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内蒙烩酸菜的做法
正宗巴盟烩酸菜的做法如下：原料
酸菜500克、五花肉300克、土豆一两个、葱花儿20克、蒜几瓣儿、八角一颗
1、喜欢吃酸的，洗一遍镇旅孙 ， 不喜欢酸味的可以御链多洗几遍
2、爆出香味
3、镇拍肉炒到没有水分 ， 变色 ， 多炒一会比较香，有肥的话也可以把油炒出来；加入酱油继续炒一下，出香味 。
4、加入土豆一起炒一下
5、把洗好的酸菜铺在肉和土豆上面
6.加入开水，炖20-30分钟，加入盐和味精，收干汁后即可出锅开吃 。
7、巴盟烩酸菜成品图
巴盟烩酸菜的做法
1、超市买袋酸菜，喜欢吃酸的，所以只洗了一遍，不喜欢酸味的可以多洗几遍；内者祥雹蒙烩菜一般用有肥有瘦的五花肉 。
2、爆出香味
3、肉炒到首帆没有宴运水分，变色，多炒一会比较香，有肥的话也可以把油炒出来；加入酱油继续炒一下，出香味 。
4、加入土豆一起炒一下
5、把洗好的酸菜铺在肉和土豆上面
6、加入开水，炖20-30分钟，加入盐和味精，收干汁后即可出锅开吃！起初的水可以略微多加一点，多炖一会可以把土豆炖的面面的 ， 更香更水乳交融 。
内蒙烩酸菜的做法大全
正宗巴盟烩酸菜的做法如下：原料
酸菜500克、五花肉300克、土豆一两个、葱花儿20克、蒜几瓣儿、八角一颗
1、喜欢吃酸的，洗一遍镇旅孙，不喜欢酸味的可以御链多洗几遍
2、爆出香味
3、镇拍肉炒到没有水分，变色，多炒一会比较香，有肥的话也可以把油炒出来；加入酱油继续炒一下，出香味 。
4、加入土豆一起炒一下
5、把洗好的酸菜铺在肉和土豆上面
6.加入开水，炖20-30分钟，加入盐和味精，收干汁后即可出锅开吃 。
7、巴盟烩酸菜成品图
巴盟烩酸菜的做法
1、超市买袋酸菜，喜欢吃酸的，所以只洗了一遍，不喜欢酸味的可以多洗几遍；内者祥雹蒙烩菜一般用有肥有瘦的五花肉 。
【内蒙烩酸菜的做法大全 内蒙烩酸菜的做法】2、爆出香味
3、肉炒到首帆没有宴运水分，变色，多炒一会比较香，有肥的话也可以把油炒出来；加入酱油继续炒一下 ， 出香味 。
4、加入土豆一起炒一下
5、把洗好的酸菜铺在肉和土豆上面
6、加入开水，炖20-30分钟，加入盐和味精，收干汁后即可出锅开吃！起初的水可以略微多加一点，多炖一会可以把土豆炖的面面的，更香更水乳交融 。
内蒙排骨烩酸菜的做法步骤图怎么做好吃
东北人冬天是离不开酸菜的，热腾腾的酸菜炖排骨可以说是深深的刻在我的味蕾基因里了By小乖不乖罚踢腿
用料
排骨250克
酸菜250克
葱1根
姜若干片
料酒2勺
生抽酱油2勺
鸡精少量
蚝油
盐
大料
香菜
冻豆腐
做法步骤
1、排骨泡一个小时解冻去血水，因为今天休息所以选择慢工出细活
2、排骨焯水，放料酒去腥，因为之前泡水了，所以排骨变色就可以捞出，没有泡水的这一步要多焯一会去血沫
3、葱姜大料爆锅炒香，小火千万别弄糊了，因为没有明火所以电磁炉弄的我小心翼翼的
4、加入排骨翻炒 ， 放十三香 ， 这是排骨香香的秘诀，把排骨翻炒到表面紧实，微微变色就好
5、加温水没过排骨 ， 注意一定要是温水，大火烧开，然后小火慢炖至少40分钟，我炖了50分钟
6、放入酸菜炖10分钟
7、放入冻豆腐盖锅盖炖15分钟，放盐，鸡精 ， 生抽，蚝油
8、撒上香菜出锅，香喷喷
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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