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1岁宝宝的菜及做法大全
导语：一岁宝宝要合理颤带地安排断奶后的饮食，保证热能和蛋白质的供应 。给孩子吃的'膳食要营养均衡，训练孩子不挑食偏食，样样都吃 。下面就由我为大家带来一周岁宝宝食谱大全及做法，大家一起去看看吧!一周岁宝宝食谱大全及做法
1：虾仁菜汤面
材料敬段：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油
做法：
1)将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软、煮烂 ， 取出备用 。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用 。
2)将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用法大火煮开后改用小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可 。
2：虾皮锅塌豆腐
材料：1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋;少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉;适量高汤(鸡汤或排骨汤)
做法：
1)将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下 ， 将鸡蛋打散;
2)把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁;
3)吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片 。
4)最后在锅内倒入调好的高汤味汁 ， 煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁 ， 最后撒上香葱末即可 。
【一岁宝宝菜谱家常菜做法 1岁宝宝的菜及做法大全】3：鸡血豆腐汤
制作方法：把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝 ， 下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成 。
此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素 ， 有助于提高宝宝血色素 。
4：洋葱虾仁炒蛋
材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
做法：
1)将洋葱切成碎末 ， 虾仁拍碎切细末，备用;
2)将鸡蛋打入碗中 ， 加入洋葱末和虾仁末，打散;
3)把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下亮洞誉即可 。
一岁宝宝菜谱家常菜做法
1周岁宝宝食谱禅明大全如下：上午：6：00母乳喂哺10~20分钟/件奶或配方奶200毫升，菜泥30克 。8：00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100~120毫升 ， 水果1~3片 。10：00喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等） ， 鸡蛋半个 ， 饼干2块/慢头一小块 。12.00喂碎肉未碎莱/豆腐/动物血/肝30~60克 ， 温开水水果汁/汁/100~120毫升 。
下午：14.00喂软饭一小碗 ， 碎肉未/碎莱未/豆腐/动物血/肝30~60克，鸡蛋半个 。16.00喂侍渣磨牙食品小点心若干，水果1~3片，温开水水果汁/汁100~200毫升 。18.00喂面条/面片一小碗小饺子3-5个小混纯5~7个，豆腐/动物血/肝/肉未/碎菜末30~50克，肉汤50~100毫升 。
夜间：20：00喂慢头/蛋糕面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/糜汁100~120毫升 。22：00喂母乳10~20分钟）件奶或配老袭悄方奶200毫升 。
一周岁多的宝宝可以吃的有很多 。
一岁的宝宝消化功能已经很完歼搭知善了，所以在食谱上可以添加很多了，除了吃鸡蛋羹以外 ， 可以加一些厚粥、氏消软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆制品 ， 像带馅的食品比如说馄饨、饺子都可以吃 。
另外孩子还可以吃饼干、全蛋、烤馒头片 ， 这枝枣些东西都可以酌清的添加 。
1岁的宝宝如果单纯吃母乳的话 ， 是满足不了自身的营养需求的，因此1岁的宝宝也可以适当的吃点其他的东和团饥西了，不过1岁宝宝的肠道还比较脆弱，因此不能吃的和成年人一样 ， 要制定食谱才行，那么1岁宝宝食谱有哪些呢？
1岁宝宝食谱一日三餐
1岁宝宝饮食还需要多多注意，那么1岁宝宝食谱一日三餐有哪些呢？
上午：6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克 。8:00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片 。10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块 。12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克 ， 温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升 。
下午：14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个 。16:00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升 。18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升 。
