丝瓜猪骨汤怎么做法好吃 丝瓜猪骨汤怎么做法

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丝瓜猪骨汤怎么做法好吃 丝瓜猪骨汤怎么做法

丝瓜猪骨汤怎么做法

材料
主料:排骨500g、丝瓜2条;
辅料:油适量、盐适量、生粉适量、蚝油适量、鸡粉适量
排骨丝瓜汤
1、丝瓜去丝皮后,用盐水泡制五分钟 。
2、切断备用 。
3、排骨洗净后,沥干不份 。
4、加上生粉,蚝油态陵御帆岩,盐,鸡粉,油,各适量调味 。
5、水煮开后,放入几片姜,加进调汁好的排骨 。
6、煮至五分钟,滚开后,倒进丝瓜断,盖好煲盖,煮至三分钟 , 即可 。
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7、煮好后,加上适量的盐,成碗就可以 。
小贴士
1、排骨先调味煲出来汤先甜美味 。
2、丝瓜不用很早放,这样能保持青绿 。
排骨汤里面是可以放丝瓜的 , 而且盘骨汤里面放入丝瓜可以清热解毒由于丝瓜里面富含维生素c番茄和富含钙质和排骨一起煮汤可以补充身体所需要的营养 。丝瓜有清暑生津止渴解毒通便 。而排骨里面富含蛋白质所以丝瓜和排骨是可以一起闷炖的 , 经常喝丝掘竖瓜排骨汤可以有助于补充身体所需要的蛋白质和清热解毒促进肠道蠕动 。
制作的排骨的时候是可以放入丝瓜的 , 由于丝瓜是属于一种低热量的食物,而且含有糖分和脂肪比较低是具有清暑生津止渴,丝简散差瓜还有补中益气增加免疫力等功效,但是在制作丝瓜排骨汤的时候一定要先将准备好的排骨丝瓜盐生姜大葱料酒枸杞适量 。
首先将排骨用温盐水泡一下,然后进行清洗,这样可以去除肉的拦皮血沫和腥味生姜切成切片大葱切成段锅中加水将排骨放入加入姜片料酒烧开以后撇去浮沫煮三分钟捞出 。砂锅水开以后把排骨倒入砂锅中加入姜片葱段烧开以后转小火炖60分钟思过一定要去皮清洗干净以后切成块状60分钟左右以后加入丝瓜再煮十分钟可以添加几颗枸杞几颗枸杞以适当的 。补充身体所需要的营养元素 。然后添加食盐调味即可 。丝瓜排骨汤有很好的疗效,可以补中益气促进肠道蠕动增强免疫力等功效 。
【丝瓜猪骨汤怎么做法好吃 丝瓜猪骨汤怎么做法】瑶柱排骨节瓜喊此差汤的做法
食材:
瑶柱5个、土猪排骨400克、节瓜500克
辅料
盐适量、鸡粉少许、清水8碗
做法步骤
(1)食材:斩好的土猪肋排、瑶柱、节瓜;
(2)瑶柱清洗干净 , 用碗盛起加点温开水浸泡软,撕开,浸泡过瑶柱的水别倒掉哦!
一会加进汤锅里一起熬汤;
(3)节瓜去皮洗净,切成大块;
(4)汤锅注上8碗水,土猪排骨清洗干净后放进汤锅内,加上瑶柱以及浸泡瑶柱的水,
倒进切好的节瓜;
(郑皮5)遮上锅盖大火煮开后调成中火煲2个小时左右;
(6)调入盐、鸡粉搅拌均匀即可饮用 。
小贴士
如果买的排骨是冰鲜过的,建议用开水焯一下冲洗干净再煲汤 。我买的是新鲜土猪排骨没有半点骚味的,所以洗净直接放下熬汤了 。节瓜尽量切大块些 , 这样汤熬好后还能吃到整块的节瓜 。瑶柱是干货要提前浸泡一会 。没有瑶柱用蚝干或淡菜干(也是一种海产干货)代替味道也很好呢!
蒲瓜排骨汤做法
食材:
蒲瓜半根、排骨适量、料酒适量、盐适量
做法步骤
(1)排骨洗干净 , 冷水入锅,大火煮开 , 把血水煮出来;
(2)倒掉血水 , 沥干 。在煲汤的煲里煮滚水,然后放入排骨,适量料酒,
煮开后转小火煮20分钟;
(3)然后放入蒲扒侍瓜,继续盖上盖子煮;
(4)煮到蒲瓜软后 , 加适量盐,出锅 。

