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土豆牛肉干的家常做法
牛肉干一种市面上很常见的零食 ， 很多人喜欢吃牛肉干，想问，是否可以用牛肉干来做菜呢？牛肉干可以做什么菜呢？本期我们来为大家一起介绍下吧！牛肉干可以做菜吗?
据网友介绍，牛肉干也是可以炒菜的，但是味道的话就有点特别了，如果你喜欢的话可以试试哦！具体的方法是这样 ， 先用水泡一下，然后放到锅里面用油来捞一下，接下来就可以炒菜了，你喜欢吃什么菜，就可以放进去炒了！不过需要注意的是，牛肉干毕竟不是牛肉，肯定不能像牛肉一样了！
风干牛肉炖土豆的做法材料
主料：土豆300克，牛肉400克 ，
辅料：洋葱50克，大豆色拉油70克，
调料：高汤，料酒，精盐各适量 。
做法
1、土豆洗净去皮 ， 切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下早衫卜 ， 捞出后沥水待用；洋葱切成条 。
2、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒 ， 视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟 。
3、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可 。
香辣牛肉干
具体做法如下：主料：牛肉1斤半辅料：蒜适量，姜适量，花椒少许，芝麻少许 ， 孜然少许，红辣椒少许，辣椒粉少许
1.先把牛肉用水煮一会大概2分，吧煮出来的脏塌陆水倒掉 。然后放入辣椒、盐等调料在锅中煮大概20分 。
2.趁煮牛肉的时候把准备好的蒜和姜切成末 。
3.牛肉煮好就会变硬 ， 这时就方便切片了，切得薄点比较好 。（因为我的刀工好，所以一般都是我来切片 。）
4.接下来就是炒了，油要多加点，油热以后把花椒和切好的姜蒜末放入锅中爆香 。
5.接下来就是炒牛肉片了 ， 然后把辣椒、辣椒粉、孜然、芝麻放进去 。
6.等炒了5分钟左右就开始放盐和味精，这样可以边炒边尝味道 。一共炒个10——15分把牛肉炒干就可以出锅了 。如果有烤箱的话就可陆穗以少炒一会，用烤箱烤干 。
土豆牛肉干的家常做法大全
牛肉干一种市面上很常见的零食，很多人喜欢吃牛肉干，想问，是否可以用牛肉干来做菜呢？牛肉干可以做什么菜呢？本期我们来为大家一起介绍下吧！牛肉干可以做菜吗?
据网友介绍，牛肉干也是可以炒菜的，但是味道的话就有点特别了，如果你喜欢的话可以试试哦！具体的方法是这样 ， 先用水泡一下，然后放到锅里面用油来捞一下，接下来就可以炒菜了，你喜欢吃什么菜，就可以放进去炒了！不过需要注意的是，牛肉干毕竟不是牛肉，肯定不能像牛肉一样了！
风干牛肉炖土豆的做法材料
主料：土豆300克，牛肉400克，
辅料：洋葱50克，大豆色拉油70克，
调料：高汤 ， 料酒，精盐各适量 。
做法
1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下早衫卜，捞出后沥水待用；洋葱切成条 。
2、锅置火上烧热 ， 倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟 。
3、牛肉八九成熟后放入土豆 ， 洋葱煮熟即可 。
香辣牛肉干
