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1、蜂蜜馅馒头的做法大全
蜂蜜是可以蒸馒头的，蜂蜜蒸馒头的具体做法如下：
1、小麦面粉加蜂蜜和成面改伏段团 ， 盖上湿布在温暖处发酵3小时左右
和面
2、取发酵好的面团揉开成圆饼状，中间挖洞，切开，揉成长条状
揉面
【蜂蜜馅馒头的做法大全窍门 蜂蜜馅馒头的做法大全】3、切成剂子
切成剂子
4、揉圆，厅档里面可以放些红枣、葡萄干、核誉坚果等
揉圆
5、上锅，大火烧开后转中火30分钟左右即可
蒸
6、晾凉后装盘
成品
蜂蜜可以蒸馒头 。
准备全麦面粉150克，中筋面粉450克，蜂蜜25克 ， 盐5克，奶粉30克 ， 水290克，酵母6克，白糖5克 。先将酵母加少许温水，再加入白糖化开，随后将所有的材料混合，下一步开始揉面，可以手揉乎橡，家中有厨师机也可以用其和面，建议和面的具体时间根据不晌蚂同的机器而调整，最终宴顷埋将其揉成光滑的面团即可 。
接下来将其切成块状，将蒸锅底部铺上蒸布 ， 把切好的面团放入蒸锅，底部加入温水，发酵40分钟到1小时 。发酵好以后盖上锅盖开始蒸，一般水开后蒸20分钟左右，随后关火再闷5分钟出锅 。
蜂蜜毁轿可以蒸馒头，但不常用这样用，一般糖尿病患者不适用糖，通报使用蜂蜜代替，蜂蜜不止可以代纤租肆替糖做型尘馒头，通常用来代替糖做面包