丝瓜猪骨汤怎么做法好吃

材料
主料:排骨500g、丝瓜2条;
辅料:油适量、盐适量、生粉适量、蚝油适量、鸡粉适量
排骨丝瓜汤
1、丝瓜去丝皮后,用盐水泡制五分钟 。
2、切断备用 。
3、排骨洗净后,沥干不份 。
4、加上生粉,蚝油态陵御帆岩,盐,鸡粉,油,各适量调味 。
5、水煮开后,放入几片姜 , 加进调汁好的排骨 。
6、煮至五分钟,滚开后,倒进丝瓜断,盖好煲盖,煮至三分钟,即可 。
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7、煮好后,加上适量的盐,成碗就可以 。
小贴士
1、排骨先调味煲出来汤先甜美味 。
2、丝瓜不用很早放 , 这样能保持青绿 。
产后奶水少?喝它通乳散结还下奶,宝宝不挨陪袭前饿,还不发胖
产后奶水少?喝它通乳散结还下奶,宝宝不挨饿,还不发胖
现在的多数新手妈妈,因为担心吃太多发胖,所以吃得比较少,从而导致奶水比较少,孩子吃不饱 。而今天要给大家说到的这份丝瓜排骨汤,它是属于一个能下奶,并且还不会发胖的菜,所以很适合担心发胖的人吃 。丝瓜是一个能下芦清奶食物 , 因为其中的丝瓜络是一个味甘 , 入肝、胃经的食物,能通行经络、利血消肿、解毒散结,所以能起着通乳散结还下奶的效果 , 因此常吃是有奶水的,这样宝宝也不会挨饿了 。
并且排骨也是能为虚弱的身体补补,而且这份汤吃起来也还算比较好吃,很清爽,没有油腻腻的口感,很适合吃,很低脂 。而且丝瓜排骨汤的做法也简单,和以往的炖汤一样,将食材放好,然后到了时间就可以吃 , 不费事 , 很简单 。那下面就给大家说说详细的做法,大家可以跟着一起动手学起来 。
【丝瓜排骨汤】
我们只需要准备丝瓜、排骨 。丝瓜要买两头是一样粗,表皮没有腐烂,摸起来有弹性,粗细均匀的 。如果是软踏踏,用手禅消捏是很硬的就不要买 , 一个是新鲜的一个是会很苦 。排骨要买颜色浅粉色或者深粉色的,带有光泽,不会粘手的,这种就是新鲜的,反之不新鲜 。买完所有食材之后就开始动手做菜 。
【详细过程】
步骤1:排骨在正是煮之前 , 要提前一小时放入清水中,然后将排骨泡上1小时 , 将血水泡出来,并且在有时间的时候 , 将水要换上几次 。等到1小时之后,要将排骨再次放在水下清洗 , 沥干水分备用 。接着取出锅,清洗干净之后,注入清水,放入排骨焯水 。
步骤2:排骨焯水上3分钟之后就捞出,捞的时候避开浮沫,或者凉白开冲洗掉浮沫 。接着拿出丝瓜,将丝瓜的皮刮掉,尽量刮的干净一点 。然后将丝瓜放在水中清洗,等到洗干净后,将丝瓜放在菜板上切成片,或者直接削成片 , 放入碗中,加上水备用 。
