经验直达
微波炉鱼的做法
微波炉做鱼的步骤如下：1，鱼处理好后洗净 ， 并在鱼身上切出“井”字 。
2，用微波炉专用陶瓷盘子，在敬燃做盘底倒上一点点油后将鱼放上去 。再将切碎的辣椒，切段的芹菜与葱还有切成细条的姜撒在鱼身上 。
3，淋一点点油在鱼身上后再淋适量酱油 。覆上保鲜膜放入微波炉中微4分钟 。
4，4分钟后将鱼取亮衡出，揭开保鲜膜待用 。
5，拍两个蒜头切碎 ， 在炒锅中加入油，将蒜头爆香，并将爆香的蒜蓉与热油淋在鱼身上即可 。
微波炉做鱼需要注意，鱼眼发白凸出时，鱼就熟了，若4分钟不够可观察鱼眼后段丛再增加时间 。蒜头爆香是指蒜头微黄即可，否则过火变苦，得先把做好的鱼放在锅旁，否则没法保持热油温度，更会使蒜头过火 。
使用微波炉来加热或烹饪鱼类食物需要注意以下几点：
选择适合微波炉的鱼：微波炉适合加热和烹饪已经切块或切片的鱼类食物 。建议选择肉质细嫩、易熟的鱼类 ， 如鲑鱼基信、金枪鱼等 。
准备鱼肉：将鱼肉切成合适的大小和形状，并用厨房纸巾擦干表面水分 。这样可以避免鱼肉在微波炉内产生蒸汽，防止食物破裂或干燥 。
添加调味料：根据个人口味添加适量的盐、黑胡椒、柠檬汁或其他调味料，提高鱼肉的味道 。
加热时间：不同种类的鱼需要不同的加热时间 。通常来说，将鱼肉加热2-3分钟即可 。建议在加热过程中每隔30秒取出鱼肉，翻面并再次加热，以确保鱼肉均匀受热 。
注意安全：在使用微波炉时，一定码携要保持注意力集中，避免烫伤或其他意外事故的发生 。在加热或烹饪过程中，迟锋伏不要离开微波炉太远，以便及时处理任何可能的问题 。
微波炉做鱼的方法有很多，比如烤鱼、蒸鱼、煮鱼等，下面我给你介绍一下其中的两种：
微波炉烤鱼：这是一种简单快捷的做法，只需要准备鱼、细盐、料酒、老抽、鸡精等调料，然后按照以下步骤操作：
【微波炉鱼的做法大全 微波炉鱼的做法】把鱼洗净，沿鱼肚剖成两瓣 。
用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍 。
在鱼身上撒上细培伍盐、老抽、鸡精 ， 用手抹匀 。
把鱼放入微波炉专用盘中，盖上保鲜膜，留一个小口 。
把盘子放入微波炉中，选择高火（800瓦左右）加热10分钟 。
取出后，揭开保鲜膜，撒上葱花即可食用 。
微波炉蒸鱼：这是一种清淡健康的做法，只需要准备鲤鱼、姜、香葱、料酒、盐、花椒、蒸鱼豉油等食材和调料，然后按照配培或以下步骤操作：
鱼先处理干净备用 。
在鱼身上切几刀，撒上少许盐和料酒 ， 腌制10分钟 。
在耐热盘中放入一些水和花椒，把鱼放在盘中，铺上姜片和香葱段 。
盖上保鲜膜，留一个小口，放入微波炉中中竖，选择高火（800瓦左右）加热8分钟 。
取出后，揭开保鲜膜，淋上蒸鱼豉油即可食用 。
微波炉鱼的做法大全
现在很多家庭都有微波炉，因为现在的微波炉的功能比较齐全，电烤箱单一的功能没办法满足我们的日常需求 。微波炉兼具烤箱的功能，很多人喜欢用微波炉做烤鱼，那怎么做才能好吃呢？小编这就跟大家说一说用微波炉做烤鱼怎么做好吃吗 ， 快点来收藏吧 。微波炉烤鱼的做法之一：拆岁清
食材明细：小黄鱼，大蒜 ， 生姜 ， 黑胡椒 ， 花椒粉 ， 酱油，食盐，色拉油，料酒等；
1、将黄鱼去鳞和内脏，用清水冲洗干净，沥干水分备用；
2、生姜和大蒜分别切片，加入料酒 ， 食盐，酱油，黑胡椒 ， 花椒粉和辣椒粉，搅拌均匀制成腌料；
3、将做好的腌料均匀的涂抹在鱼的内外，然后将鱼和腌料一起放在保鲜袋里面，密封起来 ， 腌制几个小雀笑时；
4、盘子下面铺一层锡纸 ， 刷上一层薄薄的色拉油，再把腌制好的鱼放上去，直接放进微波炉中旅前十分钟，取出翻面之后再烤十分钟就可以食用了 。
微波炉烤鱼的做法相比其他的做法还要更简单省事，而且味道不差，只不过在烤鱼的期间，每隔五分钟需要将其取出刷油，这样烤出来的鱼才不会太干 。
微波炉烤鱼的做法之二：
食材明细：鲫鱼，烧烤料，油，食盐，小葱，郫县豆瓣酱等各适量；
1、鲫鱼剖开去掉内脏等清洗干净，用郫县豆瓣酱和烧烤料玛在鱼身上，腌制十分钟使其入味；
