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水煮干面的做法大全窍门
现在很多年轻人在吃饭这个问题上非常纠结，自己没有太多的时间做饭，又不想经常点外卖 。对于这一类人来说，不妨考虑简单的煮一碗面条 。即便厨艺再不好，稍微学习一下十多分钟就能煮出一碗味道还不错的面条 。那么 ， 干链搭面条要煮多长时间呢?干面条要煮多长时间
半小纤腔时左右 。可以使用竹筷直接插到锅的底部 ， 熟了的话会有些粘筷子，也可以尝一尝锅底的饭，因为饭是从上面开始往下面熟的，只要锅底的饭熟了，就全部都熟了 。另外也要看是使用什么工具的 ， 如果是用微波炉蒸的话，需要十五分钟即可，电饭锅的话时间要长一些，通常需要半个小时左右 。
做法一
食材：挂面适量、鸡蛋一个、芥兰苗适量、虾仁适量、葱适量、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、油泼辣子适量、蚝油适量 。
做法：
1、葱切碎备用 。
2、锅中入水煮沸放入挂面煮棚竖拿开，磕入鸡蛋煮熟 。
3、煮开后放入芥兰苗和虾仁一起煮沸 。
4、碗中放入葱花，用热油淋入激出香味儿，放入醋，酱油，蚝油，盐 。
5、芥兰苗熟后即可关火 。
6、料汁中加入汤调制底汤 ， 再来一点油泼辣子就太赞了 ， 盛起面和芥兰苗 ， 还有鸡蛋和虾仁 。
7、美美的一碗面就可以享用了 。
做法二
食材：西红柿、鸡蛋、葱花、糖、盐、生抽
步骤：
1.准备好食材，西红柿洗净，切成小块，葱切葱花备用 。鸡蛋打散，锅中放油烧热，放入鸡蛋液，炒熟捞出备用 。
2.另起锅烧油 ， 放入西红柿块炒软 ， 加入少许的生抽翻炒均匀 。加适量的糖 ， 合适的盐继续翻炒 。加少许水烧开 ， 放入炒好的西红柿翻炒均匀 。
3.锅中放水烧开 ， 烧开后放入面条 ， 煮三分钟即可捞出 。第六步:把西红柿鸡蛋盛入装有面条的大碗中 ， 拌匀即可开吃了啦!
月子里可以喝八宝粥吗
坐月子的时候 ， 只要妈妈想喝八宝粥 ， 当然是可以做八宝粥喝的 。八宝粥的主要成分就是各种各样的粗粮 ， 所以适合坐月子的时候喝 。适当的多摄入一些粗粮，对于妈妈的肠道也是很有好处的 。粗粮里面含有丰富的纤维素，加速肠道的蠕动速度 ， 从而改善肠道不好的情况 。
除了可以喝八宝粥之外 ， 坐月子期间，建议妈妈多喝一些汤水类的 。因为这些汤水类就可以促进乳汁分泌，自身能够分泌更多的乳汁 。要是妈妈不太喜欢喝油腻的汤，可以煮乌鸡汤 ， 在乌鸡汤里面放一点枸杞 。枸杞有清甜的味道，使得乌鸡汤的味道更加美味 。
月子期间一些油炸的、生冷的食物是不能吃的 。以免产妇吃了以后 ， 导致宝宝肚子不舒服 。八宝粥虽然有营养 ， 但是凉的食物 ， 产妇最好不要吃，一定要吃温热的，这样才不会影响肠胃健康 。
水煮手擀面怎么做好吃水煮手擀面的家常做法
面条是在面食中占有有利地位的食品，面条做的是否好吃，主要是看面条中的面和的怎么样，同时在煮的时候添加了哪些食材 。下面为大家介绍的则是关于一些手擀面面条的一些做法，喜欢的小伙伴可以一起来学习 。怎么煮手擀面面条
材料：手擀面500g、山药片200g 。
做法：1、一般在市面上购买回来的手擀面都是不能防太久的，需要尽量煮好，否则就很容易坨了 。
2、在煮面之前，我们需要用手将手擀面拿起，然后慢慢的将手擀面散开，这样再煮的时候，面条就是松散开的 。
3、将准备好的新鲜山药，去掉外皮，在清水中洗干净，然后切成均匀的小块后备用 。
4、锅内加入适量的清水，清水煮开以后 ， 将切好的山药块放入到锅内煮开 。
