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养生甜汤的做法大全
6款冬季滋补小甜汤美味又养生六款冬季滋补小甜汤
苹果百合银耳羹
食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞 。
做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,苹果去皮切块 , 将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水 , 水开后煮20分钟 , 至银耳出胶,放入冰糖枸杞再煮5分钟 。
多芒小丸子
食材:芒果、糯米粉、牛奶 。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子 , 水开下小丸子煮至漂浮,捞出过凉水,锋脊芒果牛奶打成奶昔,奶昔倒入碗中,摆上芒果块和小丸子即可 。
糯米红糖小圆子
食材:红糖、糯米粉、白芝麻 。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子 , 水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水,红糖加适量清水煮开后倒入小丸子,再倒入芝麻煮2分钟即可 。
香芋紫薯西米露
食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶 。
做法:水开下西米 , 煮至有小白芯后关火,盖上盖子焖至透明,过凉水备用 , 芋头和紫薯去皮切块放入锅中,加入冰糖和适量清水,煮40分钟 , 煮至食材软烂,关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可 。
奶香红豆年糕汤
食材:红豆、年糕、牛奶 。
做法:红豆提前浸泡一晚 , 加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄,将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶 , 搅拌均匀即可 。
牛奶红枣银耳羹
食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞、冰糖 。
做法:银耳去蒂撕小朵加清键基悉水泡发,红枣去核 , 稿乎倒入银耳,加清水煮20分钟 , 倒入冰糖和枸杞再煮5分钟,关火加入牛奶搅拌均匀即可 。
甜汤食谱100种做法大全夏季
家常甜汤的做法:百合莲卖蚂子红豆糖水:1、红豆提前用水浸泡三个小时左右;2、陈皮用温水泡浸至软,然后用小刀刮去陈皮里面白色的衣(白衣比较苦),再切成细细的小丝;3、把泡好的红豆、莲子和陈皮丝放入锅中,倒入适量的清水;4、盖好锅盖 , 大火烧开,然后转小火慢慢熬制大概1~1个半小时;5、放入洗干净的百中颤埋合继续煮10分钟;(百合易熟烂 , 要后放)6、喜欢甜的可以放适量冰糖待融化即可;酒酿丸子:1、汤锅加水煮开,然后将糯米洞纤丸子下锅 。2、煮至糯米丸子微要浮起 , 然后捞起来;3、泡一泡冷水再放回锅里煮开,(或者加入一小碗凉水)这样过凉水吃起来又滑又弹牙 。4、煮开后加入3勺酒酿 , 加适量冰糖提味;5、最后酒香四溢的时候加入桂花和洗干净的枸杞即可 。等等 。
润肺解毒甜汤
润肺季节
跟我一起来煮一道甜汤好了
功效:清肺解毒止咳养颜
准备好食材,按下煲粥键,就可以睡个下午觉!起来就能喝啦!
用料
红枣10颗
干糯耳1朵局雹晌
百合干50克
老冰糖30克
莲子1把
润肺解毒甜汤的做法
6人份食材|糯耳冰糖百合干白莲红枣 。
糯耳用冷水浸泡1小时以上
其需食材清洗备用
泡发的糯耳切碎
放入电饭锅,加适量水,按煮粥键
一碗美味的桐锋甜汤
花生甜汤
用料
花生200克
银耳半朵
冰糖根据自己喜好添加
牛奶250克
花生甜汤的做法
取一小锅加水 , 把花生放进去,煮5分钟 , 关火闷10分钟 。
拿出来剥去外衣
砂锅里放入泡发撕成小块的银耳,加入适量水,水可以多一点,因为要煮两个小时
放入剥好外衣的花生 , 盖上盖子开始煮,大火煮开后转小火煮两个小时
两个小时后
放入冰糖,分量按照自己的喜好来
加入纯牛奶
请点击输入图片描肆颂述
搅拌好 , 直至冰糖融化
出锅,开吃~冷藏后口感更佳
准备材料:糯米粉适量、红糖适量、醪糟、黑芝麻、葡萄启袭干适量、红枣
1、红糖加入适量水煮化,如下图所示:
2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,孝神如下图所示:
3、水煮开 , 如下图所示:
4、汤圆放入水中煮,如下图所示:
5、煮至浮起,如下图所示:
6、捞出,如下图所示:
7、加入醪糟 , 如下图所悄慎兄示:
8、加入少许之前冷藏的红糖水,如下图所示:
9、和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙,如下图所示:
10、撒上黑芝麻、红枣、葡萄干,如下图所示:
11、最后拌一拌就可以吃了 , 如下图所示:
一、银耳甜汤
冰糖,银耳,红枣,龙眼肉,枸杞,大西米,小西米 。
1、水烧开后放如冰糖融化 。
2、把干银耳和红枣泡进水中,软了以后,银耳扯碎,红枣分成两瓣 。少许大西米泡水 。
3、冰糖融化了差不多了 , 将碎银耳,红枣,枸杞,小西米,龙眼肉放进锅中,敞开着让水沸腾至颜色微黄 。
4、颜色微黄后换小火,盖上盖,闷40-60分钟 。其间 , 注意加水,别烧干,最好是加热水 。闷久一点,银耳酥软后好吃 。
甜汤做法大全有哪些?
