兔子寿司做法图解大全 兔子寿司做法图解

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兔子寿司做法图解大全 兔子寿司做法图解

兔子寿司做法图解

兔子寿司
用料
白醋饭235克粉醋饭30克寿司海苔2大张儿童奶酪鱼肠2根胡萝卜1根鱼籽10克步骤1
准备好烘焙垫儿、自封袋、寿司卷帘、湿布、一次性手套和剪刀等工具 。
步骤2
图中分别是海苔、儿童鱼肠、鱼籽和胡萝卜 。
步骤3
先把胡萝卜处理一下,用削皮刀修成长10cm圆条,做兔子的鼻子 。最好把胡萝卜放入加了日本海鲜酱油、糖和木鱼素的水里煮一下 , 让它入一下味 。
步骤4
把鱼肠的外皮扒掉,长度修成10cm 。
步骤穗伏5
把海苔裁成图中的大小和数量,注意图中的1张是一大张海苔的1/2!其他依举轮次为这1张的2/3、1/3和1/4?。。?
步骤6
把裁好的海苔都放到自封袋里防潮,随用随取 。
步骤7
把235克的白醋饭分成:3份50克、1份30克、1份20克、一份15克、2份10克 。粉醋饭分成:2份15克 。
步骤8
取2片1/3的海苔,分别把2根鱼肠卷起来,用米粒封边 , 做兔子的眼睛 。卷鱼肠的海苔要用湿布蘸一蘸,它太脆 , 以防卷鱼肠的时候裂开 。用同样的方法,取1片1/4海正族信苔把胡萝卜条也卷起来,做兔子的鼻子 。
做寿司,寿司饭是关键 。用质量好的大米 , 饭要煮得比较硬一些 。寿司醋和饭的比例大概是1:6
把煮好的饭打松 , 将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀 。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软 。
把一张紫菜放在寿司席上,由孙冲左至右将饭铺好 。
将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻 。饭要铺的松 , 不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好!
可以在中间放入任何自己喜欢的馅,悉拦好吃就行 。这次放的是蟹肉,色拉酱,鲜贝和苹果 。三文鱼也可以
之后顺势用竹帘将紫菜卷起 。
还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟
切寿司的时候,在刀上沾些水 , 防粘的 。一刀落下,可以使切口平整 。根据个人喜好和需求,一条寿司可以切成4~8片
大功告成!
上面那种做法是内卷 , 这次教大家一种外卷 。很简单的,保证大家看过后都会做!做外卷寿司的饭要比内卷得多一些,差不多是内卷的1又1/3
将饭由左至右放在紫菜的上部
把饭由上至下铺好 。要均匀!
将紫菜翻过来 , 饭朝下放在怗板上 。放之前先用湿布擦一下板子,防粘的 。馅料和内卷一样,自己喜欢就好 。放在紫菜中间!然后轻轻卷起来
光卷好还不算完 , 还要将其包上保鲜纸 。然后用竹帘定型1分钟,但是要轻 。不要把饭压扁了
定型睁凯胡后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料,做一些点缀!
然后该切了 。和内卷一样 , 刀上沾些水,免得粘 。

兔子寿司做法图解大全

兔子寿司
用料
白醋饭235克粉醋饭30克寿司海苔2大张儿童奶酪鱼肠2根胡萝卜1根鱼籽10克步骤1
准备好烘焙垫儿、自封袋、寿司卷帘、湿布、一次性手套和剪刀等工具 。
步骤2
图中分别是海苔、儿童鱼肠、鱼籽和胡萝卜 。
步骤3
先把胡萝卜处理一下,用削皮刀修成长10cm圆条,做兔子的鼻子 。最好把胡萝卜放入加了日本海鲜酱油、糖和木鱼素的水里煮一下 , 让它入一下味 。
步骤4
把鱼肠的外皮扒掉,长度修成10cm 。
步骤穗伏5
把海苔裁成图中的大小和数量,注意图中的1张是一大张海苔的1/2!其他依举轮次为这1张的2/3、1/3和1/4?。。?
步骤6
把裁好的海苔都放到自封袋里防潮,随用随取 。
步骤7
把235克的白醋饭分成:3份50克、1份30克、1份20克、一份15克、2份10克 。粉醋饭分成:2份15克 。
步骤8
取2片1/3的海苔 , 分别把2根鱼肠卷起来,用米粒封边,做兔子的眼睛 。卷鱼肠的海苔要用湿布蘸一蘸,它太脆,以防卷鱼肠的时候裂开 。用同样的方法 , 取1片1/4海正族信苔把胡萝卜条也卷起来,做兔子的鼻子 。
做寿司,寿司饭是关键 。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些 。寿司醋和饭的比例大概是1:6
把煮好的饭打松 , 将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀 。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软 。
把一张紫菜放在寿司席上,由孙冲左至右将饭铺好 。
将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻 。饭要铺的松,不要压扁饭粒 , 这样吃起来口感才会好!
可以在中间放入任何自己喜欢的馅 , 悉拦好吃就行 。这次放的是蟹肉,色拉酱 , 鲜贝和苹果 。三文鱼也可以
之后顺势用竹帘将紫菜卷起 。
还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟
切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的 。一刀落下,可以使切口平整 。根据个人喜好和需求 , 一条寿司可以切成4~8片
大功告成!
上面那种做法是内卷,这次教大家一种外卷 。很简单的,保证大家看过后都会做!做外卷寿司的饭要比内卷得多一些,差不多是内卷的1又1/3
将饭由左至右放在紫菜的上部
把饭由上至下铺好 。要均匀!
将紫菜翻过来,饭朝下放在怗板上 。放之前先用湿布擦一下板子,防粘的 。馅料和内卷一样,自己喜欢就好 。放在紫菜中间!然后轻轻卷起来
光卷好还不算完 , 还要将其包上保鲜纸 。然后用竹帘定型1分钟,但是要轻 。不要把饭压扁了
定型睁凯胡后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料,做一些点缀!
然后该切了 。和内卷一样,刀上沾些水,免得粘 。

