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蒜苗饼子的做法大全
用料小蒜一大把
米粉（新鲜糯米粉）两小碗（吃饭用碗）
【蒜苗饼子的做法大全窍门 蒜苗饼子的做法大全】盐两小勺
鸡蛋（可加可不加）一两个
味精（可以不加）一点点
菜油（用来煎炸）看着倒，稍微多点
小蒜饼的做法
小蒜清理干净 ， 待切小蒜饼的做法步骤1
切好 ， 切多细随便喜好，我喜欢切一厘米 。小蒜饼的做法步骤2
放两小勺盐，拌好，放置半小时入味小蒜饼的做法步骤3
放蛋一个，拌匀后再加粉，加米粉也要拌匀后加水 。粉不要太多，会不香 。水自己看着加 。小蒜饼的做法步骤4
开始煎炸册神，用小勺挖了放油锅 ， 稍稍按薄 。两面浅黄就起锅，不能太老小蒜饼的做法步骤5
两面浅黄 ， 看到没，外脆里糯才好吃带判，小蒜还是绿色的小蒜饼的做法步骤6
不喜欢吃葱蒜的小朋友对这个没有免疫力?。〔怀源械呐运目椋⌒∷獗淖龇ú街?
小贴士
放鸡蛋防止煎炸时饼子粘连，其实也可以不加，不加更糯！
饼子要薄而小蠢姿改，吃起来才脆糯香！
粉一定不要太多，主要吃小蒜嘛 。
蒜苗饼子的做法大全窍门
用料面竖物团
玉米面适量
黄豆面适量
开水适量
酵母适量
馅料
肉馅
小蒜
油
盐
酱油
小蒜饼子的做法
适量玉米面和豆面，我用的是电饭锅里的量杯用了三杯玉米面，大半杯黄豆面小蒜饼子的做法步骤1
加适量的开水用筷子搅拌，搅拌成这种一个个小小的面团就可以了，然后把它放置一会，让它稍微凉凉小蒜饼子的做法步骤2
烫好的面凉到不烫手40度左右就可以，温度高了后面加酵母会把酵母烫死 。这时再加入一杯玉米面小蒜饼子的做法步骤3
加入酵母，用凉水或者温水和面小蒜饼子的做法步骤4
加入凉水和面小蒜饼子的做法步骤5
活到这种面不沾手就可以，放到一边让它发酵小蒜饼子的做法步骤6
小蒜洗净小蒜饼子的做法步骤7
肉馅调好，小蒜长在野外，缺水，适当多放点油小蒜饼子的做法步骤8
然后把小蒜切碎小搜猜蒜饼子的做法步骤9
这是发酵好的面，这个季节大概是半个多小时就可以了小蒜饼子的做法步骤10
撕一块保鲜膜铺好小蒜饼子的做法步骤11
拿一块面团 ， 团圆余漏液了小蒜饼子的做法步骤12
放保鲜膜上，用手把它按扁小蒜饼子的做法步骤13
中间放上馅料小蒜饼子的做法步骤14
把保鲜膜和面团一起拿起小蒜饼子的做法步骤15
两只手一起团，到这种程度，去掉保鲜膜，慢慢的收口小蒜饼子的做法步骤16
把菜都包到里面，没有露口的地方，然后团圆它 ， 这一步一定要有耐心，慢慢来小蒜饼子的做法步骤17
放到蒸锅里小蒜饼子的做法
步骤18
按照上面步骤都一一包好小蒜饼子的
做法步骤19
盖上锅盖，大火烧开然后再蒸20分钟，关火，关火后5分钟再开锅盖小蒜饼子的做法
步骤20小蒜饼子好了
又方便又好吃的卷饼怎么做
1、卷饼原料：面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、油2大勺 。2、卷馅原料：黄瓜1根、里脊肉200克、鸡蛋2只、甜面酱半小碗、糖1小勺、油1大勺、葱姜适量 。
3、做法：面粉中倒入120克滚穗拦开水，边倒边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片，加入一半的凉水和成不黏手的面团，加盖一旁醒制 。
4、黄瓜洗净，葱切丝姜切末，里脊肉切成细丝 ， 鸡蛋打散，蛋液里加入2小勺水和少许盐 。平底锅放适量油做慧，锅热后，将蛋液分次倒入锅中 ， 摊成薄蛋皮 ， 然后将蛋皮切丝，黄瓜切条 。
5、醒好的面团拿出揉匀，搓成长条，切成饺子大小的剂子，将剂子按扁后，刷上一层油，撒少许面粉 ， 再刷少许油，两个剂子摞在一起，用擀面杖擀成直径22厘米左右薄饼 。
6、平底锅擦少许油，锅热后将薄饼放锅中小火烙，一面烙出黄斑后翻面，饼鼓起来即可出锅，趁热撕开，用保鲜膜包?。３直氖笕崛?。
7、锅中放一大勺油 ， 油热后 ， 将里脊肉丝放入锅中翻炒，肉丝变色后，加入姜末和葱丝爆香，最后猜胡胡加入甜面酱翻炒 ， 加入1小勺糖提鲜，关火 。将饼铺平，在上面依次摆上黄瓜条、蛋皮丝和酱肉丝，然后卷起来即可享用 。