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杨棱蘸水面的做法视频
杨凌蘸水面如何做，比炸酱面都好吃，筋道爽滑，酸香美味呢？今日就给大家介绍一下杨凌蘸水面的做法 。杨凌蘸水面的特点是面条筋道、料汁浓厚、面条又宽又长，吃起来味儿十足 。备受男女老幼的喜爱 。到夏天，吃杨凌蘸水面觉得清凉；到了冬季，吃杨凌蘸水面又觉得热呼呼，一年四季都吃很腻 。
这饭我们家一周吃4次，用盆吃着更舒服，每次吃完汁子都不剩 。做为陕西人 ， 我们家都喜欢吃面条，面条的做法各式各样，在众多的面条中 。有一种面条十分有特色的面条 ， 面条形近裤腰带 。
还被称作“陕西八大怪”，那便是蘸水面，就是我们陕西杨凌的传统面食，蘸水面又以杨凌当地的更为纯正和正宗，吃的时候 ， 面条蘸着料汁铅纳，吃一根，蘸一根，沾水一般有两种，蒜香汁和鸡蛋番茄 ， 我很喜欢把二种汁混在一起吃，吃一口让人唇齿留香 。
食物：小麦面粉、西红柿、生鸡蛋、青菜、小葱、蒜头、姜、盐、白胡椒粉、鸡精、生抽酱油、辣椒粉、白芝麻 。作法：
第一步
一斤面粉中加入3克盐，230克冷水 ， 随后分批少许添加水来和面，边少许放水，边用手来拌和，把小麦面粉搅拌成絮状物时，压挤成面糊 。
第二步
面糊揉好之后用外盖遮住放一旁饧面半小时，在饧面的过程中 ， 可以再揉几回 ， 面糊会越揉越光洁 。面糊饧之后，揉发展环形分为大份，每一份包子皮再度搓成长条形，菜盘底端涮打油，把揉较好的小条形放置逐个在盘里边，避免粘在一起，表层间隙再匀称刷过油，用保鲜膜包起醒一小时之上 。
第三步
下面提前准备槐滚没火锅配菜，西红柿4个，生鸡蛋2个，青菜两根，小葱一根，蒜头全头，姜1块 。西红柿清洗，放进开水泡一下，把皮除掉切成小丁，青菜清洗，生鸡蛋打进碗中，放盐拌和成鸡蛋液，葱蒜切割成粉末预留 。
第四步
锅里倒入油，油烧之后添加姜蒜进来进行爆香，并把切好的西红柿倒入，煸炒西红柿出汁液 。再次煸炒料汁粘稠，添加盐，白胡椒粉，鸡精，再加点生抽进去翻炒均匀，淋入做好的鸡蛋液，西红柿蘸汁就做好了，再做一个大蒜汁，蒜泥中添加适量辣椒粉，十三香，白芝麻，添加滚油，边倒边搅匀 ， 激出香气就行 。
第五步
面剂子 ， 用把手面剂子按扁，再用擀面杖把面擀厚薄均匀宽片，全用手把握住面的两边一拽一拉，裤带面就做好了 。锅中水烧开 ， 把面条放入锅里面煮开，裤带面要宽一些，还把面剂子擀得宽一些，面条煮熟后，加一点青菜进来烫熟 。
并把面条捞入盘里边，往盆中倒点汤面进来 ， 这样不会粘，蘸汁独立在一个碗里边蘸着吃 ， 西红柿蘸汁碗里加入二勺刚做出来的蒜末辣椒，加一点葱段或是香莱备做搅一搅，捞进一根面条开吃，面条口味软韧，吸足了高汤的香味，吸溜通道，香辣咸香，太美味了 。
杨凌蘸水面如何做，比炸酱面都好吃，筋道爽滑，酸香美味呢？普通面粉放少量盐，凉水和面，将面片扯开，放入锅里，放入洗好的芹菜或青菜，盛扰猜亏面盆里放温水 ， 别用面汤兆戚，容易缓神粘，吃的时候面片蘸一下，酸咸爽口
一定要注意盐水的添加，这样才可以制作出美味的面，面粉的选择是很重要的 。
在面粉中加入淡盐水，然后揉成面条需要醒一段时间，我也准备扒轿一些小白菜，准备鸡蛋，将面擀成一个大饼，切成面条进行使用，歼歼将春改肆面条在锅中煮熟 ， 然后再将面放入，加入一些辣椒油，这样味道会更好一些 。
杨棱蘸水面的做法视频大全
杨凌蘸水面如何做，比炸酱面都好吃，筋道爽滑，酸香美味呢？今日就给大家介绍一下杨凌蘸水面的做法 。杨凌蘸水面的特点是面条筋道、料汁浓厚、面条又宽又长，吃起来味儿十足 。备受男女老幼的喜爱 。到夏天，吃杨凌蘸水面觉得清凉；到了冬季，吃杨凌蘸水面又觉得热呼呼，一年四季都吃很腻 。
