abc汤的做法窍门 abc汤的家常做法

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abc汤的家常做法

ABC汤姿正富含维生素A,维生素B,维生素C 。是马来西亚地区家喻户晓的懒人汤 。
食材食谱热量:1399(大链册烂卡)
主料猪骨500g西红柿1个
方法/步骤
1、猪骨切块,洗净猪骨血水 。
2、胡萝卜 , 马铃薯切丁 。西红柿,洋葱切棚漏块 。
3、置于清水中炖1小时
END
经验内容仅供参考,如果您需解决
1、猪骨切块,洗净塌御猪骨血水 。
2、胡萝卜 , 马铃薯切丁 。西红柿,玉唯衫蚂米 , 洋葱切块 。
【abc汤的做法窍门 abc汤的家常做法】3、置于清水中炖1小时,加盐指埋 。
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煲汤的做法大全家常怎么做

没了烟火气 , 人生就是一段孤独的旅程 。今天分享排骨汤怎么做才好喝?教你10种家常排骨汤做法,汤鲜味美营养丰富,快快收藏吧!
莲藕玉米排骨汤
食材
排骨450克、莲藕200g , 玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
做法步骤:
1排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净 。
2锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~
萝卜排骨汤
准备食材:
排骨,白萝卜,生姜,大葱,枸杞,香葱 。
做法:
1排骨放清水中浸泡出血水,萝卜切小块 , 生姜切片 , 大葱切段 。
2排骨冷水下锅 , 放葱、姜、料酒 , 焯水捞出冲洗干净 。
3排骨放砂锅中 , 放姜片 , 加清水没过排骨 , 大火烧开后转小火炖40分钟 。
4放萝卜 , 加少许盐 , 加枸杞再炖15分钟、盛出撒上葱花即可 。
番茄土豆玉米排骨汤
食材:排骨500g(我用的是精排) , 生姜10片,1勺料酒,1把葱,清水(焯水用),开水(煮汤用) , 番茄2个 , 土豆1个,玉米1根,胡萝卜1根 , 葱花适量 , 盐适量,鸡精适量
做法:
1500g排骨冷水下锅 5片生姜片 1勺料酒 1把葱,大火煮开关火,捞出排骨用冷水洗干净,锅也洗干净 。
2热油爆香加5片生姜切的丝,下入排骨中火翻炒2分钟,加入西红柿块继续翻炒出番茄出汁 。
3一次性加足开水,多加点,煮汤不要中途再加水,大火煮开转zui小火焖煮30分钟 。
4加入1个土豆滚刀块 1根胡萝卜滚刀块 1根玉米切的块,大火煮开转zui小火继续焖煮20分钟 。
5关火,撒点葱花,根据自己口味儿加盐 鸡精 。太鲜美了 。我端起锅就喝了半锅 。
菌菇排骨汤
食材:排骨,虫草花,羊肚菌,鹿茸菇,姜片 。
做法:
1排骨冷水入锅,加入葱姜,料酒焯水后捞出 。
2菌菇清洗干净和排骨一起放入电饭煲,炖煮半小时左右
3出锅前加盐调味即可 。
山药排骨汤
食材准备:
排骨、山药、胡萝卜、姜、香葱、大料、香叶、料酒、食用油、盐
制作步骤:
1排骨洗净、山药刮皮切段、胡萝卜切块备用
2排骨加入香葱、姜片、1勺料酒、适量水,煮开后夹出排骨冲洗干净浮沫
3锅中放入葱姜爆香后,将排骨倒入翻炒一会儿,再加入山药、胡萝卜、八角、香叶、葱、姜 , 倒入适量水没过食材,大火煮开后转小火焖炖30分钟
4最后加入葱花、食用盐调味即可? 。冬天就要多喝汤,营养丰富,增强抵抗力哦
淮山排骨汤
食材:淮山200g,排骨300g,姜片适量 , 生抽适量 , 花生油适量,盐适量 。