2、为了让鱼入味充分，也可以多腌制一点时间，然后将其直接放进微波炉中烤制即可；
3、烤好取出的时候，可以再撒上一些烧烤料和切好的小葱，如果喜欢麻辣口味的朋友，也可以撒上一些花椒面和辣椒面 ， 再在表面撒上一层葱花和烧烤粉就可以了 。
微波炉怎么烤鱼
微波炉里烤鱼约需要20分钟时间 。用带有烧烤功能的微波炉，取光波组合第二档，70%光波 30%微波 。中间翻一次身，最好刷一遍食用油 。扩展资料
做法一
主料
鲫鱼1条、烧烤料适量、油盐适量、小葱适量 。
做法
1、鲫鱼一条洗干净，对剖 。
2、准备好毁祥辩郫县豆瓣，烧烤料，小葱
3、郫县豆瓣，烧烤料码鱼上，腌制十分钟 。
4、腌制好以后放入微波炉中进行烤制 。起锅时再撒上烧烤料和小葱，如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面 。
5、烤好了，再加一些葱花和烧烤粉即可 。
做法二
主料
鲤鱼1条、食用油适量、香葱适量、辣椒油适量 。
做法
1、活鲤鱼去内脏冼净 ， 在鱼身上切花刀 。
2、加入所有的调料腌制半天 。
3、将腌好的鱼用竹签串过 ， 定形 。
4、刷上食用油放进微波炉里高火纤缺烤3分钟 。
5、考好后，端出两面刷上辣椒油 ， 撒上葱花，撒上芝麻 。
6、放进微波炉中火再烤3分宴李钟即成 。火候自已把定，这个只做参考 。
7、烤鱼即成 。
做法三
主料
黄花鱼6条、葱、姜、蒜、料酒、酱油、五香粉、孜然、盐、味精 。
做法
1.把鱼去内脏洗干净，改花刀 ， 备用 。
2.用准备好的调料(葱、姜、蒜、孜然、料酒、酱油、盐、味精、五香粉)把鱼淹40分钟 。
3.把鱼身摸上油(本人用的玉米油)放在烤架上 ， 放入微波炉里烤30分钟就好了 。
做法四
1、食材：鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精 。
2、把鱼洗净 ， 沿鱼肚剖成两瓣 。
3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍 。
4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍 。
参考资料：百度百科-微波炉烤鱼
微大闹虚波炉烤鱼约需要20分钟时间 。以下是使用微波炉烤弯缓鱼的食材清单和制作步骤：
食材清单：鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精 。
制滚燃作步骤：
1.把鱼洗净，沿鱼肚剖成两瓣 。
2.用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍 。
3.用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍 。
4.撒上细盐和鸡精，用手摸匀 。注意盐不能太多，否则太咸了 。
5.在阴凉处晾干 。
6.使用带有烧烤功能的微波炉，取光波组合第二档 ， 70%光波 30%微波 。
7.用瓷盘装已晾干的鱼放入微波炉，不推荐用铝箔纸，微波时闪光厉害 。
8.定时10分钟，中间翻一次身，最好刷一遍食用油 。
以上是使用微波炉烤鱼的食材清单和制作步骤 ， 希望对您有所帮助 。
1、微波炉烤鱼约需要20分钟时间 。
2、食材：鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精 。
3、把鱼洗净，沿鱼肚剖成两瓣 。
4、用刷子蘸料酒把鱼正启兄宴反刷三遍 。
5、再用刷子蘸老抽把鱼正反尘纳刷两遍 。
6、最后撒上细盐、鸡精用手摸匀 。注意盐不能太多，否则太咸了 。
7、在阴凉处晾干 。
8、用带有烧烤功能的微波炉，取光波组合第二档，70%光波 30%微波 。
9、用瓷盘装已晾干的鱼放入微波炉，（不推荐用铝箔纸，微波时闪悄银光厉害） 。
10、定时10分钟 ， 中间翻一次身，最好刷一遍食用油 。