梨派的做法家庭版 梨派的做法

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梨派的做法家庭版 梨派的做法

梨派的做法

奶油杏仁西洋梨派2-内馅做法
材料
西洋梨2颗、细砂糖24克、兰姆酒2小匙、柠檬汁1大匙、无盐奶油108克、细砂糖96克、
全蛋120克、低筋面粉60克、杏仁粉120克、兰姆酒1小匙 。
做法
(1)每粒西洋梨削皮后,切去蒂头并切成四瓣 , 每瓣去籽(共8办)
(2)将1.放入煮锅,细砂与兰姆酒倒入,小火加热,煮至细砂糖融化,加入柠檬汁(不断用木匙翻拌以免洋梨黏底),当汁液快收干时熄火→糖渍洋梨取出,冷却备用
(3)无盐奶油室温回软,与细砂一同放入盆中,用电动搅拌器混合成均匀的奶油糊
(4)全蛋打散分次加入3.中&过筛的低筋面粉先倒1/2于3.中低速搅打均匀
(5)加入全部的杏仁粉于3.中低速搅打均匀,再将剩下的1/2低筋面粉倒入 , 打成均匀的面糊→再加入兰姆酒&刮刀拌匀即可
(6)将杏仁馅倒入派皮中&西洋梨切小片,铺于杏仁馅上层→送入已预热200℃的烤箱,烘烤30分钟
奶油杏仁西洋梨派2-内馅做法:
食材准备:西洋梨2颗,细砂糖24g,兰姆酒2小匙,柠檬汁1大匙,无盐奶油108g,细砂糖96g,全蛋120g,低筋面粉60g,杏仁粉120g,兰姆酒
做法步骤:每粒西洋梨削皮后,切去蒂头并切成四瓣,每瓣去籽将1.放入煮锅,细砂与兰姆酒倒入,小火加热,煮至细砂糖融化,加入柠檬汁(不断用木匙翻拌以免洋梨黏底),当汁液快收干时熄火糖渍洋梨取出 。
冷却备用无盐奶油室温回软,与细砂一同放入盆中,用电动搅拌器混合成均匀的奶油糊全蛋打散分次加入3.中&过筛的低筋面粉先倒1/2于3.中低速搅打均匀加入全部的杏仁粉于3.中低速搅打均匀,再将剩下的1/2低筋面粉倒入 。
打成均匀的面糊再加入兰姆酒&刮刀拌匀即可将杏仁馅倒入派皮中&西洋梨切小片,铺于杏仁馅上层送入已预热200℃的烤箱 , 烘烤30分钟即可 。
奶油营养价值:
一、奶油可以增强人体的抵抗力 , 可以促进代谢 , 增强活力,并且可以起到保护眼睛健康的作用 。
二、奶油有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,可以防止便秘和腹泻 。
三、奶油中含有的脂肪和热能都比较多,对于消瘦的人来说,可以快速补充能量 。
四、奶油中的胆固醇较低,对于保护心血管健康有很大作用 。
五、奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用 。
雪梨营养功效
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效 。秋天气候干燥,嗓子时长会觉得不舒服,润肺去噪作用 。
材料
"西洋梨2颗","细砂糖24g","兰姆酒2小匙","柠檬汁1大匙","无盐奶油108g","细砂糖96g" , "全蛋120g","低筋面粉60g","杏仁粉120g","兰姆酒1小匙"
做法
每粒西洋梨削皮后,切去蒂头并切成四瓣,每瓣去籽(共8办)
将1.放入煮锅,细砂与兰姆酒倒入,小火加热,煮至细砂糖融化,加入柠檬汁(不断用木匙翻拌以免洋梨黏底) , 当汁液快收干时熄火→糖渍洋梨取出 , 冷却备用
无盐奶油室温回软,与细砂一同放入盆中,用电动搅拌器混合成均匀的奶油糊
全蛋打散分次加入3.中&过筛的低筋面粉先倒1/2于3.中低速搅打均匀
加入全部的杏仁粉于3.中低速搅打均匀,再将剩下的1/2低筋面粉倒入,打成均匀的面糊→再加入兰姆酒&刮刀拌匀即可
将杏仁馅倒入派皮中&西洋梨切小片 , 铺于杏仁馅上层→送入已预热200℃的烤箱 , 烘烤30分钟