夜间：20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块 ， 磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升 。22:00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升 。
1岁宝宝食谱大全及做法大全
1岁宝宝吃东西还是比较讲究的，那么1岁宝宝食谱大全及做法大全有哪些呢？
小馄饨 。准备材料：卷心菜、五花肉、紫菜、香菜、虾皮、胡椒粉、味极鲜、盐、香油 。虾皮打碎，五花肉切碎，卷心菜撕成片将卷心菜片、五花肉、虾皮 ， 姜末、生抽、料酒、盐、香油、花生油一起放入搅拌杯，搅匀 。将卷心菜片、五花肉、虾皮，姜末、生抽、料酒、盐、香油、花生油一起放入搅拌杯 ， 搅匀 。用馄饨皮把馅包好，馄饨下锅煮熟，装碗即可食用 。
秋葵厚蛋卷 。2根秋葵洗净 ， 之后焯熟，取出后切去头尾备用 。1根胡萝卜洗净，取20克切?。?之后焯水备用 。准备一个干净碗，碗中打入2个鸡蛋，然后加入胡萝卜?。?把它们搅拌均匀备用 。热锅刷油，油热后下入蛋液，让蛋液铺满煎锅，慢慢煎至 。蛋液底部凝固后放入处理好的秋葵，将蛋饼卷起再焖10秒就好了，切成小块就可以出锅了 。
1岁宝宝食谱家常菜
1岁宝宝已经可以吃点家常菜了，那么1岁宝宝食谱家常菜是什么呢？
口蘑粉丝蒸鱼肉 。准备1把粉丝，用温开水泡开，之后剪碎备用；柠檬洗净，之后切两片 。50克龙利鱼洗净，之后切碎放盘中，挤上少许柠檬汁去腥；3个口蘑洗净，之后切片；1根胡萝卜洗净，之后切片备用 。取一个盘子，盘子底部铺上粉丝 ， 中层放入胡萝卜片，口蘑片放到胡萝卜片上面，最后再放上鱼肉 。冷水上锅 ， 大约蒸15分钟左右即可出锅 。
南瓜发糕 。1克酵母放入小碗中，加入少量50度左右的温水，冲泡一下酵母 ， 把它们搅拌均匀，静置5分钟左右备用 。南瓜洗净 ， 取60克切片蒸熟，之后研磨成泥放大碗中备用 。往南瓜泥中加入100克面粉、处理好的酵母水，把它们搅拌均匀，混合或雹至面糊黏稠不容易滑落就好了 。模具上刷一层油，之后把面糊装至模具1/2处 ， 然后放到温唤返暖处发酵至2倍大小 。蒸屉铺上蒸布或者硅油纸，蒸锅中一次放足水 ， 之后放入模具，开大火蒸15分钟左右，关火后焖3分钟即可出锅 。
1岁宝宝食谱安排
单纯母乳是满足不了1岁宝宝的营养需求的，那么1岁宝宝食谱安排有哪些呢？
早餐：胡萝卜1根、秋葵2个、鸡蛋2个、食用油2克、盐1克 。午餐：龙利鱼50克、口蘑3个、胡萝卜1小根、粉丝1小把、柠檬1个 。白天加餐：南瓜1个、鸡蛋1个、面粉100克、酵母1克 。晚餐：鱼丸2个、菜心3颗、宝宝面条60克、食用油适量 。
做鱼丸菜心面的时候，菜心洗净，之后切细放盘中；鱼丸洗一下，之后切成小块放盘中 。锅中放油，油热后下入鱼丸块炒香 ， 然后加入适量热水 。水热后下入约60克宝宝面条，大约煮5-8分钟煮熟，面快煮熟时下入菜心碎，再煮1-2分钟即可出锅 。
1岁宝宝食谱大全
一岁半宝宝需要多吃蔬菜燃小了接了、水果以及肉类来补充维生素导及蛋白质，下面介绍兰告其婷能几种常用的宝宝辅食，例如鸡蛋软饼、蛋黄炒南瓜、水果沙拉、木瓜八简跟测部利菠萝奶、鲜肉土豆泥等 。简单介绍一下鸡蛋软饼的做法：将面氢某克石施真告革粉加入适量的鸡蛋液和水，放少许脚察激白糖和盐 ， 拌成糊状，平锅放油烧热后将面糊放入摊成软饼 ， 交主烙透即可出锅，注意要用小火，两面煎透 。
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1岁宝宝辅食食谱含做法
1岁的宝宝辅食食谱如下：1、南瓜浓汤面（10个月以上）
食材：南瓜、豌豆、配方奶、宝宝面条 。
做法：豌豆焯水去掉不易消化的外皮后切小颗粒；南瓜去皮去瓤后切小块；锅内放点油，放入南瓜块翻炒出香味后加适量清水煮开；南瓜煮熟后用锅铲铲碎；放入豌豆拿埋粒和折断的面条 ， 煮至熟透；倒入配方奶、在煮一分钟出锅 。
2、黑米糕（12个月以上）
食材：干果适量、黑米、面粉、酵母、糖、玉米油 。
做法：黑米洗净，放入清水中浸泡一小时后捞出；黑米放入搅拌机内加适量清水搅打成米浆；打后的米浆过筛一次取细腻的用；米浆内放入糖和酵母搅拌开；随后再分次放入面粉搅拌消搜蚂至无颗粒、粘稠易滑落的状态漏厅；取一个上锅蒸的容器 ， 底部和四周刷上油，底部铺上硅油纸 。
倒入搅拌好后的黑米糊；包上保鲜膜或者盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大；发酵好后放上弄碎后的干果粒；冷水上锅蒸，蒸至熟透后关火焖三五分钟；最后出锅脱模切块 。
3、虾仁时蔬烩饭（12个月以上）
食材：鲜虾、熟米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、香菇 。
做法：香菇放入清水泡发，然后切成小颗粒；西兰花焯水后切小颗粒；胡萝卜切小颗粒；鲜虾去壳去头去虾线后切成小?。还锓诺阌停藕懿方シ闯鱿阄逗螅偌尤胂愎胶拖喝识 。幌喝时渖蠹尤肭逅罂环湃朊追勾蛏? ，煮至水分收干后再倒入打散的蛋液翻拌均匀 ， 最后放入西兰花再翻炒一分钟出锅 。
4、番茄鸡蛋疙瘩汤（11个月以上）
食材：番茄、鸡蛋、西兰花、白玉菇、面粉 。
做法：番茄去皮切小?。晃骼蓟ê桶子窆饺敕兴镬趟?，焯水后取出切成小颗粒或切碎；鸡蛋敲入碗内，打散备用；取一个稍大点的盘子，放入面粉，然后水滴状的加入到面粉内 ， 边加水筷子边搅拌，最后成均匀的面絮状即可；锅里加油放入番茄翻炒出汁 。
加入适量清水和白玉菇煮开，煮开后放入面絮（放面絮的时候要边倒边搅拌开）；煮至面絮浮起来，倒入蛋液划开，出锅前加入西兰花在煮一两分钟出锅 。
5、香甜南瓜蒸蛋（11个月以上）
食材：南瓜、鸡蛋、西兰花 。
做法：西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎；南瓜去皮去瓤切成小颗粒；取一个上锅蒸的容器，底部和四周刷上一层油；容器内敲入两个鸡蛋，加入南瓜和西兰花后轻轻搅拌开；盖上盖子或者保鲜膜，放入蒸锅中，大火蒸熟；蒸好后取出，稍稍冷却之后脱模，切成适合宝宝手抓的大小即可 。