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烤箱叉烧的做法
【叉烧肉】【所需食材】：猪穗蔽梅花肉，生姜，葱，叉烧酱，蜂蜜，生抽 ， 老抽，纯花生酱 。
【做法步骤】：
1、将猪梅花肉洗净，切成小一点的块状 。
2、取一大碗，倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒，调成一个腌料汁 。
3、把切好的猪梅花肉放猜旅州入腌料碗里，加葱姜拌匀 ， 要把肉蘸满腌料 。
4、天气如果比较热 ， 可以放到冰箱里面保存，将梅花肉浸在腌料里腌制至少2小时 。
5、烤盘里铺上一层锡箔纸，放入腌好的猪梅花肉 ， 入烤箱中上下火200度烤20分钟 。
6、取出烤盘 ， 把叉烧肉翻面 ， 刷上一层腌料 ， 再次放入烤箱烤20~30分钟 。
7、直到烤到猪肉熟透，表面成自己喜镇举欢的颜色为止 。
叉烧的做法和配方：
1.猪肉洗净，切成长约7厘米 ， 厚度2厘米的大块，葱姜切末 。
2.把肉块放入碗中，加入葱姜末、腐乳、白酒、生抽、老抽、白糖、鸡粉和少许盐，用手抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制4个小时 。
3.将腌制好的五花肉平铺摆放入大盘中，再放入微波炉用高兆则火加热约5分钟后取出 。(我买的一斤猪肉分了两次放入微波炉加热) 。
4.锅倒入足量油烧热，用族弯棚筷子夹起肉块放入油锅中，用中小闹行火炸至两面棕红色后关火，捞出肉块降温后切成薄片即可 。
1.猪肉洗净，切成长约7厘米，厚度2厘米的大块，葱判世姜切末 。
2.把肉块放入碗中，加入葱姜末、腐乳、白酒、生抽、老抽、白糖、鸡粉和少许盐 ， 用手抓拌均匀 ， 放入冰箱冷藏腌制4个小时 。
3.将腌制好的五花肉平铺摆放入大盘中 ， 再放入微波炉闹冲厅用高火加热约5分钟后取出 。(我买的一斤猪肉分了两次放入微波炉加热) 。
4.锅倒入足量油烧热，用筷子夹起肉块液隐放入油锅中 ， 用中小火炸至两面棕红色后关火，捞出肉块降温后切成薄片即可 。
烤箱叉烧的做法大全
大家好，我是RYT茹茹，一位喜欢在家捣鼓各种美食的小吃货，很高兴能参与问答 。说到烤箱叉烧家常做法，那我就毛遂自荐分享一下我做的烤箱版叉烧 。
材料:
猪前腿肉1000g
叉烧酱适量
食用油适量
盐10g
酱油少许
姜片适量
料酒少许
白砂糖10g
做法:
1.将猪肉洗干净，切成较厚的片状，用刀背敲打猪肉两面，或用锤子或叉子插一下;
2.加入姜片、盐、糖、酱油、叉烧酱和食用油，用手将猪肉全部沾上腌汁，腌制2小时以上;
3.烤箱180°预热10分钟，烤盘垫上锡纸，将腌好的猪肉铺上，180°上下火烤35－40分钟，随时观察叉烧上色情况，中途可扫一下腌汁;(每个烤箱都有自己的脾气 ， 根据自家烤箱来调整温度)
4.烤好后可以在表面扫一层蜂蜜水，没有可以不放;
5.稍微晾凉一下切片食用即可 。
此做法可适用于电饭煲版，将腌好的猪肉放到刷了一层薄油的电饭煲按煲饭键即可，没有烤箱的朋友，也可以直接用锅慢火煎熟，一样美味可口 。
很高兴回答你的问题 ， 我是睿宝妈妈爱美食 。
用料:猪颈肉450克
蒜3瓣
酱油（或烧烤汁）适量
料酒适量
叉烧酱适量
油1勺
蜂蜜适量
做法:
1.猪颈肉洗净切成长条 。
2.用牙签把肉扎满小孔 ， 放入适量酱油、料酒、叉烧酱、蒜蓉腌制，放入冰箱腌制5个小时以上，让肉充分渗入料汁 。
3.腌制好从冰箱取出来，把上面的蒜蓉去掉 ， 放在烤盘内 。剩余的料汁倒入碗里，加入一勺油备用 。
4.烤箱200度预热五分钟，把腌好的肉放进去，烤20分钟 。翻另外一面再烤15分钟 。期间每面各刷两次剩余的料汁 。