二、汤圆甜汤
水果罐头1罐,清水2大碗,汤圆150公克 。衫薯糖适量 。
1、水果盛于碗内 , 汤圆、糖备用 。
2、锅中放入2大碗清水 , 煮开 , 再放入汤圆、糖,煮至汤圆浮起,放入罐头水果,煮开即可 。水未煮开即放入汤圆,汤圆会煮烂 。
三、百合莲子甜汤
主治功效:体弱气虚 , 燥热心烦 , 失眠健忘,皮肤粗糙 。
百合50克,莲子50克,山药20片,红枣20颗,白木耳20克 , 冰糖适量 。
1、装所有材料(除冰糖外)分别洗净浸泡1小时后,将红枣去核备用 。
2、将1000ml的水注入锅中,放入百合,莲子,山药,红枣煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软 。
3、加入知枝冰糖拌溶即可 。
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四、红豆甜汤
小红豆、水、冰糖 。
1、用清水将泡好的豆子冲洗一遍 , 并挑除不好的豆子,加入清水盖过红豆2? ,浸泡8至12小时,再将泡豆子的水滤掉 。
2、将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾,并捞除表面白色的泡沫,再转成小火加盖煮至红豆熟软 , 待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味 。
红搭塌敏豆花生仁甜汤
食物
花生仁10克、大枣10颗、红豆5克、老冰糖预留 。
作法
2.1、花生仁、红豆、大枣清洗 。大枣扒开 。
2.2、将红豆、花生仁放进锅中,添加冷水老冰糖适当 。
将红豆、花生仁放进锅中
2.3、盖盖子,火灾烧开后文火烧煮三十分钟 。
2.4、放进大枣 。低火煮15分钟 。
2.5、盛碗服用 。(红豆提早侵泡,口味更优)
作用
【甜汤食谱100种做法大全夏季 养生甜汤的做法大全】花生仁有滋补养生血气的实际效果,红豆有净心宁心安神、健脾胃益肾的功能,且含有含铁,具有补血补气实际效果 。将花生仁和红豆同煮共食能美容养颜补血补气 。
一、《雪梨银耳桃胶羹》春节期间,炖一锅大餐吃一碗,驱寒暖胃去油腻特好喝 。
主料:雪梨一个、干桃胶30克
辅料:干银耳10克,冰糖或者黄冰糖
做法:1、泡发桃胶,先桃胶先在清水中洗洗,再泡软后清洗洗一遍,把杂质都剔除 。再用清水水发一晚后备用,体积能涨到10倍以上 , 所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的 。
2、银耳在凉水中泡软后,用剪刀剪去根蒂 , 撕成小朵待用,枸杞洗洗,再用清水泡软
3、雪梨洗净去皮,切块,有人喜欢把雪梨直接切块,不去皮 。我不太喜欢,随个人习惯吧
3、把雪梨和桃胶、银耳一起,加进饭煲压力锅
4、加入清水 , 不要太多了 , 一般熬制甜羹超出食材出2公分就可以了 , 这样汤汁浓郁好喝,因为饭煲压力锅不太损耗水分
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煲汤”模式
6、等时间到了 , 就可以加冰糖 , 加枸杞 , 再次盖上焖几分钟到冰糖融化
8、银耳粘稠,桃胶软糯,雪梨绵软好吃,汤汤水水的甜润,太美味了,润肺又暖胃,出门都不怕冷了 。、
二、《米酒桃胶煮汤圆》每天这么煮着吃,肠胃舒坦,手脚也不冰凉了,皮肤还越来越好了,软糯Q弹 , 天天吃都吃不腻 。