做法:
1.将排骨清洗干净切成小段,加入少许花生油,少许生抽和一匙羹盐,搅拌均匀腌制15分钟入味 。将淮山去皮斜刀切小段,清洗干净备用 。生姜去皮切成姜片备用 。
2.锅里加入适量的冷水 。加入姜片和排骨段 , 盖上锅盖大火烧开 , 将浮末撇除后盖上锅盖,转中火焖煮10分钟 。
3.把淮山段倒进汤中,再加入两颗红枣 。盖上锅盖焖煮20分钟,全程用小火哟~慢慢把排骨炖出来 。
4.最后根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀即可出锅 。
冬瓜薏仁排骨汤
准备食材:
排骨600g,冬瓜一块,薏仁适量,生姜一块,香葱一根 。
做法:
1准备食材,排骨提前用清水浸泡,泡出里面的血水,冬瓜去皮切块,生姜切片 。
2锅中放清水,排骨冷水下锅,放几片生姜,一勺料酒,焯水后捞出冲洗干净 。
3锅中放少许油,放生姜爆香,放排骨稍微翻炒一下,放一勺料酒,放薏仁,放适量的热水或者开水 , 大火烧开后转小火,盖上锅盖,炖30分钟 。
4时间到,放盐,放入冬瓜,大火烧开后再炖10分钟 。
5放胡椒粉鸡精,撒上香葱即可出锅 。
西洋参山药胡萝卜排骨汤
准备食材:
排骨500克,胡萝卜1根,山药,西洋参,枸杞,葱姜 。
做法:
1排骨冷水下锅放入葱姜和一勺料酒焯水5分钟 , 捞出后冲洗干净备用 。
2锅里倒入少许油,放入排骨,煎至两面金黄,倒入适量热水,放入西洋参煮1个小时 。
3放入胡萝卜和山药块煮25分钟后放入枸杞煮5分钟,放入适量盐和胡椒粉撒少许葱花即可 。
白萝卜排骨汤
准备好食材:
猪排骨500克,白萝卜1根,香葱1把,生姜1片 , 枸杞6粒,食盐1勺
做法
1、把白萝卜去皮后切成块,香葱洗净后切碎待用 。
2、把排骨在水龙头下冲洗干净,然后放入锅中,放入2片生姜,倒入没过排骨的凉水 , 开大火烧沸锅中水焯水 。
3、焯水的过程中,会不断地冒出浮沫,要用锅铲撇掉 。
4、排骨焯水好后 , 用滤网捞起来放到水龙头下冲洗掉浮沫沥干 。
5、把焯水好后的排骨倒入电压力锅内胆中,再把萝卜块也倒入,放入生姜 。
6、盖上锅盖 , 选择煲汤按键,等待40分钟即可 。
绿豆海带排骨汤
材料:排骨1斤、海带、绿豆半碗、姜、盐、料酒
做法:1??绿豆提前浸泡1小时
1排骨加锅中,加1勺料酒,焯水5分钟捞出备用
2锅中加入排骨、海带、绿豆、姜片,倒入适量清水,小火煮1小时
3最后加入少许盐调味即可 。
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家庭食谱,又学一招,谢[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]
喜欢喝排骨汤看着就好好喝
多些人间烟火气,生活才能更充裕[大笑]
家庭食谱,又学一招 , 谢谢主播分享这些,一路长虹 。666
这几个菜,荤素搭配,冬天吃的暖和
多些人间烟火气 , 生活才能更充裕[大笑]
简单好学,上手快!谢谢
看着都叫人流口水[比心][比心]
好喝还健康
转发了,谢谢主播分享这些666
看着不错的样子啊
我能说最喜欢喝的汤是排骨汤嘛?。】上?8一斤,吃不起啊[捂脸][捂脸]
排骨汤怎么做才好喝?教你10种家常排骨汤做法,汤鲜味美营养丰富
昨天自己做了个排骨汤 。排骨,墨鱼,莲藕一起煲,也好吃
又可以学到做汤的技巧了,好开心啊
家庭食谱,又学一招 , 谢谢主播分享这些,一路长虹 。点赞,转发
汤鲜味美会营养丰富
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