5、煮好的山药块取出后 ， 将准备好的手擀面放答判入到锅内 。
6、因边煮为手擀面放在一起会出现黏的情况，因此在煮面条的时候，一定需要边散慧此开边煮 。
7、在煮的时候，需要不断地搅动手擀面，在手擀面煮软了以后，取出到碗中，加入山药汤就可以了 。
怎么做手擀面面条
材料：面粉500g、鸡蛋、食盐 。
做法：1、将准备好的面粉放入到盆中 ， 将一个鸡蛋打入到盆中搅拌开 。
2、准备好适量的清水，在清水中加入适量的食盐，在边加水的同时需要不断地搅拌面粉，先将面粉搅拌成面絮 。
3、再用手将面絮揉成面团，一定需要根据面粉的量来衡量加的水量 。加的过多或者过少都是不可以的 。
4、通常在揉至10分钟的时候，面团就可以揉好了，将揉好的面团用保鲜膜包起来 ， 放在一旁大约醒30分钟就可以了 。
5、30分钟后，将醒好的面团取出，这个时候的面团是很有弹性的，同时也非常光滑 。
6、将面团分为两半 。取出其中的一半擀成一个面饼的形状 。
7、在面饼上可以适量的撒上一些面粉，然后放在案板上 ， 用擀面杖在面饼上来回的擀 。
8、这个过程需要多次的进行 ， 才能将面饼擀的很?。?然后从新的在面饼上再次撒上面粉，然后继续重复这个动作 。
9、直到面皮已经很薄的时候就可以了 ， 再将面皮像纸巾一样折叠起来，在折叠的同时，需要在每个折叠处都撒上面粉 。
10、然后将折叠好的面皮一刀刀的切开 ， 就可以了，如果喜欢吃宽的面条可以切的宽一点，如果喜欢吃细的面条，可以切的细一点 。
手擀面面条里可以放什么
1、加碱：在面条中加入适量的碱的目的 ， 主要是为了增加面筋的劲道，可以使面筋中的蛋白变得更加的紧密 。但是碱的量不能太多，否则很容易造成面粉中维生素B1的成分会出现流失的情况 。
2、加鸡蛋：鸡蛋是非常有营养的，尤其是鸡蛋中的蛋清中的蛋白质含量是非常大的，可以增加面条的劲道，而蛋黄中的卵磷脂则可以使面条的口感更加的爽滑，加入鸡蛋的面条，就会成为营养价值高的鸡蛋面 。
3、加盐：盐的一个主要作用 ， 也是可以使面条变得更加有劲道，同时在煮面条的时候，也是可以加入适量的盐，这样的做法可以使面条不会出现糊汤的情况 。
手擀面的面怎么和
材料：面粉、水、擀面杖 。
做法：1、准备好的适量的高筋面粉，水、盐、案板和擀面杖 。
2、将准备好的面粉放入到盆中，准备清碧改好适量的盐水 ， 在和面的时候将准备好的盐水，慢慢的加入到面粉中，需要在加水的同时，搅动面粉 。
3、将面粉揉成面团 ， 可以根据自己的口感揉成稍硬或者稍软的面团 。
4、将揉好的面团用保鲜膜包起来，放在一旁醒一下 。
5、醒好以后的面团，要用手按压一下 ， 如果是很有弹性的，那么就表明面团已经揉好了 。
6、在煮面的时候，需要煮的时间，主要是看面的厚度，一般稍后的面条就需要多开几次 。
7、尽量煮的时间不要超过5分钟就可以了，否则会出现煮糊的情况 。
8、在醒面的时候 ， 最好要将面团扣起来醒，这样的面条会更加有韧劲，否则会出现软软的情况 。
大家在读完上文中关于手擀面面条的制作方法以后，是不是对如何和面，制作手擀面面条的做法有了新的了解了呢?建议大家可以自己进行尝试 ， 主要在揉面的时候，加水的量一定要控制得当，否则面团是揉不好的，希望上文中的介绍对大家有所帮助 。
水煮面条怎么做好吃家常做法大全
导语：爱吃面条的请收藏，推荐5种做法，营养美味又简单，照着做吃得香说到面条，不仅北方人爱吃，好多南方人也爱吃 。现在正值盛夏，热得人不想做饭 ， 不如做面条吃，省力又吃得好 。
爱吃面条的请收藏，推荐5种做法，营养美味又简单，照着做吃得香！快来看看吧 ， 这些面条每天换着做，吃饱又吃好，舒服过夏天 。