5.取出肉，刷上蜂蜜，烤箱转到150度烤10分钟，翻另外一面同样刷上蜂蜜烤十分钟 。
6.烤好以后，取出来，切片摆盘就可以吃了 。
希望我的回答对你有帮助 。
叉烧肉-烤箱版的做法步骤
1.里脊肉清洗干净，倒叉烧酱
2.倒蚝油
3.倒料酒
4.放葱，姜
5.倒蜂蜜
6.搅拌均匀
7.用牙签扎眼，方便入味 ， 放入冰箱,冷藏一夜,期间不时的翻面
8.网盘下面垫一张锡箔纸，这样方便清洗哦！
9.把腌好的肉放在网架上面
10.适量蜂蜜和适量腌肉酱汁，混合，搅拌均匀
11.刷一层蜂蜜腌肉酱汁
12.放入烤箱，中层190度 ， 先烤20分钟
13.翻面，刷一层蜂蜜腌肉汁，再烤20分钟
14.刷一层蜂蜜腌肉汁，再烤五分钟
15.出炉啦！我一共烤了45分钟，每家烤箱的温度不一样，自行调整哦！
16.我一共刷了三次蜂蜜腌肉汁，烤完的叉烧肉颜色就比较好看哦！
------食材清单-------
猪颈肉：300克
配料：洋葱、芹菜、香菜适量
调料：盐、叉烧酱、蚝油、花生酱、十三香、柠檬汁
-------做法步骤-------
1、将猪颈用切成3厘米长的条 。
2、洋葱切片，芹菜、香菜切段
3、切好的肉，加盐、叉烧酱、蚝油、花生酱、十三香抓匀腌制10分钟 。
4、再加入香菜、芹菜、洋葱、柠檬汁抓匀腌制20分钟 。。
5、烤箱提前预热 ， 烤盘刷油，只挑出腌制好的肉 ， 放入烤箱中，调成200度 。
6、每隔15分钟翻一次面 ， 烤制30分钟 。
7、取出叉烧肉，装入盘中，烤箱版叉烧就做好了 。
希望能帮助到你[大笑][大笑][大笑][大笑]
叉烧的用料
猪颈肉适量 。豆瓣酱1勺 。腐乳1勺 。花生芝麻酱1勺 。酱油1勺 。酒1勺
步骤1
将所有材料都放入碗中搅拌均匀
步骤2
加入切好的猪颈肉
步骤3
揉搓均匀腌制4小时以上
步骤4
烤箱200度20分钟，刷上蜂蜜翻面再烤20分钟 。
这有简单的视频教学
大家好我是爱美食的饲养员中缺小宇，当然是谁的饲养员还不芦宏知道呢
用料陪培册
梅头肉瘦中带肥或五花肉1000克叉烧酱适量蒜瓣3~5个
烤箱版叉烧肉的做法
1，梅头肉改刀切小块洗净浸泡一会，捞出用厨房纸吸干水份装入碗里，蒜拍散
2，加入自己喜欢牌子的叉烧酱
3，用干净不粘水的勺将叉烧酱盖过肉为佳，盖好保鲜膜入冰箱腌制12~24小时中途翻动几次44
4，烤箱上下火预热200度，烤盘铺锡箔纸刷食用油，准备烤网铺烤盘上同样刷油，将腌制好的肉铺烤网上待用
5，预热好的烤箱200度 ， 20分钟中上层烤第一边，烤盘或接渣盘放烤箱的下层，20分钟完后将烤盘和烤网取出将肉刷腌制剩余的叉烧汁，正反两面都刷好再次入烤箱改180度20分种
6 ， 二次烤完之后可以加点芝麻撒好之后再次烤10分钟，如不撒芝麻就将第二次时间调多十分钟根据自己的烤箱和肉的上色情况而定
7，出炉晾凉切片装盘，
8，一定需选用梅头肉瘦肉或五花肉（需去皮），肉汁鲜嫩，色泽漂亮
想吃好吃的叉烧 ， 非常的简单 。首先选一条五花肉 。准备好料酒 ， 生抽，叉烧酱，盐，蜜糖进行腌制 。腌制三到五小时入味后 。烤箱准备好，预热 。将叉烧放入烤箱进行烘烤，温度在200℃二十分钟后拿出，看肉的熟度 ， 和自己想吃什么样的肉 。在进行150℃的烘烤 ， 肉质熟透后拿出 。切片 。家常的叉烧就做好啦[耶][耶][耶]
梅头肉瘦中带肥或五花肉1000克叉烧酱适量蒜瓣3~5个
烤箱版叉烧肉的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
梅头肉改刀切小块洗净浸泡一会，捞出用厨房纸吸干水份装入碗里，蒜拍散
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
买了两个牌子的下次做时试试口味，价格相差甚远，一?0元，另一瓒鐾?