步骤3:再次取出锅,砂锅最好 , 将排骨再次放入锅中,接着加上热水,煮开之后将排骨单独炖上1小时 。时间一到就将丝瓜中的水倒掉 , 将丝瓜放入砂锅中,接着继续煮,煮上10分钟之后就可以加上盐,搅拌均匀之后,关火出锅 。
一份清爽不油腻的丝瓜排骨汤就做好了 。有了丝瓜在里面吸油,这份汤喝起来也就一点也不油腻了,口感很清爽好吃 。所以平常可以选择多吃 , 尤其是产后奶水水的更是可以常喝此汤,不仅能通乳散结还能下奶 , 让宝宝不挨饿,最主要的是还不发胖,所以能常吃 。但是注意虽说能下奶 , 但是还是坐完月子吃比较好 。
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为了下奶,很多新手妈妈在月子里就喝了非常多油腻的浓汤,下奶效果不好不说,还经常堵奶,更糟心的是体重蹭蹭蹭往上走 。
今天要给大家介绍的是,用具有润肤美白以及健脑消肿等众多功效的丝瓜,为主材料,做成的口味清爽的下奶汤:
一、丝瓜菌菇排骨汤
主要准备好的食材有:
猪小排适量、丝瓜1根、蟹味菇适量、香运则燃葱和姜
具体的做法:
1.将丝瓜洗净去皮滚刀旁虚块、蟹味菇去根部后洗净、葱姜洗净切片备盯唯用 。
2.将小排先焯水 , 撇去浮沫,用水冲净 。
3.锅里放适量的水,加入小排以及葱和姜片,煮开以后让其小火慢熬 。
4.熬煮约40-50分钟后,捞出葱姜,放入
5.大约煮40分钟后,排骨软烂 , 汤汁浓郁变成奶白色,拣去葱姜不要 。
6.放入丝瓜和蟹味菇 。
7.熬煮5-10分钟 , 加适量盐调味 。
制作材料
主料:丝瓜一根约150克,排骨750克
配料:葱片5克,姜片8克 , 蒜瓣3克
调料:花生油50克,盐5克,味郑渗精3克,胡椒粉3克
制作过程
将排骨剁成6厘米的小段,丝瓜去皮改成6厘米的长条;
将排骨放入清水中浸泡半小时左右冲去血水;
起锅烧水把排察数骨焯一下水,洗净备用;
起锅烧油,油温到六成热放入葱姜蒜爆香,再加入排骨翻炒倒入开水加入调味料,炖制45分钟待排骨熟后再放入丝瓜炖制5分钟即可 。
丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效 。
排骨营养丰富败丛首,具有滋阴壮阳 , 益精补血的功效 。丝瓜排骨汤更有滋补气血,润肠通便解毒的效果 。
就是把排骨用水烧开大药三分钟,把水倒掉,从心起锅烧油放入葱姜蒜炒香,放入排骨翻炒几下,*加入大料盐,放入清水煮20分钟放颤仔入 , 打皮切开的丝瓜 。在煮20分茄州汪钟迹洞即可 。

