经验直达
梨水的做法
梨 , 枸杞子、冰糖、红枣,百合辩改 。碧拿煮梨水的步骤如下:
1、首先取出两个梨,并将梨削皮,将削了携慧判皮的梨切成小块儿 。
2、接着将梨倒入锅里 , 加入适量的清水,倒入百合 。
3、接着往里面加入几个红枣,还有适量的冰糖一直煮 。
4、煮开了之后,往锅里面加入适量的枸杞子,就可以装起食用了 。
煮梨水可以放苹果、红枣、枸杞、冰糖、枇杷、川贝等 。
梨水的做法:
1、把苹果、梨子清洗干净,去皮去核后切成小块 。
2、放入锅中后加适量清水 。
3、盖上锅盖,大火煮开后转小火继续煮大约5、6分钟 。
4、放入洗净的红枣,再煮5分钟左右 。
5、接着放入冰糖调味,甜度根据各个喜敬猛好适量添加,煮至冰糖完全融化 。
6、搅拌均匀,即可关火 。
梨:
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木 , 极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形 , 大小因品种不同而各异 。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣 。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的 , 即俗称的梨形;不同品种的果皮颜老歼色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小 , 在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米 。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多 , 甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同 。梨既可生食侍稿冲,也可蒸煮后食用 。在医疗功效上 , 梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处 。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用 。
炖雪梨水的做法
在人们出现咽喉肿痛或者咳嗽痰多等不良症状时都喜欢煮一些梨水,据说煮好的梨水能清咽润喉消炎杀菌 , 更能止咳化痰,但是梨水在煮的时候也有一定的方法技巧,只有按正确方法煮出的梨水才具有保健功效 , 今天会对梨水的煮制方法做一个详细介绍,能让大家知道梨水怎么煮最正确 。梨水怎么煮
1、梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用不锈钢锅或者砂锅 , 梨要选择自然成熟的雪梨,另外还要准备一些冰糖,颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好 。把准备好的雪梨洗净后从中间切开,挖掉果核最好不要去掉果皮 。
2、得到的梨的果肉切成片状,放到准备好的锅中,加入适量的清水,然后放入准备好的冰糖,盖好锅盖后用大火煮开 , 再调小火力慢煮半小时,这时打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色,再煮10分钟左右关火 , 等它降温以后取出就能食用,煮好的以后的梨水岩行腊入冰粗滑箱冷藏几小时再喝滋味会更加诱人 。
正确煮梨水方法
1、煮梨水时搭配适量的百合和银耳以及枸杞子是它最正确的做法,在煮梨水以前应该先准备一个比较大的雪花梨,在准备一朵银耳和适量的冰糖,枸杞子要准备一小把准备好的银耳要提前放在清水中浸泡,等它吸水膨胀后,去掉它根部的黄色部分再把它撕成小朵备用 。
2、枸杞子提前用温水洗净 , 雪花梨用清水反复清洗,用力揉搓后从中间切开,用水果刀挖掉中间的果核,再把得到的雪花梨果肉切成块状与处理好的银耳一起入锅加入,准备好的冰糖和适量清水带激加热煮开在调小火力,用中火慢慢熬40分钟 , 这时才能把泡好的枸杞子入阔,它们一起再煮10分钟左右,锅中滋味诱人保健功效出色的梨水就能煮好 。
止咳的梨水怎么做
做法如下:1、白萝卜雪梨汤,将白萝卜一根切成小丁 , 一只雪梨去皮后切成小块,并去核,一起放在锅中熬汤喝 。这种白萝卜梨汤适合于咳嗽时谨慧痰少或者是没有痰,属于阴虚肺燥型咳嗽,在里面其实还可以加入百合 , 冰糖口感也很好 。
2、润肺汤,取雪梨雹腊一个,枸杞子、百合适量,白萝卜各一根,雪梨去皮、取核后切成小块 , 而白萝卜也切成小块,跟枸杞子、百合共同放入锅中源晌滑,加适量的水熬汤,也适用于五心烦热、口干、喜欢喝水、干咳、没有痰的咳嗽患者 。
3、常做的川贝雪梨汤,将梨洗干净,去皮、去核后切成小块 , 与少许的川贝共同煮水 , 有润肺、化痰、止咳的作用 。
1、冰糖梨水治咳嗽:雪梨、冰糖、清水,各适量,先把雪梨洗净去皮并切成小块,在锅中虚山悄加适量清水,把梨放进支 , 大火烧开,然后加入冰差渣糖,改成中火,直到冰糖化掉后转小火再炖20分钟后关火,焖10分钟左右即可 。冷热喝都可以,建议冬季热饮,对咳嗽喉部不适有很好的作用 。对于内火较盛的人可常喝 , 不过脾胃虚寒,消化不良及产后血虚者不可多食 。注意制作冰糖雪梨水只有用真正的雪梨来做才有治咳嗽效果,所以在购买雪梨时要注意识别 。
2、冰糖蒸梨治咳嗽:取秋梨一个,去皮,然后把去皮的秋梨,用刀削成小薄片 , 放碗中,把冰糖放在削好的秋梨片上,然后在高压锅里放少许水 , 把碗里的冰糖梨放进去盖上锅盖,进行蒸煮,蒸煮五分钟左右即可服食 。冰糖蒸梨对于肺热咳嗽.咽喉发干.咳嗽无痰者适宜,有唯衫清肺、化痰、止咳的效果 。
煮梨水的正确方法有哪些
雪梨水所需渗链要的原料有:雪梨、锅、冰糖 。以下是制作雪梨水的步骤 。1、把梨洗干净之后,切成块 , 嫌橘切好后别忘了把梨中间的种子挖掉,否则煮出梨水来会比较苦 。
2、把梨放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水 , 最好是开水 。然后盖上盖子 , 开大火开始煮梨水 。
3、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖 。放太多了会过甜,放少了没滋味 。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解 。芹喊团
4、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟 , 等梨水的颜色有些深了,可以关火了 。
5、盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了 。