经验直达
紫薯馅糯米球的做法
【紫薯馅糯米球的做法大全 紫薯馅糯米球的做法】【芝麻紫薯南瓜球】所需材料：
南瓜300克、糯米粉300克、紫薯150克、芝麻1汤匙、白糖1汤匙、油适量、
做法步骤：
1.把南瓜去皮去瓤，切成片高慧，紫薯刮去外皮，洗净 ， 伏念明切成片 。
2.蒸锅加入水烧开，把紫薯和南瓜放到蒸屉内 ， 大火蒸15分钟左右，用筷子能把南瓜轻松扎透，即是蒸好了 。
3.趁热，把南瓜放到碗内，用勺子把南瓜片压成泥，加入白糖，搅拌均匀，紫薯也用勺子压成泥 。
4.把南瓜泥放到盆内，分次加入糯米粉，一边用筷子搅拌，一边加糯米粉 ， 直至把南瓜泥搅成絮状 。
5.再揉成一个光滑，不粘手的面团 。把面团揉成长剂子，再平均分成小剂子 ， 用手团成圆形，把紫薯泥也用手团成小圆球 ， 比南瓜球小一些，用作馅料 。
6.把南瓜球压成饼，把紫薯放在饼中间 。把紫薯包在里面，团成圆形 。把南瓜缺告球的表面刷上一层水，在表面均匀地滚上一层芝麻 。
7.再用手把它团成圆形，把芝麻压紧，这样炸制时，就不会掉芝麻 。
8.锅内加入油烧热，温油下入南瓜球，中小火炸制，将表面炸制定型后，将南瓜球炸制飘起，表面颜色金黄 ， 将南瓜球捞出，沥净油即可，香甜软糯的芝麻紫薯南瓜球就做好了 。
做法
将南瓜和紫薯洗净削皮切块，放入奥田蒸烤一体集成灶中，选择【普通蒸模式前携100度20分钟】
取150g南瓜泥加入150g糯米粉，搅拌成絮状揉成光滑不粘手的面团 。
取150g紫薯加入适量牛奶 ， 按压成紫薯泥 。
将南瓜球和慧悔帆紫薯泥分成同等大小的剂子 。
把南瓜球压扁，前雹放上紫薯球，收口包好搓圆；用牙签按压出南瓜纹路，最后在顶部放上枸杞或蔓越莓干 。
将准备好的南瓜球放入奥田蒸烤一体集成灶中，选择【普通蒸模式100度15分钟】
紫薯馅糯米球的做法大全
紫薯糯米球本人不爱吃紫薯 ， 但紫薯很有营养，毕液改变一下制作举纯方法 ， 还挺受欢迎！
用料
紫薯500g
糯米粉300g
玉米淀粉40g
细砂糖60g左右
水100g左右
泡打粉半小勺
紫薯糯米球的做法
将紫薯蒸熟压成泥，放入白砂糖，用紫薯的热度，把糖融化
将糯米粉、玉米淀粉、泡打粉，加入水和紫薯泥，像和面一样揉成面团
将面团分别揉成小圆球，大概每个在8g左右，将揉好的紫薯球静置一会
热油，转小火，把紫薯球炸至膨大即可
趁热吃 ， 外酥里嫩，非常好吃
小贴士
一定要用小火，否则没等紫薯球熟就糊了
所有东西的克数我都是大概弄的，正数咐放糖的时候可以尝一下
水也要边加边看
主料紫薯500g辅料白糖40g糯米尺卖粉150g
步骤
紫薯颂埋糯米球的做法步骤11.紫薯上锅蒸熟
紫薯糯米球的做法步骤22.将蒸好的紫薯捣成泥
紫薯糯米球的做法步骤33.趁热加入白糖
紫薯糯米球的做法步骤44.加入糯米粉
紫薯糯米球的做法步骤55.烧一点儿开水加入糯米粉中
紫薯陵樱逗糯米球的做法步骤66.充分拌匀
紫薯糯米球的做法步骤77.将拌好的粉团成丸子
紫薯糯米球的做法步骤88.将所有的丸子团好
紫薯糯米球的做法步骤99.下油锅炸至金黄即可出锅 。
皮很脆里面糯糯的很好吃很甜在饭店吃过做法要详细最好有图
紫薯馅的糯米球吧？紫薯来自蒸熟碾泥，加入练奶或者糖浆拌匀 ， 糯米粉用热水烫面揉成团，做成剂子 ， 按平包入紫薯馅 。锅热油，炸到丸子浮起且金黄，捞出 ， 让油温再高点，再炸一次 ， 十秒捞起，这样才脆 ， 只炸一次，很容易瘪 。圆的外面是金黄色的里面是紫色的皮很脆里面糯糯的很好吃很甜在饭店吃过做法要详细最好有图...圆的外面是金黄色的里面是紫色的皮很脆里面糯糯的很好吃很甜在饭店吃过做法要详细最好有图展开
糯米粉紫薯丸子怎么蒸
主料：糯米粉150克、紫薯一个 。辅料：糖粉40克、水150克、黄油40克、奶粉15克 。
步骤：
1、首先准备好所有的食材，如下图所示 。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克 。
2、然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀 ， 如下图所示 。
3、接着将混合好的米浆盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔和紫薯知派一起上锅蒸25分钟，如下图所示 。
4、然后在蒸好的糯米粉上加入20克的黄油，如下图所示 。
5、接着揉成光滑的面团，如下图所示 。
6、然宴猛桥后将蒸好的紫薯放入到一个容器当中，加入20克的环游和15克的奶粉，用勺子压成泥搅拌均匀，如下图所示 。
7、接着将面团分成大小均匀的小剂子，如晌猛下图所示 。
8、然后将小剂子擀成皮 ， 挤入紫薯馅，如下图所示 。
9、最后团成圆子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了 。