具体做法如下：主料：牛肉1斤半辅料：蒜适量，姜适量，花椒少许，芝麻少许，孜然少许，红辣椒少许，辣椒粉少许
1.先把牛肉用水煮一会大概2分，吧煮出来的脏塌陆水倒掉 。然后放入辣椒、盐等调料在锅中煮大概20分 。
2.趁煮牛肉的时候把准备好的蒜和姜切成末 。
3.牛肉煮好就会变硬，这时就方便切片了，切得薄点比较好 。（因为我的刀工好，所以一般都是我来切片 。）
4.接下来就是炒了，油要多加点，油热以后把花椒和切好的姜蒜末放入锅中爆香 。
5.接下来就是炒牛肉片了，然后把辣椒、辣椒粉、孜然、芝麻放进去 。
6.等炒了5分钟左右就开始放盐和味精，这样可以边炒边尝味道 。一共炒个10——15分把牛肉炒干就可以出锅了 。如果有烤箱的话就可陆穗以少炒一会 ， 用烤箱烤干 。
牛肉干可以做菜吗牛肉干可以做什么菜
牛肉干是我们平时很常见的一种零食 ， 日常生活当中很多人都比较喜欢吃牛肉干，那么有些人比较好奇牛肉干可以用来做菜吗？一起来看一下 。一、牛肉干可以做些什么菜？觉得软点的牛肉干好吃还是硬点的好吃？
牛肉干是可以用来做菜的，比如说用牛肉干炖土豆就是一道美食，在做牛肉干炖土豆的时候，首先要准备300克的土豆和400克的牛肉 ， 先将土豆洗干净之后去皮 ， 然后将土豆切成滚刀块备用 ， 然后将牛肉洗干净之后切成合适大小的方块，然后放在开水里边焯一下，然后捞出来备用，个人觉得软一点的牛肉干会好吃一些，所以大家随着自己喜欢的口味，如果喜欢吃硬一点的牛肉，那么开水焯的时间不用过长 。另外喜欢吃洋葱的朋友们，也可以适当的准备一些洋葱条，当这些备用的食材准备好之后 ， 我们先在锅上倒入一些色拉油 ， 然后烧热第1步 ， 将牛肉块儿放进去翻炒 ， 当看到牛肉干表面没有水分之后，就可以放入料酒，盐以及高汤，用大火烧开之后改小火慢炖，等到牛肉七八分熟的时候可以放入土豆，最后放入洋葱翻炒即可 。
二、吃牛肉有哪些好处？逗纤
1、提高免疫力 。因为牛肉里含有大量的维生素B6是可以帮助身体增强免疫功能的，而且还可以促进蛋白质以及新陈代谢的合成，平时有经常运动或者是锻炼的人群，可以多吃一些牛肉，因为牛肉是有助于大家在训练之后身体的恢复 。
2、增强肌肉 。很多健美运动员或者是平时经常锻炼的人山运仿群，会选择吃一些牛肉，这是因为牛肉中的肉瘤 ， 碱和肌氨酸的含量都是特别高的，平时的时候我们吃的鸡肉或者是鱼肉中的肌氨酸和肉毒碱含量都比不上牛肉，肉毒碱主要是支持脂肪的新陈代谢，而肌悄历氨酸是可以起到增长肌肉的一种作用 。
牛肉炖胡萝卜 ， 牛肉炖南瓜，牛肉炒西芹，牛闷神肉炒豆角源枝，牛肉炒辣椒 。软一点的 ， 硬的太干了，容易嚼不动，蚂裂亏而且不好消化 。
牛肉干可以制作成牛肉干搜缺炒豌豆侍友，还可以制作成大烩菜，世谈辩或者是可以用牛肉干炖土豆 。我觉得软点的牛肉干比较好吃 。
可以用来炖土豆，或者燃哪是做香辣牛皮虚码肉干，也可以用来做火锅，或者是用来炒菜，还可以用来做五香牛肉，这些菜都是非常不错的 。应誉团该选择比较软的牛肉干 。
风干牛肉炖土豆的做法
还有一天才立冬 ， 而大雪已经迫不及待地出发了，从夜晚开始缤纷而至，给清晨带来一场梦幻的景象，将窗外装点成童话的世界 。见到雪的成年人也瞬间回到童年 ， 恨不得立刻去雪地撒个欢儿 。即使稳重的，也会凝视着窗外，思绪依稀回到年少，打雪仗、滚雪球、铲雪、踩雪、堆雪人，遇见少年的自己 。小城初雪
