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丝瓜番茄汤的做法大全家常做法大全
不要小看这种难看的番茄汤，但是美容效果也不可小觑 。番茄含有一种抗氧化剂——番茄红素 。研究表明，每天摄入15毫克番茄红素，可使晒伤的危险系数降低40% 。番茄红素作为抗氧化剂，对有害自由基的抑制作用是维生素的10倍左右 。研究表明，番茄受热时间越长，番茄红素和其他抗氧化剂的增加越大 。这就是为什么我们要多消族吃成熟的番茄拿世弊来补充番茄红素 。炎热的夏天 ， 番茄是比防晒霜更好的防晒工具 。
番茄丝瓜汤的做法步骤
番茄丝瓜汤的步骤:11番茄洗净切片，丝瓜去皮切片 。
番茄丝瓜汤的步骤:锅中放入熟油加热至六成，然后加水或鲜汤煮沸 。
番茄丝瓜汤的返粗做法步骤:3/3加入丝瓜片和番茄片 。煮熟后 ， 用盐、鸡精和葱花调味 。
主料：西红柿2
个,丝瓜1
根,熟猪油10
克,味精2
克,细盐3
克,胡椒粉0.5
克,香葱花20
克,鲜汤500
克 。
西红柿丝瓜汤的特色：
特点：青红二色汪腊橡，鲜美可口 。
功效 。清热解毒 。
做法：
1.将西红柿洗净，局渗切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片 。
2.锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧困旁至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时 ， 加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成 。
西红柿丝瓜汤的做法窍门
丝瓜除了与鸡蛋和花甲来打汤之外，还有一道非常好喝的丝瓜汤，就是加入西红柿，用西红柿和丝瓜，再加入鸡蛋，三种食材做出来的这道汤非常鲜美段升，大人孩子都特别爱喝，西红柿也是时令蔬菜，这个时候用这些最鲜美的菜品做出来的汤是最好喝的，说一下具体的制作步骤 ， 喜欢喝的就做来派燃没试试吧！【食材准备】
丝瓜一根 ， 西红柿一个，鸡蛋一个，小葱两棵，盐，植物油，鸡精 ， 淀粉 。
【烹饪步骤】
①首先选择一根比较新鲜带花的丝瓜，把它清洗干净之后去掉皮，再切成小块放入盘中备用 。
②西红柿在顶部打一个十字花刀，然后放在一个碗中，倒入滚烫的开水，烫一分钟之后取出来把皮去掉，然后再切成西红柿丁备用 。
③鸡蛋提前磕入碗中 ， 用筷子沿着一个方向不断地去搅拌 ， 搅得越细越均匀越好，这样打出来的汤鸡蛋不会结块 。
④小葱要选择细小一些的，这样的小葱香但是不呛口，把它切成葱花放碗中备用 。
⑤全部配料都准备好了 ， 就开始起锅烧油，油温五成热，放入西红柿煸炒，保持小火去炒，慢慢炒 ， 把西红柿炒软炒黏，炒出红汁 。
⑥之后再把丝瓜放入，加入少许清水快速的煸炒断生 ， 等丝瓜炒熟倒入清水，盖上锅盖，开大火把水烧至沸腾 。
⑦掀开锅盖，倒入少许淀粉水勾芡一下 ， 二次开锅之后再淋上鸡蛋，淋入鸡蛋的过程，要边用勺子去搅拌 ， 防止鸡蛋结块 。
⑧再次开锅就可以撒上盐，鸡精，关火搅拌均匀之后再撒上一撮葱花，这样用余温把葱花烫熟，接着可以盛入碗中，冷凉尘纳一些即可食用，这样一道非常好喝的西红柿丝瓜汤就做好啦，清新美味非常好吃!
【烹饪小提示】
⒈西红柿一定要去皮，打出来的汤才会好喝，在炒西红柿的过程中一定不要着急 ， 要保持小火慢慢去炒，直到把西红柿的红汁炒出来才可以加入丝瓜 。
⒉炒丝瓜的过程一定要加入少许的清水，一定不要让锅干掉，否则丝瓜就会变成黑色 ， 做出来的汤是非常影响食欲的 。丝瓜和它一起煮，营养又美味，成本不足5元，夏天最爱喝 。
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鸡蛋 。丝瓜鸡蛋汤营养又美味，甜而不腻，腻而不缠，属于日常饮食的营养搭配 ， 非常好喝 。
肉圆子 。要先做好喝的丝瓜汤，可以加一些肉圆子，既有丝瓜的清香，也有肉的香味 。
丝瓜搭配猪肉和豆腐 ， 既能当汤，又能当菜，春闷链丝瓜清香，肉片滑嫩，豆腐香软 ， 汤鲜味美，老少皆宜，罩衫值得推荐 。扒孙
丝瓜和西红柿怎么做汤
番茄丝瓜肉园汤，在这个炎热的秋季里、有时候真的不想吃饭，做一碗这样的汤既营养又健康的汤也是不错的选择食材：1.廋肉2.番茄3.丝瓜By康乃馨的香
用料
番茄2个
丝瓜（?。?根
廋肉1块
盐（根据个人口味）2小勺
做法步骤
1、起锅烧油
2、加入切好的番茄
3、煸炒几分钟
4、这样就差不多了
5、加入开水烧开
6、丝瓜用盐腌制10分钟，这样烧出来的丝瓜汤就不会发黑
7、加入丝瓜大火烧开
8、大火煮开后，准备下肉圆
9、提前办好的肉米
10、手搓成圆形放入锅中
11、全部肉圆煮至五分钟出锅
12、好吃的番茄丝瓜肉园汤就做好啦
13、开吃了
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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