主料:汤圆15个、桃胶20克
辅料:冰糖20克、米酒100克、枸杞2克
做法:1、泡发桃胶,先把桃胶在清水中洗洗,再泡软后再清洗一遍 , 把杂质都剔除 。再用清水水发一晚后备用,一定桃胶涨得很大,枸杞洗净用凉水泡软
2、把泡发的桃胶,加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右,要把桃胶煮的浓稠软糯好吃
3、汤锅加凉水,加一大勺醪糟
4、大火烧开,加汤圆大火烧开
5、转中小火煮到汤圆飘起
6、加煮好的桃胶
7、加几块冰糖煮融化
8、加枸杞煮1分钟左右即可出锅了
三、《桃胶银耳羹》如果想瘦身的爱美美女们,想吃得低脂清淡,又想美容的话,懂美食的都会推荐煮一锅桃胶
主料:桃胶、银耳
辅料:冰糖、枸杞
做法:1、泡发桃胶,先桃胶先在清租闹水中洗洗 , 再泡软后清洗洗一遍,把杂质都剔除 。再用清水水发一晚后备用,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的 。
2、银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用 , 枸杞洗洗,再用清水泡软
3、把银耳和桃胶加到九阳智能电炖锅内胆中
4、加水,把整机加水到水位线,加炖盅加盖,盖好盖子
5、接通电源,选择功能桃胶,隔水炖煮
6、等桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖
7、再加枸杞
8、再炖5分钟左右,等糖融化后即可食用了
四、《雪梨炖金桔》这款汤汤水水,真是简单又好做 , 食材也好买到,建议小伙伴们,过年多喝一些汤汤水水的来清肺排毒养颜吧 。
主料:雪梨1个、小金桔6个
辅料:冰糖适量、枸杞1克、红枣8个
做法:1、把小金桔洗洗,去蒂用盐搓几弊改罩遍,加清水、加少许的盐,再加小金桔里面泡10分钟
2、捞起来以后,锅里烧水稍微起小泡加入浸泡好的金桔水沸后捞出来,这样小金桔,没有涩味了 。
3、捞出来 , 用小刀切成十字花刀,这样小金桔 , 煮的时候小金桔味道和营养就出来了 。
4、把雪梨洗净,去皮去核切成块,把红枣和枸杞都泡泡,捞起来备用 。
5、把雪梨块和小金桔、红枣一起下到砂锅里,熬制这样的排毒汤,最好用砂锅和瓷器熬制 。
6、加入清水大火烧开,转中小火熬制20分钟左右 , 闻到小金桔浓浓,雪梨软糯了 。
7、加入冰糖一起熬制几分钟 。
8、等到冰糖熬制融化,加入枸杞煮1分钟左右,就可以出锅美美的享受了 。
9、酸酸甜甜的,冷却后可装罐入冰箱,喝水时候来几颗喉咙立马感觉很清爽,针对治疗咳嗽非常有效果 。
五、《醪糟木瓜甜汤》,我家年夜饭 , 必喝的醪糟木瓜甜汤,大人小孩都超喜欢,酒香味浓,木瓜甜味足 , 真是好喝
主料:醪糟、木瓜
辅料:冰糖、枸杞、红枣
做法:1、把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起,木瓜去皮去籽,切小块
2、砂锅加凉水,加醪糟、红枣煮开 , 用勺子把醪糟搅散开,煮出酒香味
3、加木瓜、冰糖煮到冰糖融化,加枸杞煮1分钟即可
六、《芒果西米露》酸酸甜甜又Q弹,爽口又好喝
主料:芒果1个、西米30克
辅料:牛奶500克、冰糖适量
