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心形寿司的做法
适合摆摊的寿司样式心形寿司、桃色寿司 。【材料】：白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻 。
【弯如做法】：
1、把煮好的饭放凉后 ， 倒入适量的甜醋，拌均匀 。
2、模具内涂一点油，方便脱模 。
3、先放一层饭在模具底，压实压平 。
4、放上馅料
5、放一层饭上去封顶，压平、结实 。
6、倒扣脱模
7、紫菜剪成与心饭团的高度同高 ， 然后捆着边包围饭团 ， 再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段 。
【材料】：大米、糯米、苋菜、蟹柳侍罩、黄瓜、烤海苔和醋汁 。
【做法埋谈启】：
1、选苋菜调少量油盐爆香，菜盛出 。
2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料，备用 。
3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上，卷紧压实 。
4、沾水冷切寿司卷就OK啦 。
心形寿司的做法视频
1、食材：米饭，鸡蛋，胡萝卜 ， 黄瓜，火腿肠 ， 日本萝卜，烤海苔，寿司醋各适量 。2、煮好的米饭趁热倒入寿镇粗司醋（一碗饭一汤匙寿司醋） 。搅拌均匀 。
3、将鸡蛋打散煎成蛋饼 ， 切条 。胡萝卜切条，开水煮软 。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条 。
4、准备好模具 。看，这个模具下面是尖尖的 ， 上面的盖子是中间凹下的 ， 组合起来就是个心型 。
5、将模具（心形模具）摆好，套上保鲜膜 。
6、将海苔铺在保鲜膜上 。
7、将拌好的米饭均匀铺在里面 。
8、用压膜来回压一下 。（模具盖子反面） 。
9、看，中间就形成液让一个凹槽 ， 这个时候下面的米御埋镇饭也被压实了 。
10、将鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、大根等放入凹槽 。
11、再铺上一层米饭 。
12、将紫菜来回盖严，保鲜膜包紧 。
13、将心形模具的上盖压紧，2-3分钟 。
14、根据模具上的槽进行切件 。摆盘的时候把保鲜膜揭掉 。
15、漂亮的心形寿司就做好了 。
自制寿司的做法和材料
1、材料：米饭丰胞度倍、紫菜、醋、盐、糖、火腿、鸡蛋、黄瓜、寿司卷2、先将大米煮熟、盛起待用 。3、将醋、盐、糖以10：1：5比例调配好、倒入锅中直到盐、糖完全融化、放置至室温、待用 。4、黄瓜切成跟所用的紫菜长短一致的细条、待用 。5、火腿可以依照个人喜好切片或切条、放入锅中炒香、待用 。6、鸡蛋打好、煎成蛋饼、切条、待用 。7、将紫菜铺在寿司卷之上，铺上一层薄薄的饭、不要太厚 。8、将温本晚方干止黄瓜、火腿、蛋饼放在饭的偏左或偏右的一边 。9、开始卷、尽量将寿司卷实、不然会容易散开 。10、卷好后、用刀切开 。怎么做寿司好吃又简单_淘宝热卖爆款美服命食止你者推组色定矛食,超值推荐！
寿司需要哪些食材
简单好做 ， 一起做起来 。By胡同菲特巴
用料
香米适量
寿司醋半勺或一勺
鸡蛋2个
黄瓜1根
手包紫菜适量
胡萝卜1根
做法步骤
1、准备食材
2、黄瓜和胡萝卜切细条
3、锅内放油，下入打好的鸡蛋液，摊成饼 。
4、出锅剪成细条
5、米饭放少许白米醋，拌匀 。
6、准备寿司帘，上面放上一个保鲜袋 。上面铺好紫菜，把米饭铺在上面，铺均匀压平 。上面摆好鸡蛋条，胡萝卜条，黄瓜条 。寿司帘裹着紫菜卷起 ， 边卷边捏紧 。
7、卷好的样子
8、切成小片 ， 上面挤上少许的青芥末（一定要少） 。蘸上酱油即可食用 。
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