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
用干净不粘水的勺将叉烧酱盖过肉为佳，盖好保鲜膜入冰箱腌制12~24小时中途翻动几次
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
烤箱上下火预热200度 ， 烤盘铺锡箔纸刷食用油，准备烤网铺烤盘上同样刷油，将腌制好的肉铺烤网上待用
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
预热好的烤箱200度 ， 20分钟中上层烤第一边，烤盘或接渣盘放烤箱的下层，20分钟完后将烤盘和烤网取出将肉刷腌制剩余的叉烧汁 ， 正反两面都刷好再次入烤箱改180度20分种
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
二次烤完之后可以加点芝麻撒好之后再次烤10分钟 ， 如不撒芝麻就将第二次时间调多十分钟根据自己的烤箱和肉的上色情况而定
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
出炉晾凉切片装盘，今天的上午腌制下午烤做出成品不理想
步骤8
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
这图是腌制隔夜的，色泽鲜亮
步骤9
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
一定需选用梅头肉瘦肉或五花肉（需去皮），肉汁鲜嫩，色泽漂亮希望我的回答能够帮助到你谢谢！
1、将猪颈用切成3厘米长的条 。
2、洋葱切片，芹菜、香菜切段
3、切好的肉，加盐、叉烧酱、蚝油、花生酱、十三香抓匀腌制10分钟 。
4、再加入香菜、芹菜、洋葱、柠檬汁抓匀腌制20分钟 。。
5、烤箱提前预热，烤盘刷油，只挑出腌制好的肉，放入烤箱中，调成200度 。
6、每隔15分钟翻一次面，烤制30分钟 。
7、取出叉烧肉，装入盘中，烤箱版叉烧就做好了 。
叉烧烤箱版的做法叉烧烤箱版怎么做好吃
【叉烧肉】【所需食材】：猪梅花慎闹肉 ， 生姜，葱，叉烧酱，蜂蜜，生抽，老抽，纯花生酱 。
【做法步骤】：
1、将猪梅花肉洗净 ， 切成小一点的块状 。
2、取一大碗，倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒 ， 调成一个腌料汁 。
3、把切好的猪梅花肉宽御罩放入腌料碗里，加葱姜拌匀，要把肉蘸满腌料 。
4、天气如果比较热，可以放到冰箱里面保存，将梅花肉浸在腌料里腌制至少2小时 。
5、烤盘里铺上一层锡箔纸，放入腌好的猪梅花肉，入烤箱中上下火200度烤20分钟 。
6、取出烤盘，把叉烧肉翻面，刷上一拆衫层腌料，再次放入烤箱烤20~30分钟 。
7、直到烤到猪肉熟透，表面成自己喜欢的颜色为止 。
主料
里脊肉250g蒸鱼鼓油半勺
烤肉酱半勺黑胡椒粉3g
辅料
鸡粉1勺料酒半勺
生抽半勺食盐1g
糖粉16g
酱烤叉烧肉的做法步骤
1.材料：里脊肉250克烤肉酱半勺黑胡椒粉3克料酒半勺生抽半勺蒸鱼鼓油半勺鸡粉1勺食盐1克糖粉16克
2.把里脊肉洗净装盘沥干水倒入生抽 。
3..倒入蒸鱼鼓油 。
4..倒入料酒 。
5..倒入鸡粉、糖粉和食盐 。.倒入少许的黑胡椒搅拌均匀，包上保鲜膜腌制半个燃困销小时 。.沥干多余的汁液刷肉酱 。7.撒上少许的黑胡椒粉 。8.180度预热好中下层烤30分钟 。依然叨叨：调料以个人口味调放，如果烤的有些尺码偏干可以在烤一半的时候中途刷油在撒点胡椒粉或者辣椒粉 。里脊肉和雪花肉比较适合做叉烧肉，里脊肉要刷油雪花肉就不用了 。
6..倒入少许的黑胡椒搅拌均匀 ， 包上保鲜膜腌制半个小时 。
7..沥干多余的汁液刷肉酱 。
8..撒上少许的黑胡椒粉 。
9..180度皮游预热好中下层烤30分钟 。