这饭我们家一周吃4次，用盆吃着更舒服，每次吃完汁子都不剩 。做为陕西人，我们家都喜欢吃面条，面条的做法各式各样，在众多的面条中 。有一种面条十分有特色的面条，面条形近裤腰带 。
还被称作“陕西八大怪” ， 那便是蘸水面 ， 就是我们陕西杨凌的传统面食，蘸水面又以杨凌当地的更为纯正和正宗，吃的时候，面条蘸着料汁铅纳，吃一根，蘸一根 ， 沾水一般有两种，蒜香汁和鸡蛋番茄 ， 我很喜欢把二种汁混在一起吃，吃一口让人唇齿留香 。
食物：小麦面粉、西红柿、生鸡蛋、青菜、小葱、蒜头、姜、盐、白胡椒粉、鸡精、生抽酱油、辣椒粉、白芝麻 。作法：
【杨棱蘸水面的做法视频大全 杨棱蘸水面的做法视频】第一步
一斤面粉中加入3克盐，230克冷水，随后分批少许添加水来和面，边少许放水，边用手来拌和，把小麦面粉搅拌成絮状物时，压挤成面糊 。
第二步
面糊揉好之后用外盖遮住放一旁饧面半小时，在饧面的过程中 ， 可以再揉几回，面糊会越揉越光洁 。面糊饧之后，揉发展环形分为大份 ， 每一份包子皮再度搓成长条形，菜盘底端涮打油，把揉较好的小条形放置逐个在盘里边 ， 避免粘在一起，表层间隙再匀称刷过油，用保鲜膜包起醒一小时之上 。
第三步
下面提前准备槐滚没火锅配菜，西红柿4个，生鸡蛋2个 ， 青菜两根，小葱一根，蒜头全头 ， 姜1块 。西红柿清洗，放进开水泡一下，把皮除掉切成小丁，青菜清洗，生鸡蛋打进碗中，放盐拌和成鸡蛋液，葱蒜切割成粉末预留 。
第四步
锅里倒入油，油烧之后添加姜蒜进来进行爆香，并把切好的西红柿倒入，煸炒西红柿出汁液 。再次煸炒料汁粘稠，添加盐，白胡椒粉，鸡精，再加点生抽进去翻炒均匀，淋入做好的鸡蛋液，西红柿蘸汁就做好了，再做一个大蒜汁，蒜泥中添加适量辣椒粉，十三香 ， 白芝麻，添加滚油，边倒边搅匀，激出香气就行 。
第五步
面剂子，用把手面剂子按扁，再用擀面杖把面擀厚薄均匀宽片，全用手把握住面的两边一拽一拉，裤带面就做好了 。锅中水烧开，把面条放入锅里面煮开，裤带面要宽一些，还把面剂子擀得宽一些，面条煮熟后，加一点青菜进来烫熟 。
并把面条捞入盘里边，往盆中倒点汤面进来，这样不会粘，蘸汁独立在一个碗里边蘸着吃 ， 西红柿蘸汁碗里加入二勺刚做出来的蒜末辣椒，加一点葱段或是香莱备做搅一搅 ， 捞进一根面条开吃，面条口味软韧，吸足了高汤的香味，吸溜通道，香辣咸香 ， 太美味了 。
杨凌蘸水面如何做，比炸酱面都好吃，筋道爽滑，酸香美味呢？普通面粉放少量盐 ， 凉水和面，将面片扯开，放入锅里，放入洗好的芹菜或青菜，盛扰猜亏面盆里放温水 ， 别用面汤兆戚，容易缓神粘，吃的时候面片蘸一下 ， 酸咸爽口
一定要注意盐水的添加，这样才可以制作出美味的面 ， 面粉的选择是很重要的 。
在面粉中加入淡盐水，然后揉成面条需要醒一段时间，我也准备扒轿一些小白菜，准备鸡蛋，将面擀成一个大饼 ， 切成面条进行使用，歼歼将春改肆面条在锅中煮熟，然后再将面放入，加入一些辣椒油，这样味道会更好一些 。
家庭版杨凌蘸水面怎么做好吃
杨凌蘸水面如何做，比炸酱面都好吃，筋道爽滑，酸香美味呢？今日就给大家介绍一下杨凌蘸水面的做法 。杨凌蘸水面的特点是面条筋道、料汁浓厚、面条又宽又长，吃起来味儿十足 。备受男女老幼的喜爱 。到夏天，吃杨凌蘸水面觉得清凉；到了冬季，吃杨凌蘸水面又觉得热呼呼，一年四季都吃很腻 。
这饭我们家一周吃4次，用盆吃着更舒服，每次吃完汁子都不剩 。做为陕西人，我们家都喜欢吃面条，面条的做法各式各样，在众多的面条中 。有一种面条十分有特色的面条，面条形近裤腰带 。
