经验直达
敏鱼的做法
好吃的鳘鱼做法如下:配料:料酒适量、胡椒粉适量、盐适量
步骤
1、将鳘鱼切片,用少量的盐稍腌 。
2、起油锅,放入斗档友腌好的鱼片 。
3、猛火将鱼片煎至金黄 。
4、加入料酒、生抽、姜丝、葱段、辣椒及适量的水稍焖一下 。空槐
5、蠢派起锅前加入鸡精、胡椒粉调味即可 。
敏鱼的做法大全家常
照烧鳘鱼排用料
主料鳘鱼排500克芦笋3根小番茄2个小土豆1个
辅料生抽酱油1匙白酒1匙蜂蜜1匙黑胡椒粉少许水3匙水淀粉1匙熟白芝麻少许盐数克
照烧鳘鱼排的做法
1.鳘【min】鱼排一个洗净,双面抹上少许盐和黑胡椒粉 。腌制3个小时
2.我们的其他配料有和闭土豆、芦笋、小番茄
3.鳘鱼排腌制好后,高火双面煎下 。置于放了锡纸的烤盘上,烤盘锡纸提前抹上少许油 。以免烤制的时候粘?。⒃谟闩诺纳厦嫠⑸弦徊阌?
4.美的烤箱提前预热200度 , 上下火中层烤制18分钟【时间请根据鱼的大小做出调整】
5.在烤鱼的时候,我们开始制作照烧酱汁 。这碗里有黑胡椒粉、蜂蜜、白酒、生抽酱油、水
6.倒入小火煮开 , 用水淀粉勾一下成浓稠状态
7.小土豆切滚刀,小火炸熟 。倒出少许油煎炒一下芦笋并与小番唤漏裂茄一起装盘搜帆
8.烤鱼烤好后装盘,淋上照烧酱 。洒上少许熟的白芝麻点缀下即可
烹饪技巧
烤制前锡纸要抹油以免粘住 。
朋友们制作时请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整烘焙时长 。
用料凳埋伍
鳘鱼节两节
葱适量
姜三四片
蒜三颗
绍兴黄酒大概五六液雹十毫升
【敏鱼的做法大全家常 敏鱼的做法】蒸鱼豉油适量
醋少许
红糖少许
盐适量枣或
家常烧鳘鱼的做法
热油锅放姜蒜,再下鳘鱼节小火稍微煎下 , 加黄酒,酱油,醋,盐,再加水中火烧开,最后放点点红糖,葱烧一会起锅
鳘鱼怎么做好吃
最常见的做法就是红烧,当然有各种吃饭 , 各取所需呗 。
鳘鱼怎么做好吃
主料:鳘鱼适量调料:食盐少许、生抽少许红烧鳘鱼的做法1.鳘鱼洗净切大块,葱姜备用;2.热锅热油放入葱姜后再加入鳘鱼稍煎后 , 加入水适量酱油大火烧开,小火炖煮1小时后至熟;3.靠尽激次两里汤汁,喜欢喝鱼汤的多加些水;4.成品肉质很细腻 。下面再介绍一下香煎鳘鱼的做法1.食材:鳘鱼块 。2.热锅 。3.放入鳘鱼块煎一下,蒸发水分 。4.煎另外一面 。5.倒入适量的橄榄油 。6.油最好倒在鱼身上,这样鱼肉更加香味哩 。7.盖锅盖,煎到两面金黄即可上碟,然后淋上适量的生抽,即个负皮换续室告可食用啦(*^__^*)嘻嘻…… 。大米鱼的耳石有清热去瘀、利尿的作用;大米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“鳘肚”,具有养血、补鳘鱼怎么做好吃
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
主料
生晒鳘鱼胶100g
白鸽一只
红枣3个
枸杞5克
姜2片
水适量
盐适量
生晒鳘鱼胶煲白鸽汤的做法步骤
1.北海生晒鳘 , 胶质厚,香 , 滋补佳品
2.先把所有材料准备好 。花胶前一天开始泡,泡好待用!
3.加入适量的油 , 把鱼胶过一下油 , 膨发即可捞起备用,这样的去腥效果达到百分百噢!
4.准备好一锅水 , 加入姜片煮开后,加入炸好的花胶煮10分钟
5.然后加入白鸽,煮10分钟
6.最后加红枣枸杞煮50分钟后即可起锅!
7.最后出锅啦!美味香甜!
8.生晒鳘鱼胶有货哟,可扫描二维码添加微信资讯花胶噢,或者有什么问题都可以资讯噢!