10.切好片装盘
小贴士
依然叨叨：调料以个人口味调放 ， 如果烤的有些偏干可以在烤一半的时候中途刷油在撒点胡椒粉或者辣椒粉 。里脊肉和雪花肉比较适合做叉烧肉，里脊肉要刷油雪花肉就不用了 。
叉烧烤箱版怎么做好吃叉烧烤箱版的家
大家好，我是RYT茹茹，一位喜欢在家捣鼓各种美食的小吃货，很高兴能参与问答 。说到烤箱叉烧家常做法，那我就毛遂自荐分享一下我做的烤箱版叉烧 。
材料:
猪前腿肉1000g
叉烧酱适量
食用油适量
盐10g
酱油少许
姜片适量
料酒少许
白砂糖10g
做法:
1.将猪肉洗干净，切成较厚的片状，用刀背敲打猪肉两面 ， 或用锤子或叉子插一下;
2.加入姜片、盐、糖、酱油、叉烧酱和食用油，用手将猪肉全部沾上腌汁，腌制2小时以上;
3.烤箱180°预热10分钟，烤盘垫上锡纸，将腌好的猪肉铺上，180°上下火烤35－40分钟，随时观察叉烧上色情况，中途可扫一下腌汁;(每个烤箱都有自己的脾气 ， 根据自家烤箱来调整温度)
4.烤好后可以在表面扫一层蜂蜜水，没有可以不放;
5.稍微晾凉一下切片食用即可 。
此做法可适用于电饭煲版 ， 将腌好的猪肉放到刷了一层薄油的电饭煲按煲饭键即可，没有烤箱的朋友，也可以直接用锅慢火煎熟 ， 一样美味可口 。
很高兴回答你的问题，我是睿宝妈妈爱美食 。
用料:猪颈肉450克
蒜3瓣
酱油（或烧烤汁）适量
料酒适量
叉烧酱适量
油1勺
蜂蜜适量
做法:
1.猪颈肉洗净切成长条 。
2.用牙签把肉扎满小孔，放入适量酱油、料酒、叉烧酱、蒜蓉腌制，放入冰箱腌制5个小时以上 ， 让肉充分渗入料汁 。
3.腌制好从冰箱取出来，把上面的蒜蓉去掉，放在烤盘内 。剩余的料汁倒入碗里，加入一勺油备用 。
4.烤箱200度预热五分钟，把腌好的肉放进去，烤20分钟 。翻另外一面再烤15分钟 。期间每面各刷两次剩余的料汁 。
5.取出肉，刷上蜂蜜，烤箱转到150度烤10分钟，翻另外一面同样刷上蜂蜜烤十分钟 。
6.烤好以后，取出来，切片摆盘就可以吃了 。
希望我的回答对你有帮助 。
叉烧肉-烤箱版的做法步骤
1.里脊肉清洗干净，倒叉烧酱
2.倒蚝油
3.倒料酒
4.放葱，姜
5.倒蜂蜜
6.搅拌均匀
7.用牙签扎眼，方便入味 ， 放入冰箱,冷藏一夜,期间不时的翻面
8.网盘下面垫一张锡箔纸，这样方便清洗哦！
9.把腌好的肉放在网架上面
10.适量蜂蜜和适量腌肉酱汁，混合，搅拌均匀
11.刷一层蜂蜜腌肉酱汁
12.放入烤箱，中层190度，先烤20分钟
13.翻面，刷一层蜂蜜腌肉汁，再烤20分钟
14.刷一层蜂蜜腌肉汁 ， 再烤五分钟
15.出炉啦！我一共烤了45分钟，每家烤箱的温度不一样，自行调整哦！
16.我一共刷了三次蜂蜜腌肉汁，烤完的叉烧肉颜色就比较好看哦！
------食材清单-------
猪颈肉：300克
配料：洋葱、芹菜、香菜适量
调料：盐、叉烧酱、蚝油、花生酱、十三香、柠檬汁
-------做法步骤-------
1、将猪颈用切成3厘米长的条 。
2、洋葱切片 ， 芹菜、香菜切段
3、切好的肉，加盐、叉烧酱、蚝油、花生酱、十三香抓匀腌制10分钟 。
4、再加入香菜、芹菜、洋葱、柠檬汁抓匀腌制20分钟 。。
5、烤箱提前预热，烤盘刷油 ， 只挑出腌制好的肉，放入烤箱中 ， 调成200度 。
6、每隔15分钟翻一次面，烤制30分钟 。
7、取出叉烧肉 ， 装入盘中，烤箱版叉烧就做好了 。
希望能帮助到你[大笑][大笑][大笑][大笑]
叉烧的用料
猪颈肉适量 。豆瓣酱1勺 。腐乳1勺 。花生芝麻酱1勺 。酱油1勺 。酒1勺
步骤1
将所有材料都放入碗中搅拌均匀
步骤2
加入切好的猪颈肉
步骤3
揉搓均匀腌制4小时以上
步骤4
烤箱200度20分钟 ， 刷上蜂蜜翻面再烤20分钟 。
这有简单的视频教学
大家好我是爱美食的饲养员中缺小宇 ， 当然是谁的饲养员还不芦宏知道呢
用料陪培册
梅头肉瘦中带肥或五花肉1000克叉烧酱适量蒜瓣3~5个