梨派的做法家庭版

奶油杏仁西洋梨派2-内馅做法
材料
西洋梨2颗、细砂糖24克、兰姆酒2小匙、柠檬汁1大匙、无盐奶油108克、细砂糖96克、
全蛋120克、低筋面粉60克、杏仁粉120克、兰姆酒1小匙 。
做法
(1)每粒西洋梨削皮后,穗衡切去蒂头并切成四瓣,每瓣去籽(共8办)
(雀毕2)将1.放入煮锅,细砂与兰姆酒倒入,小火加热 , 煮至细砂糖融化,加猜岁做入柠檬汁(不断用木匙翻拌以免洋梨黏底),当汁液快收干时熄火→糖渍洋梨取出,冷却备用
(3)无盐奶油室温回软 , 与细砂一同放入盆中,用电动搅拌器混合成均匀的奶油糊
(4)全蛋打散分次加入3.中&过筛的低筋面粉先倒1/2于3.中低速搅打均匀
(5)加入全部的杏仁粉于3.中低速搅打均匀,再将剩下的1/2低筋面粉倒入 , 打成均匀的面糊→再加入兰姆酒&刮刀拌匀即可
(6)将杏仁馅倒入派皮中&西洋梨切小片,铺于杏仁馅上层→送入已预热200℃的烤箱,烘烤30分钟
奶油杏仁西洋梨派2-内馅做法:
食材准备:西洋梨2颗,细砂糖24g,兰姆酒2小匙,柠檬汁1大匙,无盐奶油108g,细砂糖96g,全蛋120g,低筋面粉60g,杏仁粉120g,兰姆酒
做法步骤:每粒西洋梨削皮后,切去蒂头并切成四瓣 , 每瓣去籽将1.放入煮锅,细砂与兰姆酒倒入,小火加热 , 煮至细砂糖融化,加入柠檬汁(不断用木匙翻拌以免洋梨黏底)敬裂,当汁液快收干时熄火糖渍洋梨取出 。
冷却备用无盐奶油室温回软 , 与细砂一同放入盆中,用电动搅拌器混合成均匀的岁烂奶油糊全蛋打散分次加入3.中&过筛的低筋面粉先倒1/2于3.中低速搅打均匀加入全部的杏仁粉于3.中低速搅打均匀,再将剩下的1/2低筋面粉倒入 。
打成均匀的面糊再加入兰姆酒&刮刀拌匀即可将杏仁馅倒入派皮中&西洋梨切小片 , 铺于杏仁馅上层送入乎稿漏已预热200℃的烤箱,烘烤30分钟即可 。
奶油营养价值:
一、奶油可以增强人体的抵抗力,可以促进代谢,增强活力,并且可以起到保护眼睛健康的作用 。
二、奶油有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,可以防止便秘和腹泻 。
三、奶油中含有的脂肪和热能都比较多,对于消瘦的人来说,可以快速补充能量 。
四、奶油中的胆固醇较低,对于保护心血管健康有很大作用 。
五、奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用 。
雪梨营养功效
味甘性寒 , 含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效 。秋天气候干燥,嗓子时长会觉得不舒服,润肺去噪作用 。
材料
"西洋梨2颗" , "细砂糖24g","兰姆酒2小匙","柠檬汁1大匙","无盐奶油108g","细砂糖96g","全蛋120g","低筋面粉60g","杏仁粉120g","兰姆酒1小匙"
做法
每粒西洋梨削皮后,切去蒂头并切成四瓣,每瓣去籽(共8办)
将1.放入煮锅 , 细砂与兰姆酒倒入,小火加热 , 煮至细砂糖融化,加入柠檬汁(不断用木匙翻拌以免洋梨黏底),当汁液快收干时熄火→糖渍洋梨取出 , 冷却备用
无盐腔拍奶油室温回软,与细砂一同放入盆中,用电动搅拌器混合成均匀的奶油糊
全蛋打散分次加入3.中&过筛的低筋面粉先倒1/2于3.中低速搅打均匀
加入全模圆斗部的杏仁粉于3.中低速搅打均匀,再将剩下的1/2低筋面粉倒入,打成旦磨均匀的面糊→再加入兰姆酒&刮刀拌匀即可
【梨派的做法家庭版 梨派的做法】将杏仁馅倒入派皮中&西洋梨切小片,铺于杏仁馅上层→送入已预热200℃的烤箱,烘烤30分钟

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