , 经常吃对人体有害,可还是有很多人依然喜欢这道美食 。
材料:面粉500g、盐5g、酵母3g、小苏打3g、水280g、油800g左右(20根左右的量)
油条的做法
1、将面粉、盐、酵母、小苏打分别装入和面盆中,慢慢加入准备好的水,一边加一边用筷子搅拌,等看不到干面粉时,用手揉至面激庆团表面光滑 。
2、将面团盖仿薯上保鲜膜 , 放常温下发酵1小时左右(看到面团出现蜂窝状态) 。
3、将发酵好的面团放冰备铅者箱中冷藏一晚 。
4、第二天早上从冰箱中取出面团,加少许油与面团揉均匀 。
5、将面团擀成长方型形状态,厚度约为1cm左右 。
6、锅中加入油开始加热,油加热的过程中,将擀好的面皮切成1.5cm左右宽的小条 。
7、将两个小条叠放在一起 , 用筷子在中间上纵向轻下一下 。
8、待油烧至八成热时,掐住面皮的两头,轻拉并纽两个 , 下锅中,用筷子翻动,等炸至金黄即可出锅 。
材料
高筋面粉300公克,水180公克,阿摩尼亚4公克 , 明矾4公克,小苏打3公克 , 盐4公克
做法
1.明矾先用约20㏄的水溶解,再将所有材料一起混合揉匀 , 以由外向内揉压的方式揉至有筋性 。
2.将作法1用保鲜膜盖好,静置发酵约40分钟后,再重复揉压一次,至表面光滑,再整形成长方形,用塑胶袋包好放置室温下,静置约6小时 。
3.桌上撒上少许面粉(材料外)以防沾黏,将作法2面团平放至桌上,轻拉成长条型,用杆面棍杆成宽约10公分、厚约0.5公分的长条 , 再每隔1公分直切成条 , 两条重叠后用筷子由中间压下,使两条结合成油条 。
4.热油锅至约180℃,将作法3油条面团拉长后下油锅,炸至金黄酥脆后即可 。
首先要将水和面段雀粉进行充分的融合 , 将它捏成长方毁燃清形的条状,然后放入油锅纤前中烹炸三分钟左右出锅即可 。配方包括泡打粉,酵母 , 粉,苏打粉 , 盐和糖 。
准备好食材,把食材清洗干净,然后做成油条的样子 , 把油条放入油锅中油炸至金黄捞出坦拆来,这样美食就做好了,非常拍信冲的好袭歼吃 , 而且还有非常丰富的营养和蛋白质 。
首先在碗里面加入适量的面粉,再加入适谨信郑量的食盐 。水,搅拌均匀,做成条状,然后放到油锅当中坦锋 。边炸边翻滚,炸至金祥颂黄捞出即可 。

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