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开胃菜凉拌木耳怎么做如何做
前言天气热起来,爸爸的胃口也差了许多 。当妈妈的,看着也心急 。想着 , 弄些什么新鲜又开胃的菜式 。六月份 , 也是葫子成熟的季节,这个时候的 , 葫子皮也是最嫩的时候 。2材料来自主料:猪肉250g、葫核余混该镇千检按微衣芦皮150g;
辅料:油适量、盐适量、辣椒少许肉丝葫子皮——好吃的开胃菜杆搞哪高掉作磁仍求1热锅后,放入食用油,加入肉丝快速翻炒 。
2加入葫子皮翻炒,加入少许开水,快速翻炒 。加入少许食醋,在加入切好的红辣椒 。3测好视娘破江载承班并施出锅时,将酱油,盐,味精即可 。宝贝很喜欢吃这送车谈附河鲜肉史适海雨道菜,一下子 , 吃个精光小贴士快速翻炒,加米醋 。口味更清爽 。
凉拌木耳怎么做好吃凉拌木耳的做法
大家好,这里是【刘一手美食】 , 关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜 。
2、今天老刘就来分享一下“凉拌木耳”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材:
木耳、食盐、面粉、大蒜、青红线椒、香菜、香醋、生抽、白糖、香油、香菇酱、花生米
4、先把木耳放入一个带盖的容器中,再放入一勺食盐,食盐有消毒杀菌的作用 。再放入一勺面粉,面粉有吸附木耳表皮灰尘的作用,再放入开水 , 搅拌均匀,再盖上盖子焖个十分钟
5、再把蒜子压扁斩成蒜末,青红线椒切辣椒圈,放入碗中 。洗干净的香菜切小段备用 。蒜末碗中淋上热油激发出香味,再放入香醋、生抽、一勺白糖、盐小半勺、香油、一勺香菇酱 , 充分搅拌均匀备用
6、木耳泡发好以后,放在清水中清洗干净 , 再把木耳当中的老根去除 。然后放入开水中烫十秒钟捞出 。稍微冷却后挤干水分 。放入调好的酱料,搅拌均匀 , 放入炸好的花生米、香菜,搅拌均匀就可以开吃了
7、具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用 。
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