恰好在锡林浩特赶上深秋这场豪放的大雪，早上便奋不顾身冲进雪里，深深地踩出两个脚印的坑，瞬间就有了一种想炫耀的小心思 ， 真正的大雪?。⊙プ硬仍谘┑乜┲ㄉ裢庠枚锻仙较胱诺巧先ヒ欢ㄊ且焕牢抻嗟氖庋┚?，银装素裹的草原明珠平添了一份水墨雅致 。此刻，盼着天晴，想着雪后初晴贝子庙的颜值和景色定不输故宫的 。
冬季美食
大雪降温，沁凉空气中竟然有一丝甜美 ， 深深吸口气，穿过心脾瞬间通透，也许会伴着哆嗦 ， 但整个人立刻清爽了 。此时最宜带着小朋友一起打雪仗堆雪人，那种欢乐和美好，足以艳羡死南方人 。奔跑欢笑打闹，都快速提升体感温度，雪天便不再冷了 。雪人堆好，雪仗累了，便想着该来顿热腾腾的饭了 。
，时长
00:07
那么来一锅热腾腾的砂锅吧，最宜冬天，温暖的不仅是脾胃 ， 还有家人围坐在一起的那种热腾腾的亲情 。如果味道又合口，那更是幸福满满了 。刚刚发现一家美味的砂锅牛肉面小馆，便下雪了，于是想着推荐给大家 ， 一起分享冬天的美味和暖意，让雪天的滋味更浓郁 。
砂锅菜
因为是在锡林浩特，所以这里的砂锅炖菜是以牛羊肉为主的 。这家砂锅小馆，都是小砂锅 ， 一人、两人、三人、多人都可以吃砂锅 。这便是最好的，人多可以多点几锅不一样的味道 。
砂锅有牛肉土豆、牛肉冻豆腐、风干牛肉土豆干豆角、西红柿牛腩、牛肉鲜豆腐白菜、牛肉冻豆腐酸菜粉条、羊排干豆角土豆、羊排大萝卜、羊肉冬瓜 。
最爱的是土豆炖牛肉 ， 锡盟炖牛肉基本是清炖，肥瘦相间的牛肉炖的软烂，黄色的油脂醇香软糯，提香了砂锅的美味级别 。沙面的土豆包裹了牛肉汤汁的肉香气息，入口化开，滚烫下肚，平凡食材便有了不一样的味觉体验，很是舒坦 。配上牛肉一起，再冷的天气都有了温暖的幸福 。
牛肉与土豆在砂锅中完美融合，取长补短，成为最家常的美味组合，也会因各家做法不一而千家千味，竟然有一种婚姻的哲理 。
还有特别推荐风干牛肉土豆干豆角，风干肉炖菜系列是内蒙古的地域美食，这家的风干牛肉砂锅两成肥肉真的是亮点 。风干肉炖菜不能全瘦，一定要有些肥的，风干后的肥牛肉油脂大为降低，增加了劲道口感而香气醇厚，炖到软烂后味道更丰润 。而干豆角经过汤汁的浸润舒展开来，这种舒展夹裹了风干肉汤的香味，便有了重回青春的朝气 。再加入土豆这个永远适合各种砂锅的配角，一锅独具地方特色的美味 ， 立马具备了必须点单来一锅的傲娇 。
还有羊肉系列砂锅，如果你喜欢羊肉可以试试，人多可以尽情点 ， 人少可以常来换口味 。
牛肉面
除了砂锅，牛肉面也是特色 。虽然兰州牛肉面誉满天下，但是真不能跟咱大锡盟的牛肉面比，肉太少了 。咱锡盟牛肉面，上面一层大块牛肉，汤清肉烂，醇香味美 。面条自己压的，加了鸡蛋，口感更劲道 ， 面味也更足，天冷来上一碗，热腾腾暖洋洋香喷喷，满足感极强 。
面有风干牛肉面、蒙古牛肉面、牛窝骨面、羊肉面、杂酱面，刚说的是蒙古牛肉面 。喜欢蹄筋的可以选择牛窝骨面，软糯劲道，肥而不腻，别有风味 。
生活不是生存，虽然每天各自都有一地鸡毛的烦心事，吃顿热乎乎的美味，片刻的幸福给自己充个电，积攒点能量，去应对生活的琐碎 。有时生活中的小确幸也很容易实现，比如带着家人约个好友下个小馆 。
联系方式
我们在一座城市或者去一座城市 ， 都喜欢探寻藏在市井小巷里的家常小馆，那里面才是人间烟火的味道 。最后上个地址和订餐电话，美食家的义务推荐哦 ， 美味我们一起分享 。
【土豆牛肉干的家常做法大全 土豆牛肉干的家常做法】地址：锡林浩特市宝力根路民族风情街荣华苑商铺51号苍狼面馆