烤箱版叉烧肉的做法
1，梅头肉改刀切小块洗净浸泡一会，捞出用厨房纸吸干水份装入碗里 ， 蒜拍散
2，加入自己喜欢牌子的叉烧酱
3 ， 用干净不粘水的勺将叉烧酱盖过肉为佳，盖好保鲜膜入冰箱腌制12~24小时中途翻动几次44
4，烤箱上下火预热200度 ， 烤盘铺锡箔纸刷食用油，准备烤网铺烤盘上同样刷油，将腌制好的肉铺烤网上待用
5，预热好的烤箱200度 ， 20分钟中上层烤第一边，烤盘或接渣盘放烤箱的下层，20分钟完后将烤盘和烤网取出将肉刷腌制剩余的叉烧汁，正反两面都刷好再次入烤箱改180度20分种
6，二次烤完之后可以加点芝麻撒好之后再次烤10分钟，如不撒芝麻就将第二次时间调多十分钟根据自己的烤箱和肉的上色情况而定
7 ， 出炉晾凉切片装盘，
8，一定需选用梅头肉瘦肉或五花肉（需去皮），肉汁鲜嫩，色泽漂亮
想吃好吃的叉烧，非常的简单 。首先选一条五花肉 。准备好料酒 ， 生抽，叉烧酱 ， 盐 ， 蜜糖进行腌制 。腌制三到五小时入味后 。烤箱准备好，预热 。将叉烧放入烤箱进行烘烤，温度在200℃二十分钟后拿出 ， 看肉的熟度 ， 和自己想吃什么样的肉 。在进行150℃的烘烤，肉质熟透后拿出 。切片 。家常的叉烧就做好啦[耶][耶][耶]
梅头肉瘦中带肥或五花肉1000克叉烧酱适量蒜瓣3~5个
烤箱版叉烧肉的做法步骤
步骤1
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
梅头肉改刀切小块洗净浸泡一会，捞出用厨房纸吸干水份装入碗里，蒜拍散
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
买了两个牌子的下次做时试试口味，价格相差甚远，一?0元 ， 另一瓒鐾?
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
用干净不粘水的勺将叉烧酱盖过肉为佳，盖好保鲜膜入冰箱腌制12~24小时中途翻动几次
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
烤箱上下火预热200度，烤盘铺锡箔纸刷食用油，准备烤网铺烤盘上同样刷油，将腌制好的肉铺烤网上待用
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
预热好的烤箱200度，20分钟中上层烤第一边，烤盘或接渣盘放烤箱的下层 ， 20分钟完后将烤盘和烤网取出将肉刷腌制剩余的叉烧汁 ， 正反两面都刷好再次入烤箱改180度20分种
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
二次烤完之后可以加点芝麻撒好之后再次烤10分钟 ， 如不撒芝麻就将第二次时间调多十分钟根据自己的烤箱和肉的上色情况而定
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
出炉晾凉切片装盘 ， 今天的上午腌制下午烤做出成品不理想
步骤8
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
这图是腌制隔夜的，色泽鲜亮
步骤9
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
一定需选用梅头肉瘦肉或五花肉（需去皮），肉汁鲜嫩 ， 色泽漂亮希望我的回答能够帮助到你谢谢！
1、将猪颈用切成3厘米长的条 。
2、洋葱切片，芹菜、香菜切段
3、切好的肉，加盐、叉烧酱、蚝油、花生酱、十三香抓匀腌制10分钟 。
4、再加入香菜、芹菜、洋葱、柠檬汁抓匀腌制20分钟 。。
5、烤箱提前预热，烤盘刷油，只挑出腌制好的肉，放入烤箱中，调成200度 。
6、每隔15分钟翻一次面，烤制30分钟 。
【烤箱叉烧的做法大全 烤箱叉烧的做法】7、取出叉烧肉，装入盘中，烤箱版叉烧就做好了 。