兔子寿司怎么做

兔子寿司
用料
白醋饭235克粉醋饭30克寿司海苔2大张儿童奶酪鱼肠2根胡萝卜1根鱼籽10克步骤1
准备好烘焙垫儿、自封袋、寿司卷帘、湿布、一次性手套和剪刀等工具 。
步骤2
图中分别是海苔、儿童鱼肠、鱼籽和胡萝卜 。
步骤3
先把胡萝卜处理一下 , 用削皮刀修成长10cm圆条 , 做兔子的鼻粉子 。最好把胡萝卜放入加了日本海鲜酱油、糖和木鱼素的数穿简诉鲁置水里煮一下,让它入一下味 。
步骤4
把鱼肠的外皮扒掉,长度修成10cm 。
步骤5
把海苔裁成图中的大小和数量,注意图中的1张是一大张海苔的1/2!其他依次为这1张的2/3、1/3和1/4?。。?
步骤6
把裁好的海苔都放到自封袋里防潮,随用随取 。
步骤7
把235克的白醋饭分成:3份50克、1份30克、1份20克、一份15克、2份10克 。粉醋饭分成:2份15克 。
步骤8
取2片1/3的海苔 , 分别把2根鱼肠卷起来 , 用米粒封边 , 做兔子的眼睛 。卷鱼肠的海苔要用湿布蘸一蘸,它太脆 , 以防卷鱼肠的时候裂开 。用同样的方法 , 取1片1/4海苔把胡萝卜条也卷起来 , 做兔子的鼻子 。

怎么做寿司详细步骤

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味 。
今天给大家分享一道小吃“
简易寿司
”,以米饭、黄瓜、火腿等制作而成,简单易学 。
下面给大家一一详细讲解,有喜欢的朋友们一起看看吧 。
食材:大米、糯米、海苔(寿司专用)
辅料:黄瓜、火腿肠、鸡蛋、肉松
调料:食盐、白糖、陈醋
1.下面开始蒸大米
做寿司最好用普通的
大米和糯米以3:1的比例
来蒸,这样蒸出来的米饭吃起来口感比较软 。(剩下的米饭也可以用)
2.下面准备辅料
准备
【兔子寿司做法图解大全 兔子寿司做法图解】半根黄瓜
,先切成

,再切成
4厘米左右的条


火腿肠切成条
,同样也切成
4厘米左右的段
,和黄瓜段放在一起备用 。
3.下面开始调料汁
然后准备一个小盆,加入
食盐

白糖

陈醋
,食盐,白糖 , 陈醋的比例是
1:5:10
, 也可以根据自己的口味来调整,把调好的料汁
和米饭搅拌在一起
,这样米饭更入味 。
把调料汁
搅拌均匀
,倒在蒸好的
米饭上面
,用手抓匀,放在旁边备用 。
4.下面开始炒鸡蛋、火腿
接下来我们准备一个小盆 , 打入
两个鸡蛋
,用筷子
把鸡蛋打散
后备用 。
锅中烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,热锅凉油是为了煎鸡蛋时不容易粘锅,滑好锅后倒入鸡蛋 , 把鸡蛋煎至
两面金黄,
不要把鸡蛋敲散,煎成一整个 。
鸡蛋炒好之后,倒在案板上,
把鸡蛋切成块
备用 。
起锅烧油,倒入
火腿
炒至
外皮发硬
,倒出备用,这样吃起来更酥香 。
5.下面开始焯水
接下来,再把锅中烧水,水烧开后,把
黄瓜焯水30秒
,断生后捞出用
清水冲洗干净
,沥干水分备用,
清水冲洗是为了让黄瓜吃起来有脆感

6.下面开始制作
准备一个竹帘,把海苔平铺在竹帘上,
米饭均匀地铺在海苔上面
,要把米饭按实 。
然后把
鸡蛋

黄瓜

火腿肠

肉松
,依次铺在上面 。
现在我们
用竹帘卷起来
,一定要卷实以免松开 。
另外一种方法是,把
竹帘上面铺上一层保鲜膜
,先把米饭平铺在保鲜膜上按实 。
然后把海苔放在米饭上面,依次放上
鸡蛋

黄瓜

火腿肠

肉松
,放上以后再把竹帘卷起来,卷实 。
然后用刀把寿司
切成2厘米左右的卷
, 摆放在盘里 。
好了,一道简单又美味的简易寿司就做好了 。
关注阿飞,每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
不是把米饭卷起来的都称为”寿司“的
要视频版的
看着就好吃
最喜欢吃寿司 。热量低,操作简单 。赞!
饭团里加点菜就是寿司
最喜欢吃寿司了
你好这怎么学呢
很简单又好吃!
自己做的干净又卫生
学会了,明天就做做试试,看看效果怎么样 。谢谢指导 。
看着就流口水,收藏了,自从脸上的遗传班调理好了,心情都变好了,天天在家研究各种美食 , 现在厨艺都见长了[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
周末试试
好厉害
美味
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