经验直达
炒棒菜的做法
棒菜属于芥菜的一个新品种,它长的有点像春笋,肉质白嫩,多汁御袜卜味甜 。这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等 。麻辣香肠炒棒菜:将茎和叶分开,茎洗净后去皮切丝;叶部洗净斜切成块 , 方便进味 。
香肠,蒜,葱镇穗切片备用,锅中放入油,油6成熟时将香肠放入炒 , 加入备好的蒜片和葱花煸炒一下 。将切好的菜叶放入,煸炒好笑一下,加入适量的盐,白糖生抽,煸炒一会
步骤
1.准备食材
2.将棒菜迹旁去茎,洗净,切片后,放在早州敏沸水里煮熟
3.煮好的棒菜出锅
4.锅内烧油,放入干辣椒炸香
5.放入陆枝棒菜炒匀,放盐
6.放生抽,炒匀即可
主料
棒菜
500克
辅料
五花肉
50克
红椒
一个
盐
适量
生抽
适量
油
适量
五香粉
少许
蒜苗
适量
步骤
1.准备棒菜500克洗净去皮去老筋 。
2.切成细丝,越细越好 , 非常考验刀工 。
3.放少许盐和五香粉腌制一下 。
4.然后用手揉搓 , 多揉搓一会,直至透明,然后用手挤干水分备用 。
5.准备切好的老肆五花肉埋含搭和蒜苗段还有红椒细丝 。
6.锅里放适量油将五花肉煸炒出油 。
7.五花肉煸炒出油后弯拿再放红椒丝翻炒几下 。
8.再放入挤干水分的棒菜丝快速翻炒 。
9.最后放点生抽和少许盐还有蒜苗翻炒几下就好啦 。
10.炒好的棒菜用碗盛起 。
11.倒扣在盘子里焖一会 。
12.吃时拿掉碗即可食用 。
小贴士
棒菜切细丝要用适量的盐拿手多揉一会,揉至透明最好 。快炒菜,以免维生素损失
炒棒菜的做法窍门
棒菜属于芥菜的一个新品种,它长的有点像春笋,肉质白嫩,多汁御袜卜味甜 。这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌 , 煮汤等 。麻辣香肠炒棒菜:将茎和叶分开,茎洗净后去皮切丝;叶部洗净斜切成块 , 方便进味 。
香肠 , 蒜,葱镇穗切片备用,锅中放入油,油6成熟时将香肠放入炒,加入备好的蒜片和葱花煸炒一下 。将切好的菜叶放入,煸炒好笑一下,加入适量的盐,白糖生抽,煸炒一会
步骤
1.准备食材
2.将棒菜迹旁去茎,洗净,切片后,放在早州敏沸水里煮熟
3.煮好的棒菜出锅
4.锅内烧油,放入干辣椒炸香
5.放入陆枝棒菜炒匀 , 放盐
6.放生抽,炒匀即可
主料
棒菜
500克
辅料
五花肉
50克
红椒
一个
盐
适量
生抽
适量
油
适量
五香粉
少许
蒜苗
适量
步骤
1.准备棒菜500克洗净去皮去老筋 。
2.切成细丝,越细越好 , 非常考验刀工 。
3.放少许盐和五香粉腌制一下 。
4.然后用手揉搓,多揉搓一会,直至透明,然后用手挤干水分备用 。
5.准备切好的老肆五花肉埋含搭和蒜苗段还有红椒细丝 。
6.锅里放适量油将五花肉煸炒出油 。
7.五花肉煸炒出油后弯拿再放红椒丝翻炒几下 。
8.再放入挤干水分的棒菜丝快速翻炒 。
9.最后放点生抽和少许盐还有蒜苗翻炒几下就好啦 。
10.炒好的棒菜用碗盛起 。
11.倒扣在盘子里焖一会 。
12.吃时拿掉碗即可食用 。
小贴士
棒菜切细丝要用适量的盐拿手多揉一会,揉至透明最好 。快炒菜,以免维生素损失
怎样炒棒棒菜
棒菜属于芥菜的一个新品种,它长的有点像春笋,肉质白嫩,多汁御袜卜味甜 。这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等 。麻辣香肠炒棒菜:将茎和叶分开,茎洗净后去皮切丝;叶部洗净斜切成块,方便进味 。
香肠 , 蒜 , 葱镇穗切片备用,锅中放入油 , 油6成熟时将香肠放入炒,加入备好的蒜片和葱花煸炒一下 。将切好的菜叶放入,煸炒好笑一下 , 加入适量的盐,白糖生抽,煸炒一会
步骤
1.准备食材
2.将棒菜迹旁去茎,洗净,切片后,放在早州敏沸水里煮熟
3.煮好的棒菜出锅
4.锅内烧油 , 放入干辣椒炸香
5.放入陆枝棒菜炒匀,放盐
6.放生抽,炒匀即可
主料
棒菜
500克
辅料
五花肉
50克
红椒
一个
盐
适量
生抽
适量
油
适量
五香粉
少许
蒜苗
适量
步骤
1.准备棒菜500克洗净去皮去老筋 。
2.切成细丝 , 越细越好,非常考验刀工 。
3.放少许盐和五香粉腌制一下 。
4.然后用手揉搓,多揉搓一会,直至透明,然后用手挤干水分备用 。
5.准备切好的老肆五花肉埋含搭和蒜苗段还有红椒细丝 。
6.锅里放适量油将五花肉煸炒出油 。
7.五花肉煸炒出油后弯拿再放红椒丝翻炒几下 。
8.再放入挤干水分的棒菜丝快速翻炒 。
9.最后放点生抽和少许盐还有蒜苗翻炒几下就好啦 。
10.炒好的棒菜用碗盛起 。
11.倒扣在盘子里焖一会 。
12.吃时拿掉碗即可食用 。
小贴士
【炒棒菜的做法窍门 炒棒菜的做法】棒菜切细丝要用适量的盐拿手多揉一会,揉至透明最好 。快炒菜 , 以免维生素损失