丝瓜猪肉汤做法

丝瓜肉片汤
〖食材〗丝瓜1根、猪瘦肉300克、花生油、盐、酱油、生裂衡穗姜、生粉、香葱
〖做法〗猪瘦肉切薄片,放油、盐、酱油、生粉、拌均腌制3分钟;丝瓜去皮,洗净、滚刀切块拦咐;
2.热锅,倒油,生姜、肉片爆只五成熟起锅;倒入丝瓜,爆炒片刻;
3.适量的开水加入,再次煮沸;加入炒过的猪肉片 , 翻滚片刻;放盐、香葱,起锅即可 。
〖小窍门〗丝瓜切块后 , 泡在淡盐水中可防止颜色发黑、新鲜的丝瓜熟后带甜 , 所以不需要太多盐 。
丝瓜的功效与作用
首先丝瓜的营养价值是非常丰富的,丝瓜中含有大量的蛋白质以及碳水化合物,其中还含有一定的纤维素成分和维生素 。以上的成分对于人体来说都是非常有好处的,并且其中含有的b族维生素还能够防止皮肤的老化 , 维生素c等成分也能够起到增白皮肤的效果 。
其次丝瓜还可以起到保护皮肤,消除斑块的效果,进而能够使皮肤变得更加洁白细嫩,也是一种非常具有美容效果的蔬菜 。丝瓜经常食用的话还有抗坏血病的效果,主要是因为丝瓜中维生素的含量是比较高的 , 因此能够有效的治疗各种因为维生素c导致的缺乏症 。
禁忌丝瓜的吃法
丝瓜在食用的过程中也是有一些做法和食用禁忌的,丝瓜的做法是非常简单的,洗净去皮之后切成丝状就可以放在锅中炒了,这种做法是非常清淡可口的,而且也比较适合老人吃 。但是丝瓜并不适合孕妇以及体虚的人食用 。
丝瓜的营养价值是非常丰富的 , 丝瓜与一些食物是不能够放在一起食用的,否则会对身体造成影响,丝瓜不能够和菠菜一起吃 , 不然可能会导致腹泻,而且丝瓜也不能和白萝卜在一起食用 , 因为一起食用会导致肆卜人体伤元气,甚至会使男性出现阳痿早泄的情况 。
丝瓜肉片汤
〖食材〗丝瓜1根、猪瘦肉300克、花生油、盐、酱油、生姜、生粉、香葱
〖做法〗猪瘦肉切薄片,放油、盐、酱油、生粉、拌均腌制3分钟;丝瓜去皮,洗净、滚刀切块;
2.热锅,倒渣卜油,生姜、肉片爆只五成熟起锅;倒入丝瓜,爆炒片刻;
3.适量的开水加入,再次煮沸;加入炒过的猪肉片,翻滚片刻;放盐、香葱,起锅即可 。
〖小窍门〗丝瓜切块后 , 泡在淡盐水中可防止颜色发黑、新鲜的丝瓜熟后带甜,所以不需要太多盐 。
丝瓜的功效与作用
首先丝瓜的营养价值是非常丰富的 , 丝瓜中含有大量的蛋白质以及碳水化合物,其中还含有一定的纤维素成分和维生素 。以上的成分对于没梁庆人体来说都是非常有好处的,并且其中含有的b族维生素还能够防止皮肤的老化,维生素c等成分也能够起到增白皮肤的效果 。
其次丝瓜还可以起到保护皮肤,消除斑块的效果,进而能够使皮肤变得更加洁白细嫩,也枯握是一种非常具有美容效果的蔬菜 。丝瓜经常食用的话还有抗坏血病的效果 , 主要是因为丝瓜中维生素的含量是比较高的 , 因此能够有效的治疗各种因为维生素c导致的缺乏症 。
前言
丝瓜瘦肉汤虽然是普通的家常轿帆羡菜,但是也是十分营养的,快来学习吧!
材料
主料:丝闭拍瓜两根、瘦肉一块;
辅料:盐适量、玉米淀粉适量
丝瓜瘦肉汤
1、将丝瓜切成片 。
2、在瘦肉中放入玉米淀粉,盐搅拌 。
3、待水开后,放入丝瓜,瘦肉 , 盐,盖上锅盖 。
4、待丝瓜变颜色后,乘出 。
小轿棚贴士
玉米淀粉可以不放,主要是可以让瘦肉口感更好 。
简单好喝的丝瓜肉敬漏片汤亮穗烂,自己在家就能简单操作族链

丝瓜能和排骨一起做吧

山药排骨丝瓜汤,清甜营养爽口不油腻 。
孕期清淡营养汤,排骨、山药、丝瓜汤,清甜营养不油腻、高钙、高膳食纤维,打开闷热夏天的味蕾 , 做法简单记得收藏!文字教程放在评论区 。
·排骨冷水下锅,加葱、姜片去腥增香,水开煮2分钟去掉浮沫洗净 。
·砂锅提前把水烧烤,然后加姜片倒入排骨大火煮10分钟,这样煲出来的汤汁就是奶白奶白的 。
·再加入山药和胡萝卜小火炖40分钟 。丝瓜切成滚刀块,不要太?。抗虾苣郏灾恍枰?分钟即可关火 。
·汤温度很高,如果看到丝瓜变软再关火,余温会把丝瓜煮黑 。加盐调味,丝瓜清甜 。
汤汁清淡不油,真的特别好喝!

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