黄油馒头的做法大全窍门 黄油馒头的做法大全

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黄油馒头的做法大全窍门 黄油馒头的做法大全

黄油馒头的做法大全

用黄油做馒头的做法步骤:
主料:剩馒头2个 。
辅料:黄油50克、蜂蜜适量、白砂糖适量 。
1、准备食材:剩馒头、黄油、蜂蜜、白糖 。
2、剩馒头剥去外边那层薄薄色皮,横竖交错,切成网顷盯格状 。
3、黄油隔水软化 。
4、软化后在切好的馒头上刷上一层黄油,黄油如果富裕就多刷点黄油 , 烤出来更酥脆更香 。刷好后撒上一层白砂糖 。
5、处理好的馒头放入预热雀磨和好游拆的烤箱180度上下火,烤约15分钟 。
6、烤好的馒头取出,味淋上些蜂蜜 , 完成 。

黄油馒头的做法大全窍门

用黄油做馒头的做法步骤:
主料:剩馒头2个 。
辅料:黄油50克、蜂蜜适量、白砂糖适量 。
1、准备食材:剩馒头、黄油、蜂蜜、白糖 。
2、剩馒头剥去外边那层薄薄色皮,横竖交错,切成网顷盯格状 。
3、黄油隔水软化 。
4、软化后在切好的馒头上刷上一层黄油,黄油如果富裕就多刷点黄油,烤出来更酥脆更香 。刷好后撒上一层白砂糖 。
5、处理好的馒头放入预热雀磨和好游拆的烤箱180度上下火,烤约15分钟 。
6、烤好的馒头取出,味淋上些蜂蜜 , 完成 。

蒸馒头放黄油好吃吗

做馒头放油可以的 , 可是一般不用放黄油 。做法如下:
用料:面粉250g、酵母粉3g、白砂糖10g、水120g
做法
1 , 酵母粉倒入小碗内,加白砂糖,温水化开,搅拌均匀,静置五分钟 。
2,酵母水慢慢倒入面粉中 , 边倒边用筷子搅拌 。
3 , 再加少量水,慢慢搅拌成絮高稿状 。
4,揉成光滑的面团 , 用保鲜膜盖好,放置温暖处进行发酵 。
4,大概40分钟发至两倍大即可 。
5 , 案板上撒宽念亩点干面粉 , 将面团揉搓均匀,充慎森分排气 。
6,取小块面团,揉成长条 。
7,用刀切成大小一样的刀切馒头,下刀要快 , 才能保证刀切馒头切面平整,两侧的边可以揉成圆馒头 。
8,切好的馒头上锅静置二十分钟,进行二次发酵 。
9,冷水上蒸锅,蒸十八分钟后关火 , 再焖五分钟再出锅即可 。
做馒头可以放黄油的,下面是其做法:
黄油煎馒头片
主料
馒头适量、黑芝弊正锋麻适量
辅料
黄油适量
步骤:
1.馒头切成片;鸡蛋打散;蛋液里撒入一些黑芝麻;再次搅拌均匀;
2.馒头片放入蛋液里沾一下,两边都要沾;
3.热锅加入一点黄油;租晌
4.放入馒头片,煎到两面金黄就可以出锅了 。
小贴士:
1.馒头:放在冰箱冷冻起来,用厨房里切冻肉的带小齿的刀可以很容易把馒头切片;
2.如果不着急,可以把馒头放在蛋液里浸一会,煎的时间也延长点,那样馒头清悄吸的蛋液更多,营养自然再增加点 。
要腊宴毕看你加入的量多少,加入黄油鸡蛋会成为酥品,分为混酥和清酥 , 混酥就像经祥液常吃的饼干,清酥就想酥月饼轮芹,一层一层的 。
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