经验直达
小米紫薯红豆粥的做法大全
主料2人份
紫薯200克、消桐大米50克、小米200克
辅丛顷料
白糖10克、水适量
紫薯小米粥
步骤1、紫薯切丁,准备好小拿郑坦米和大米
步骤2、把小米 , 大米洗好和紫薯一起放入电压力锅里
步骤3、放入适量的水
步骤4、电压力锅选择煮粥,15分钟就好,如果不是压力锅时间要长一点
食材
主料
紫薯
1个
小米
2小碗
辅料
水
适量
步骤
1.小米2碗
2.1个紫薯
3.切成块
4.小米淘洗干净
5.加入春羡适扒简拍量水
6.电压力锅按煮粥开咐埋始
7.做好后的红彤彤的小米粥
8.好有食欲哟
小米紫薯红豆粥的做法大全窍门
用料主料
红豆50克
糯米50克
紫薯1个
辅料
纯净水
适量
红豆紫薯粥的做法
1.准备食材 。红豆提前浸泡5小时,紫薯去皮切小块 。
2.将红豆、糯米放入电饭煲的玻璃内胆中 。
3.加入适量纯净水 。
4.选择宝宝粥功能 。
5.1小时候加入紫薯块继续熬煮 。
6.程序结束后即可享用 。
红豆紫薯粥的羡大功效一
中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效,特别适合各种水肿病人的食疗 。就红豆的功效而言,它还是女性生理期间的滋补佳品 。
红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品 。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果 。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果 。红豆虽然可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致 , 液铅则食用红豆的帮助就很有限 。
许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分 。在祖国传统的食物疗法中,有不少催乳验方、偏方 。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品 。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者 , 则还需红豆来帮忙 。红豆有消胀满、通乳汁的功效,每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3—5天即可 。
现代研究发现 , 红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用 。另外 , 红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人 , 常吃红豆可改善这些不适的现象 。
红豆紫薯粥的功效二
紫薯除了具有普通红薯的营养成分和特点外 , 还特别富含微量元素硒和花青素 。
1.硒硒元素是人体微量元素中的“抗癌之王” 。有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素 , 抑制过氧化脂质的产生 。并能防止血凝块,清除胆固醇,对预防动脉硬化、心脑血管疾病、高血压和中风都有一定的好处;硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛尾细胞氧化破坏,有促进其功能恢复,促进糖代谢、降低血糖和尿糖的作用 , 故可改善糖尿病患者的症状;硒还有保护视网膜,增强眼玻璃体的光洁度及防止白内障的功效 。
2.花青素对100多种疾病有预防和治疗作用 。紫薯中含有丰富的花青素,它有抗氧化、抗衰老功效,清除自闹派好由基的能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍 。它可防止淀粉样尾蛋白的形成和自由基的攻击,从而有保护脑细胞,预防老年性痴呆的作用 。
红豆紫薯粥
“家有一个小宝宝,所以晚上经常配铅毁会吃一点好消化的饭,粥就是我家餐桌上的常客,今天来推荐一碗很好喝的红豆紫薯粥 。做法简单 , 我用美的BB煲,煮好的粥绵软香甜,非常适合宝宝老人食用 。”
用料
主料
红豆50克
糯米50克
紫薯1个
辅料
纯净水
适量
红豆紫薯粥的做法
1.准备食材 。红豆提前浸泡5小时,紫薯去皮切小块 。
2.将红豆、糯米放入电饭煲的玻璃内胆中 。
3.加入适量纯净水 。
4.选择宝宝粥功能 。
5.1小时候加入紫薯块继续熬煮 。
6.程序结束后即可激渣享用培备 。
红豆紫薯粥成品图
烹饪技巧
这款电饭煲采用玻璃内胆 , 给宝宝用更安全 , 更健康 。
做米线的方法
做米线敬枣的步骤如下:1、泡米线,先把米线放清水里泡30分钟,把快泡开的米线团用手再撕一下 。
2、炖鸡汤,泡米线时锅内加水 , 拆行放炖鸡料,把鸡炖上 。
3吃展界孙移径衣回、放入米线,把米线放入鸡汤内 , 煮一下 。
4、放配菜,放点花生米,海带丝,旅稿哗葱花,蒜苗碎,盐,鸡精,再煮下 。放调味,放点芝麻酱,依个人口味 。搅拌均匀,再淋点香油 。
淘宝网-万千制作米线,淘不停!
