经验直达
日本豆腐最简单的做法
三鲜日本豆腐的做法：主料；日本豆腐2个、虾仁6个、鹌鹑蛋8个、蟹味菇100克、西兰花菜适量 。
辅料；蚝油1茶匙、料酒适量、白胡椒粉少许、食盐适量、葱适量 。
1、准备材料 。
2、虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分物御钟 。
3、蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水 ， 西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水 。
4、腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用 。
5、焯过水的食材放在一起备用 。
6、日本豆腐切成厚片 。
7、切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉 。
8、煎锅放适量食用罩返岩油，放入沾好面粉的日本豆腐煎制 。
9、煎制两面金黄硬嘠盛出 。
10、用煎豆腐剩余的油爆香葱末 。
11、爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑世键蛋翻炒均匀 。
12、加入煎好的日本豆腐快速翻炒 。
13、翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉 。
14、兜炒均匀即即可关火盛出 。
日本豆腐最简单的做法视频
主料：日本豆腐4条 。辅料：李锦记密制红烧汁1大勺、青蒜1根、盐1/2小勺、花生油1大勺 。
步骤：
1、日本豆腐4根，从中启绝间且开两段 。
2、灶旁档把豆腐倒出以后切厚片 。
3、平底锅烧热，放一大勺花生油加热 ， 然后放入日本豆腐 。
4、日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐 。
5、再加入密制红隐乱烧汁1大勺 。
6、小心的晃动豆腐 ， 让每1块豆腐都沾上红烧汁，这种红烧汁本来就带甜味的，所以糖什么都不用了 。
7、出锅前加入切碎的青蒜苗即可 。
8、成图 。
日本豆腐肉沫豆腐做法（肉沫）
所需材料：豆腐、尖椒1个、胡萝卜半根、猪肉馅100克、油适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、红烧酱油半汤匙、海鲜酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.把胡萝卜去皮洗净，切成菱形片，尖椒去蒂去籽，切腊拆搭成菱形片 ， 猪肉切成末，葱切葱花，姜切末，大蒜切末 。
2.把鸡蛋豆腐连同包装，在中间切成两半 ， 挤出鸡蛋豆腐，再切成1.5厘米左右厚的片 。
3.把切好的鸡蛋豆腐片，放在盆内，撒上干淀粉 ， 一边撒淀粉，一边用手把颠盆，使豆腐表面都均匀的沾上一层淀粉御慎 。
4.锅内加入油烧热 ， 逐片下入鸡蛋豆腐片炸制，豆腐炸至定型后，把豆腐拨散开 ， 不要粘连在一起，把豆腐表面炸至起一层硬壳，将豆腐捞出，沥净油待用 。
5.锅内加入油烧热，下入肉末翻炒 ， 将肉末翻炒至颜色变白，下入葱花、姜末、蒜末炒香，再下入红烧轮拿酱油，料酒，将肉末翻炒上色 。
【日本豆腐最简单的做法视频 日本豆腐最简单的做法】6.下入胡萝卜片 ， 尖椒片，翻炒均匀 。
7.下入炸好的鸡蛋豆腐，再加入蚝油、海鲜酱油，翻炒均匀 。
8.入适量的水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可 。一盘色香味俱全的肉末日本豆腐就做好了 。
浓汁烧日本豆腐
原料：日本豆腐青豆玉米山困乎红椒生姜大蒜葱
调料：湿料
1.锅中倒油15克 ， 放入生姜、蒜片、配菜尺陆，翻炒均匀；
2.加水100毫升 ， 放入日本豆腐，倒入湿料 ， 逗悉大火收汁；
3.烧一分钟左右，撒上葱花即可 。
日本豆腐最简单做法
日本豆腐好吃又简单的做法有铁板日本豆腐、三鲜日本豆腐等等 。一、铁板日本豆腐
材料准备：日本豆腐四个、青辣椒一个、红辣椒适量、洋葱适量、鸡蛋两个、番茄酱适量、盐适量、甜辣酱适量、鸡精适量 。
1、日本豆腐打开切段 。
2、沾一下淀粉入锅炸金黄 。
3、鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用 。
4、少许油炒香青红辣椒和洋葱碎 。
5、倒入番茄酱和甜辣酱，放盐调味 ， 兑一点点水化开酱汁，放答咐鸡精关火 。
6、豆腐倒入 ， 翻均匀即可 。
二、三鲜日本豆腐
材料准备：日本豆腐2条、鲜虾仁8个、鹌鹑蛋8个、西兰花50克、蟹味菇100克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、食盐适量 。
1、虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟 。
2、蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水 ， 西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水 。
3、腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用 。
4、焯过水的食材放在一起备用 。
5、日本豆腐切成链瞎厚片 。
6、切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉，煎锅放适量食用油 ， 放入沾好面粉的日本豆腐煎制，煎制两面金黄硬嘠盛出 。
7、用煎豆腐剩余的油爆香葱末 ， 爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀，加入煎好的日本豆腐快速兜炒均匀，翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉 。
8、兜炒均匀即即可关清唤纯火盛出 。