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酱香排骨面的做法
酱香排骨不一样的做法，简单易学，好吃不腻，你知道是如何做的吗？猪肉当中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需 ， 哪孝陆除了猪肉之外，猪的骨头中也含有丰富的钙，这都是人体所需的小编是一个彻彻底底的肉食主义者，但小编最喜欢吃的还是排骨，大家都喜欢吃糖醋排骨、糖醋排骨及其用猪排骨来煲汤，但小编却从来不这样做，因为这个也不能完全尝到猪排骨的美食，炖着吃骨汁不易出去，炖着吃，骨汁所有到汤里来到，所以小编常常喜爱煮着吃 。但是我们却并不是普通煮着吃，反而是加生鸡蛋、及其水豆腐做酱香排骨，每一李顷次母亲将酱香排骨搞好以后，上菜就没 。
妈妈做的酱香排骨与其他人做基本都是有所区别 ， 别人都在做酱香排骨时，仅仅调配料汁腌渍以后，直接就煮着吃了 ， 但妈妈做的酱香排骨也要用玉米淀粉及其蛋液包裹着炸一遍，还有一些炸豆腐放到最底下，顺带还做了一个酱香型水豆腐，并且作法是很简单的，我学好以后，隔三差五只做一次，的人都总是来混饭，就是为了吃酱香排骨 。
【酱香排骨作法】
第一步：将买回来猪排骨用小麦面粉清理干净，之后在猪排骨中打进两个鸡蛋 ， 拌匀，再猪排骨里加慎茄入玉米淀粉，再度拌匀，在锅里倒进油，将猪排骨煎至两面金黄，控干油预留 。
第二步：在碗里添加米酒，生抽酱油、老抽王、郫县豆瓣酱、食用盐、朝天椒、生抽等调配料汁，将羊排放进料汁腌渍 。与此同时提前准备一块豆腐，切成块，放进锅里油煎至两面金黄 ， 捞出，放进盘里摆好 。
第三步：将猪排骨放到炸好的水豆腐上 ， 然后将料汁所有淋到猪排骨上，放进锅里走红蒸40min，那样酱香排骨就完成了 。
知道啊，排骨清水煮半小时，撇去浮沫，锅中加入冰糖放入八角花椒 ， 加入排骨，大火翻炒五分钟，加入调味料
将排骨下入岩肆清水锅中，搁入姜片焯开，捞袭枣神出，烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒 。随后，倒入清水，加点料拍亏酒煮开 。
酱香排骨就是酱油，还有调料所炒热的排骨，也就是炖熟了之后放入了豆瓣酱 。
酱香排骨面的做法大全窍门
1、原料：排骨，面条 。2、配料：八角，桂皮，小茴香，肉蔻，姜片，蒜，酱油，料酒，盐，糖，衫银判青菜 。
3、做开水，将排骨放入焯两分钟，捞出用温水洗净 。
4、锅里倒适量油 ， 油温后下姜片、葱段、蒜瓣和花椒爆香后迅速捞出，并放入排骨翻炒，趁大火倒入一杯酱油充分上色后，喷入料酒一杯 。
5、然后倒入热水，完全没过排骨 。把八角、桂皮、小茴香、肉蔻、姜片、蒜包入纱布包中，也放入锅中 。如果能用肉汤代替热水，味道会更加浓郁 。
6、中火煮开后 ， 捞出浮沫 ， 转小火慢炖大约一个半小时或至肉酥汤香，根据口味调入适量盐和糖，然后捞出香搏毁料包，放入洗净的青菜叶后关火，盖上盖焖一会儿 。
7、另取一只锅煮熟面条 ， 将面条捞出盛入碗中，然后摆入排骨和青菜，或改倒入炖排骨的汤汁即成一碗热乎乎的红烧排骨面 。
三米粥铺怎么样
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三米粥铺是一家以粥为主打的餐饮品牌，始创于2015年 ， 总部位于中国广东省深圳市 。三米粥铺以“健康、时尚、自然”为品牌理念 ， 致力于为消费者提供口稿裂感独特、营养健康的粥品和小食 。
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除了粥品之外，三米粥铺还推出了各种精致的小食，如糯米鸡、脆皮烧肉、酥皮鲜虾球等，每一款小食都是经过反复试验和改良 ， 精心制作而成 。这些小食不仅口感独特，而且摆盘精致，让人一看就有食欲 。
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排骨有什麼做法比较好吃的
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程 。6种排骨的做法 ， 大人小孩都喜欢，色泽红亮满屋飘香 ， 汤汁都不剩，快快收藏吧！糖醋排骨
食材
排骨，冰糖，生抽，老抽，料酒 ， 糖 ， 醋，姜葱
做法
1：首先将排骨用水冲泡干净，冷水下锅加入一勺料酒，葱姜煮出浮沫，捞出清洗干净备用
2：糖醋汁：两勺生抽?两勺糖?一勺料酒?一勺老抽?三勺醋搅拌均匀备用