我想知道米线的制作不是怎么做米线是汤的制作和炒料的制作具体点的我就知道有什么蚝油鸡精别的不知道了有好答案的给高分谢谢啊...我想知道米线的制作不是怎么做米线是汤的制作和炒料的制作具体点的我就知道有什么蚝油鸡精别的不知道了有好答案的给高分谢谢啊展开
小米紫薯怎么做菜
12个月以上打上一个鸡蛋,小饼就变得蓬松了起来,秒变魅力主食!By宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】
用料
紫薯200克
牛奶180克
普通面粉150克
小米60克
糖10克(可减量)
鸡蛋1个
酵母2克
做法步骤
1、·参考月龄·12个月以上 , 对食材不过敏的宝宝·食材准备·紫薯200克牛奶180克/普通面粉150克/小米60克糖10克(可减量)/鸡蛋1个/酵母2克
2、小米要提前浸泡4小时以上,这样才会更软一些,成品口感也会更加理想 。因为现在天气也逐渐热了起来,所以你们也可以选择冷藏浸泡 。比较赶时间的姐妹,想要早上做的 , 也可以前一天晚上冷藏浸泡哈 。家里如果没有小米,换成大米也行的 。
3、洗好的紫薯切成小块块,和小米一起放到蒸屉当中
4、蒸制约20分钟的时间 。我们家有现成的紫薯,如果你家里现在没有的话,用红薯、南瓜什么也都可以做,味道都是很不错的 。
5、紫薯和小米熟透后取出 , 放到大碗里将他们捣成泥状 。*蒸完后小米还保留了一点颗粒感,我个人还是比较喜欢的 。不过也有一些姐妹喜欢更细腻的口感,这里建议把紫薯和小米晾凉后,放到料理机里搅打,会好很多 。
6、紫薯泥当中加入糖、酵母以及面粉 。这个糖量还是老样子 , 根据宝宝的实际月龄去适量增减就可以了 。
7、打一个鸡蛋,再加上点牛奶
8、均匀搅拌,这样就能塑造出蓬松香甜的口感和味道 。家有牛奶过敏的宝宝,可以换成清水,虽然奶香味少了一点,但也是好吃的 。
9、盖上保鲜膜,静待面糊发酵到2倍大小后,去掉保鲜膜 。再一次强调保鲜膜哈,这绝对不能忘!现在天气也比较暖和了,可以直接放在温暖的地方常温发酵,大约1个小时到1个半小时左右,不过这里还是要看面糊状态,2倍大小就可以了 。
10、搅一搅面糊,装进裱花袋或者是保鲜袋当中 。在底部剪出一个小口 , 方便把面糊挤出来,做成可拿的手指饼造型 。
11、在锅中挤入面糊,这里我没有放油,用的也是不粘锅做的,所以不会黏 。所以如果同样不想放油的姐妹,要记着用不粘锅或者是电饼铛制作 。
12、小火煎到底部定型,翻面 。小饼翻过来要是微黄的状态,如果你还是担心掌握不好火候的话 , 可以加上没过小饼1/3的热水 , 小火,盖盖焖熟 。
13、煎到两面微黄熟透 , 可以出锅了 。
14、刚蒸好的小饼柔软蓬松,还散发着热气,微微晾一会,孩子就能够自己拿着吃了,喷香!我这次做的是全家份儿的,一共15个,如果你打算就给孩子尝尝的话,可以适当的减量,不要浪费啊 。
紫薯的营养功效
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中 , 修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基 , 抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生 。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生 。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒 。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪 , 产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品 , 同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美 。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白 , 能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩 , 提高机体免疫力,预防胶原病发生 。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用 。所含的钙和镁 , 可以预防骨质疏松症 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【小米紫薯红豆粥的做法大全窍门 小米紫薯红豆粥的做法大全】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。