还被称作“陕西八大怪”，那便是蘸水面，就是我们陕西杨凌的传统面食，蘸水面又以杨凌当地的更为纯正和正宗，吃的时候，面条蘸着料汁铅纳，吃一根，蘸一根，沾水一般有两种 ， 蒜香汁和鸡蛋番茄，我很喜欢把二种汁混在一起吃，吃一口让人唇齿留香 。
食物：小麦面粉、西红柿、生鸡蛋、青菜、小葱、蒜头、姜、盐、白胡椒粉、鸡精、生抽酱油、辣椒粉、白芝麻 。作法：
第一步
一斤面粉中加入3克盐，230克冷水，随后分批少许添加水来和面，边少许放水，边用手来拌和，把小麦面粉搅拌成絮状物时，压挤成面糊 。
第二步
面糊揉好之后用外盖遮住放一旁饧面半小时，在饧面的过程中，可以再揉几回，面糊会越揉越光洁 。面糊饧之后，揉发展环形分为大份，每一份包子皮再度搓成长条形，菜盘底端涮打油，把揉较好的小条形放置逐个在盘里边，避免粘在一起，表层间隙再匀称刷过油 ， 用保鲜膜包起醒一小时之上 。
第三步
下面提前准备槐滚没火锅配菜，西红柿4个 ， 生鸡蛋2个 ， 青菜两根，小葱一根，蒜头全头，姜1块 。西红柿清洗，放进开水泡一下，把皮除掉切成小丁，青菜清洗，生鸡蛋打进碗中 ， 放盐拌和成鸡蛋液，葱蒜切割成粉末预留 。
第四步
锅里倒入油 ， 油烧之后添加姜蒜进来进行爆香，并把切好的西红柿倒入，煸炒西红柿出汁液 。再次煸炒料汁粘稠，添加盐，白胡椒粉，鸡精，再加点生抽进去翻炒均匀，淋入做好的鸡蛋液，西红柿蘸汁就做好了，再做一个大蒜汁，蒜泥中添加适量辣椒粉 ， 十三香，白芝麻 ， 添加滚油，边倒边搅匀 ， 激出香气就行 。
第五步
面剂子，用把手面剂子按扁 ， 再用擀面杖把面擀厚薄均匀宽片，全用手把握住面的两边一拽一拉，裤带面就做好了 。锅中水烧开，把面条放入锅里面煮开 ， 裤带面要宽一些，还把面剂子擀得宽一些，面条煮熟后，加一点青菜进来烫熟 。
并把面条捞入盘里边，往盆中倒点汤面进来，这样不会粘，蘸汁独立在一个碗里边蘸着吃，西红柿蘸汁碗里加入二勺刚做出来的蒜末辣椒，加一点葱段或是香莱备做搅一搅，捞进一根面条开吃，面条口味软韧，吸足了高汤的香味，吸溜通道，香辣咸香，太美味了 。
杨凌蘸水面如何做，比炸酱面都好吃 ， 筋道爽滑，酸香美味呢？普通面粉放少量盐，凉水和面，将面片扯开，放入锅里，放入洗好的芹菜或青菜，盛扰猜亏面盆里放温水 ， 别用面汤兆戚，容易缓神粘，吃的时候面片蘸一下，酸咸爽口
一定要注意盐水的添加，这样才可以制作出美味的面 ， 面粉的选择是很重要的 。
在面粉中加入淡盐水，然后揉成面条需要醒一段时间，我也准备扒轿一些小白菜，准备鸡蛋，将面擀成一个大饼 ， 切成面条进行使用，歼歼将春改肆面条在锅中煮熟，然后再将面放入，加入一些辣椒油，这样味道会更好一些 。
杨凌蘸水面的做法
杨凌蘸水面 。今天做一个正宗的杨凌蘸水面，面条筋道，汤汁味美，光是个沃野 。
·盆中挖入高筋面粉半斤，加两三克食用盐，加入125克的凉水，少量多次的加入，将面打成絮状 ， 盆光手光面光这个面就和好了，盖上盖子醒10分钟，中间多揉几次 。
·西红柿切小?。?小葱切段 。碗中挖入捣好的蒜泥 ， 放上辣面芝麻增香，泼上热油 。
·锅底加油 ， 下葱段炒香，倒入西红柿，炒出汤汁后加开水 。锅里加盐、鸡精、味精、胡椒粉调味，加入生抽，倒入香醋，淋入鸡蛋液 。
·舀入碗中这个蘸水面汁子就和好了 。面醒好之后搓成长条，随后掐成同等大小的剂子 ， 掐好的剂子搓成小条，放在盘子里刷上油醒面半小时 。
·醒好的面用手压扁，用擀杖擀开 。水开下面，看像不像裤带 。
·出锅前漂上麦芹，煮好捞面，面条筋道光滑，汤汁浓郁味美 ， 看美不美 。
就这蘸水面你一顿能吃几根，明天继续分享 。