3：锅中加油放入几粒冰糖熬制成枣红色，放入排骨翻炒上色，倒入糖醋汁和葱姜翻炒
4：加入一碗开水，大火烧开转小火炖30分钟左右，最后加点盐调味，收干汤汁即可
橙汁排骨
用料：
肋排800克 ， 橙子2个，油少许，姜1块，八角1克，酱油少许，料酒少许 ， 盐适量，白糖一勺 ， 水适量
做法
1：将肋骨切成均匀大小并清洗干净，入凉水锅中煮开，一分钟左右捞出来
2：取一口干净的锅 ， 锅中倒入少许的油，将肋骨倒入，小火翻炒到两面焦黄
3：倒入料酒，少许酱油，撒入姜片，一颗八角然后翻炒几下加入适量的热水，慢慢地焖炖约20分钟
4：将橙汁挤出来备用，当汤汁收的差不多的时候将橙子倒入锅中，这时候头也几乎炖的差不多了，将橙汁倒入锅中，撒上少许的盐巴，一勺白糖，翻炒2分钟 ， 出锅
蒜香椒盐排骨
材料：子排600克，洋葱半个 ， 青线椒1个，小米椒2个，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量 ， 糖适量，大蒜2瓣，老姜1小块 ， 椒盐粉适量，葱适量，熟芝麻适量
做法：
1、子排剁成小块，冲洗干净后浸泡出血水 。洋葱洗净后切成小粒，青线椒和小米椒分别去籽，洗净切小粒 。
2、子排?1勺料酒?2勺生抽?1勺蚝油适量盐和糖，抓拌均匀后腌制30分钟 。
3、腌制好的排骨?2勺面粉?2勺玉米淀粉抓拌均匀，让子排都裹上粉浆 。
4、锅中倒入适量油，6成热，放入排骨炸至金黄，捞出控油 。
5、锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味后放入洋葱翻炒炒至洋葱变色，放入青红椒粒 。
6、把炸好的排骨放入锅中，一起翻炒均?1勺白芝麻和?勺椒盐翻拌均匀即可 。
糖醋排骨
食材明细：
排骨1斤，葱姜蒜 ， 开水，盐
糖醋汁的比例：（1:2:3:4）
料酒1勺，酱油2勺（老抽0.5勺，生抽1.5勺），醋3勺 ， 白糖4勺
做法：
1：排骨清洗干净，冷水下锅，放姜片和料酒大火煮开 ， 舀出浮末，捞出冲洗干净备用；
2：锅里放油，?葱姜蒜爆香，倒入排骨两面煎至金黄，边煎边捞出葱姜蒜；
3：倒入调好的糖醋汁，倒入没过排骨的开水，大火煮沸后，加盖转小火炖30分钟左右；
4：加适量盐调味 ， 大火收汁，倒入水淀粉勾芡，撒上白芝麻即可！
排骨炖芸豆
材料
芸豆，排骨，土豆，玉米，葱姜，八角，黄豆酱 。
1：土豆去皮切块 。排骨冷水下锅加葱姜料酒焯出血沫备用 。
2：锅中留油加葱姜八角爆香，加黄豆酱炒香 ， 加入芸豆翻炒均匀 。
3：接着加入土豆，玉米，排骨，生抽3勺，蚝油2勺 ， 老抽1勺，适量清水 。
4：大火煮沸改中火炖熟 ， 大火收汤即可 。
可乐排骨年糕
食材：
排骨500克、年糕250克、可乐一瓶、姜片、蒜、八角香叶各一、熟芝麻、
调味料：生抽一勺、蚝油一勺、老抽半勺、料酒一勺、盐少许
做法：
1：排骨洗净 ， 冷水下锅，加入姜片，料酒，煮开后煮两分钟捞出洗去浮末，沥干水分备用
2：锅中适量油放入排骨煎至金黄色 ， 加入蒜姜八角香叶炒出香味
3：加入一勺生抽?一勺蚝油?一勺料酒?半勺老抽，翻炒均匀上色，倒入可乐，盖上锅盖煮开转小火炖煮30分钟
4：加入年糕跟适量盐，翻炒均匀，继续焖煮10分钟后撒上熟芝麻即可出锅
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教你6种家常萝卜的做法，口感鲜美营养丰富，比大鱼大肉吃着香
喜欢蒜蓉椒盐排骨，看着就有食欲 。
我也学着做一做
都是好吃的 。[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
1、糖醋排骨
2、橙汁排骨
3、蒜香椒盐排骨
4、糖醋排骨
5、排骨炖芸豆
芸豆排骨，土豆，玉米，葱姜，八角，黄豆酱 。
（1）、土豆去皮切块 。排骨冷水下锅加葱姜料酒焯出血沫备用 。
（2）、锅中留油加葱姜八角爆香 ， 加黄豆酱炒香，加入芸豆翻炒均匀 。
（3）、接着加入土豆，玉米，排骨，生抽3勺，蚝油2勺 ， 老抽1勺，适量清水
（4）、大火煮沸改中火炖熟，大火收汤即可
6、可乐排骨年糕
[赞]
这几道菜都非常有食欲 。可以试一下 。[赞][赞][赞]
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美味佳肴绝了
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