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婴儿香菇油菜做法家常
做法如下：烂衡和第1步、拦禅食材：小香菇、油菜；
第2步、油菜洗净 ， 在根部十字切开；
第3步、大蒜饥盯切末；
第4步、处理好的油菜放入沸水中焯水 ， 焯水时加入一小勺食盐和几滴食用油；
第5步、焯过水捞出摆盘；
第6步、锅中放入食用油，放入蒜末爆香；
第7步、爆香后放入香菇小火煸炒出香菇水汽；
第8步、加入蚝油、生抽和适量水大火烧沸后改小火焖几分钟；
第9步、焖至香菇入味用水淀粉勾芡；
第10步、炒制芡汁浓稠关火；
第11步、把香菇摆在之前炒好的油菜上，浇上汤汁就好了 。
【香菇烧油菜】所需材料：鲜香菇半斤、油菜半斤、油盐适量、谈嫌葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、水淀粉海量、
做法步骤：
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1.准备好所需材料，鲜香菇切去伞柄不要，投洗干净，油菜叶子剥下来，投洗干净 。
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2.把香菇切成片待用 。
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3.油菜切成2段，大一些的切成3段 ， 油菜的叶子和油菜帮分开放 ， 焯水时，先焯油菜帮的部位后焯油菜叶，这样油菜帮和油菜叶熟制时间一样，油菜叶就不会焯过火 。
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4.锅内加入水烧开 ， 加入少许盐，再滴几滴油，下入油菜帮焯水，水开后下入油菜叶一起焯水，煮至油菜叶颜色变深 ， 将油菜捞出，油菜焯水时在水中加入少许盐，会使油菜的颜色更翠绿森缺，滴几滴油，油菜颜色会更好 。
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5.把油菜捞出后，迅速放在冷水中投凉，使油菜的温度降下来，然后把油菜捞出 ， 沥净水分待用 ， 这样会保持油菜脆嫩的口感，颜色不会变黄，如果油菜不过冷水，颜色就会变黄 ， 口感也会变差 。
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6.把锅内水重新烧开，下入香菇焯水，把香菇焯水至变软，将香菇捞出沥净水分待用 ， 香菇焯水，可以去除香菇的杂质和木屑，异味，使香菇的味道更纯正 。
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7.锅内加入油烧热，下入葱花、姜末、蒜含春手片爆香，再下入香菇翻炒1-2分钟，把香菇的香味炒出来 。
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8.下入油菜，再加入盐和蚝油，大火快速翻炒均匀 ， 淋入少许水淀粉勾芡，大火翻炒几下，关火，盛出装盘即可 。
香菇油菜
食材：
油菜400克、香菇，生姜一小块、泡椒一个、大蒜瓣两瓣、盐适量、油适量、生抽适量、米醋少许、香油少许、淀粉少许、蚝油少许
做法：
1、将油菜清洗干净 ， 然后改刀切成小朵备用
2、将香菇清洗干净，然后用小刀可出花纹，具体做缺虚法：用小刀往左斜着45度切一伏闷燃小刀，然后往右斜着45度切一小刀，就出来一条纹路，切三条就切成花纹了 。
3、准备配料：将生姜和大蒜切成末备用 ， 泡椒切成圈备用
4、调料汁：准备半碗水，在水里加入适量生抽、蚝油、少许米醋、淀粉，调成汁待用
5、准备起锅烧水，水开后，加一点盐和少量食用油，将小油菜倒进去烫熟后捞出，然后把香菇倒进去，烫熟后捞出沥干水分备用
6、准备起锅烧油，油热后，倒入姜蒜末爆香 ， 然后加入香菇、少许盐，翻炒，加入调好的汁 ， 一边煮一般翻动香菇，待到汤汁浓稠的时候加入泡椒
7、罩携把烫熟的小油菜装盘 ， 然后把焖煮好的香菇倒入油菜的盘子里，好看又好吃的香菇油菜就做好啦！
香菇小油菜怎么炒才好吃
主料小油菜1把
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香菇200克
木耳50克
辅料
食用油
【婴儿香菇油菜做法家常视频 婴儿香菇油菜做法家常】适量
味极鲜
2克
洋葱
适量
素菜美食-香菇炒小油菜的做法
1.香菇切片
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2.小油菜切段，木耳提前泡发好
3.提前泡发好
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4.少许油加热后放入洋葱爆香
5.翻炒一会
6.香菇太干加少量水
状许方用菜拿今景脸仅加
7.继续翻炒
8.香菇木耳失兴它织景翻炒一会，添小油菜
9.翻炒小油菜变软 ， 放入味极鲜，盐即可出锅
家常香菇油菜的做法步骤
做法步骤1、油菜洗净挑些大朵的备用，香菇洗净切成片备用
2、锅中放入清水烧开后加入鸡粉 ， 盐，油，搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分，摆盘
3、锅中倒入适量的油，烧热后倒入香菇爆炒一下
4、加入适量的清水，翻炒片刻
5、把鸡粉，盐，生抽，生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入
6、翻炒至收汁后倒入油菜中间
7、成品图