一、豆角蒸面
做法：
五花肉冲洗干净，切成薄片 。切好后加入料酒、淀粉搅拌均匀，腌制十分钟 。
豆角去掉两端和筋络，清洗干净，切成小段 ， 可以用四季豆或者豇豆 。
锅内加油，放入花椒粒，小火炸出香味 ， 再倒入蒜片、姜片翻炒几下 。
然后倒入肉片翻炒，炒到变色，再倒入豆角翻炒均匀 。接着加入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒上色，再倒入少许清水，煮一点汤出来拌面条 。
煮两分钟关火，盛进大碗中 。另起锅加水，煮开后放入面条，煮到八成熟捞出 ， 过一遍凉水沥干水分 。
处理好后，和豆角混合均匀，裹上汤汁 ， 再转进蒸盘或者蒸碗中 ， 入锅蒸十分钟 。蒸好后翻拌均匀，就可以食用了 。
二、茄汁炒面
做法：
准备一两块面饼，类似方便面的那种 。火腿肠切片 。鸡蛋打进碗中搅散 。青菜洗净，沥干水分 。胡萝卜去皮洗净，切成细丝 。
锅内加水，煮开后放入面饼，再捞出过一遍凉水，水分沥干 。
另起锅加油 ， 烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出 。锅内重新加油，烧热后倒入火腿肠翻炒，再倒入胡萝卜丝、青菜翻炒 。
接着放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀，再倒入鸡蛋翻炒均匀 。
最后倒入面条、番茄汁翻炒均匀，这道美味的面条就做好了，真好吃 。
三、雪菜肉丝面
做法：
雪菜放进盆中，加水浸泡30分钟 。猪瘦肉冲洗干净，切成细丝，加入生抽、老抽、淀粉、油搅拌均匀 ， 腌制十分钟 。
姜丝、蒜片、干红辣椒段准备好 。雪菜泡过后清洗一下，挤干十分，再切碎待用 。
锅内加油，烧热后倒入肉丝滑炒，炒变色盛出 。留底油倒入姜蒜、干辣椒爆香，再倒入雪菜翻炒 。
炒到水分消失后，倒入肉丝翻炒均匀 ， 再加入开水煮开，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了 。
锅内加水煮开，放入面条煮到断生，捞出面条，浇上雪菜肉丝，就可以食用了 。
四、肉末拌面
做法：
五花肉冲洗干净，去掉肉皮 。将肥肉和瘦肉分开，再分别切成小粒 。瘦肉部分加入生抽、淀粉搅拌均匀，腌制十分钟 。
香菇或者白玉菇洗净，切成小粒 。
锅内加油，烧热后转小火倒入肥肉粒，煸炒出油，再倒入菌菇翻炒 ， 炒出香味 。
接着倒入黄豆酱翻炒均匀，再倒入瘦肉翻炒，炒到变色并熟透，盛出待用 。
锅内加水煮开，放入面条煮熟，煮好后捞出过凉 ， 沥干水分 。装碗后，倒入肉末酱 ， 搅拌均匀就可以食用了 。
五、葱油鸡丝凉面
做法：
鸡胸肉冲洗干净，冷水入锅 ， 加入料酒、姜片、葱段 ， 煮到肉熟透捞出 。等放凉后撕成细丝，放一边待用 。
另起锅加油烧热，放入葱段、洋葱丝，小火炸出香味，将食材去掉，再放入葱白炸成金黄色捞出 ， 留下葱油待用 。
芝麻酱调稀后，加入生抽、白糖、搅拌均匀 。面条煮熟过一遍凉水，沥干水分 。
最后将面条放进碗中，加入黄瓜丝、烫熟的豆芽、鸡丝、葱丝、麻酱、辣椒油、少许醋、花生碎 ， 搅拌均匀即可食用 。
以上5种面条做法，简单又好吃 ， 还营养高，不妨照着做，快行动起来吧 。我的分享就到这里了 ， 喜欢我，就请关注我吧 。
面条的5种做法，美味不重样，好吃营养又健康 。
非常好的一道菜，感谢分享美味佳肴[赞][赞][赞]
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