做法:1、先煮西米,小奶锅里加半锅水,烧开之后,倒入西米煮10分钟 , 中间时不时的打开盖子搅拌搅拌 。时间到关火不要开盖 , 焖20分钟,开歼则盖之后可以看到,西米中间还有白心 , 把西米过一次冷水 。这样劲道Q弹 。
2、西米比较硬,不好煮,要二次下锅煮 , 锅中再次加水再次煮开 , 倒入西米煮10分钟,关火之后再焖20分钟左右 。
3、等时间到了,再来看西米的状态已经呈透明状了,说明西米已经熟透了 。把西米捞出来再次过凉水待用 。每次可以多煮一些 , 放在冰箱里冷藏,再次做奶茶的时候就不用煮了,方便多了 。
4、把芒果洗洗去皮,切小块,如果喜欢浓郁的芒果味道 , 可以用一半芒果榨汁 。
5、把牛奶倒进小奶锅里面,加西米
6、大火烧开,加冰糖搅拌均匀,等冰糖融化以后,把芒果块加进去,搅拌均匀出锅即可吃了
7、如果爱吃浓郁的 , 可以把芒果汁倒进一起出,更可以把它冷了以后,放在冰箱里冷藏 , 作为夏季甜品很不错,里面还可以加一些冰红豆也不错 。
七、《桃胶山楂雪梨羹》这款酸酸甜甜Q弹的桃胶山楂雪梨羹,去油腻又助消化 , 就多喝吧
辅料:冰糖适量
做法:1、泡发桃胶,先把桃胶在清水中洗洗12小时左右,再泡软后再清洗一遍,把杂质都剔除 。再用清水水发一晚后备用 , 一定桃胶涨得很大
2、把新鲜山楂泡泡洗净,最好用淡盐水泡几分钟,这样特别干净
3、先用钢笔帽从山楂的一头旋转着用力拧一下,然后拔出 。在山楂的另一端,用同样的方法把笔帽拧进去,红山楂核就能被笔帽完整的捅出来了,这个方法很方便,也可以保持山楂的完整 。
4、雪梨洗净去皮切块备用 , 也可以不用去皮,但是得清洗干净
5、把泡发的桃胶,雪梨块、山楂加砂锅里,也可以用电炖盅炖,更方便,就是时间久一些
6、加足够的水煮开后 , 大火烧开
7、转小火煮30分钟左右,要把桃胶煮的浓稠软糯好吃
8、加冰糖搅拌均匀
9、再次小火煮到冰糖融化即可出锅吃了,酸酸甜甜糯糯的太好吃了
立夏养生糖水
立夏刚过,天气炎热,这个气温闷热到不行,这个时候就要避暑啦,现在教你吃什么避暑,冰糖银耳糖水在广州夏日非常火爆 , 大街小巷的糖水店全部爆棚,想吃还要排队很久 。冰糖银耳糖水清热解暑,可以多喝点糖水清凉滋补一下 。银耳是比较清爽的口感 , 还有美容养颜的功效,单身们,也不怕被虐到 。冰镇过后的糖水,熬煮浓稠胶质感很稠,糖水甜而不腻,很符合喜欢甜食妹纸的口味,每喝一口,整个身心都清凉透顶 。燥热的天气,就想喝上一口冰凉凉的糖水,就好这一口 。现代人的生活压力都是很大的,在夏季 , 人的情绪会更加的躁动,肝火比较旺盛,需要定时的和一些清补的糖水来滋补降温下,别人自己活的太躁动,我们都要做个养生达人 。各地地方都有不同的糖水滋补降温 , 欢迎大家在评论区里,说下自己认识的各类糖水的做法或者介绍下,分享给宝宝们 。\1/
这是一道很简单的糖水,材料准备银耳、红枣、枸杞和冰糖就可以了 。
\2/
第一步先把银耳清洗干净,再放到清水中泡开,静泡几分钟 。
\3/
把浸泡好的银耳或剪或撕成小块 , 放入电饭煲中备用 。
\4/
再把红枣也清洗干净,或剪或切,把红枣弄小块,也放入电饭煲中 。
\5/
再往电饭煲中加入适量的清水 。
\6/
把枸杞清洗赶紧 , 放入适量的枸杞到电饭煲中 。
\7/
盖上电饭煲熬煮3个小时,喜欢吃软口感的朋友可以不用煮那么久 。
\8/
加入适量的冰糖调味,冰糖的口感会好吃过白砂糖的口感 。
\9/
制作好的糖水,喜欢的朋友可以冰镇过后再吃 , 更适合夏季降暑 。