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丝瓜瘦肉汤的做法好处
材料丝瓜250克册州，猪瘦肉200克 。
做法
丝瓜去皮去筋切成块，猪则滚瘦肉切片，加水适量煲汤，加食盐调味 。
服法
州盯蔽佐餐 。
性味归经
丝瓜性凉，味甘，归肺、肝、胃、大肠经 。
食性配伍
体虚内寒、腹泻者不宜多食 。《滇南本草》：“不宜多食，损命门相火，令人倒阳不举 。”
养生堂提示
此汤能清热利肠 。适用于痔疮 。丝瓜有清热凉血、利肠道的功能 ， 中医常用于血热便血、痔疮出血，或大肠燥结、大便不利者 。选择夏丝瓜要选耐热、早熟、丰产的品种 。
丝瓜瘦肉汤的做法好处和坏处
丝瓜瘦肉汤孕妇能吃吗丝瓜瘦肉汤孕妇能吃吗，丝瓜是我们生活中一种常见蔬菜 ， 丝瓜瘦肉汤也是很多人都喜欢的，丝瓜的食用方法也有很多，可以搭配不同的食物一起食用，以下丝瓜瘦肉汤孕妇能吃吗 。
丝瓜瘦肉汤孕妇能吃吗1
产妇可以适量的吃丝瓜瘦肉汤 。适量的直接瘦肉汤通常能起到补铁的功效，但是丝瓜属于寒冷的东西，最好不要吃太多，不然会引起腹部有不舒服的症状，丝瓜对于乳腺也能起到疏通的功效，还能补充人体所需求的纤维素，有利于预防便秘的情况，平时也能适量的喝些鲫鱼汤，有利于让乳汁的分泌达到增加的效果，可以减少宝宝出现吃不饱的情况 。
【瘦肉丝瓜汤】
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：瘦肉300克，丝瓜1根，枸杞30粒，生姜1块，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，淀粉1茶匙，料酒1汤匙
详细做法如下：
第一步：先把瘦肉顺着纹理切成小块，再逆纹理切成约2毫米厚的薄片，切好后装入盘中，加入半茶匙食盐，加入1茶匙胡椒粉，加入1汤匙淀粉，加入1汤匙料酒，然后用手抓匀至瘦肉表面上浆，再放入1小勺植物油，再次抓匀，防止肉片黏在一起 。接着把丝瓜清洗干净 ， 先用刮皮刀把丝瓜的老筋去掉 ， 再切成滚刀块，装盘备用 。生姜先切片 ， 再切成丝 ， 然后装盘备用 。
第二步：起锅加入1瓢清水，放入切好的姜丝，大火煮至微开 ， 再快速的把肉片，一片一片的`放入锅中，将肉片烫至定型 。
第三步：等肉片定型之后，转大火把汤水煮开，再加入1茶匙鸡粉，放入切好的丝瓜，煮5分钟，把丝瓜煮熟，丝瓜是非常容易熟的，煮5分钟熟透刚刚好 ， 如果煮得太久了 ， 丝瓜会变黄 ， 口感也会变差，味道也没有那么清甜 。
第四步：等丝瓜断生之后，放入枸杞，再适当地根据自己的口味加盐调味即可 。
这样一道清新美味，好吃又解馋的【肉片丝瓜汤】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的 。
丝瓜瘦肉汤孕妇能吃吗2
香菇丝瓜瘦肉汤的功效与作用
1：香菇丝瓜瘦肉汤能滋补身体
香菇缺局好丝瓜瘦肉汤能滋补身体，它使用的主要食材香菇：丝瓜和瘦肉都是高营养食材，它们含有大量优质蛋白质和多种对人体有益的微量元素，平时人们食用以后不但能促进身体代谢 ， 也能缓解身体虚弱还能滋阴润燥，它能用于人类病后身体的调理，对人类身体能起到明显的滋补作用 。
2：香菇丝瓜瘦肉汤能延缓衰老
香菇丝瓜瘦肉汤能延缓衰老，这种汤品中不但含有蛋白质，还含有一些微量元素铁以及大量的维生素，它们能促进人体细胞再生，也能提高人体各器官的功能，还能提高人体的抗氧化能力，平时经常食用就能减少多种衰老症状的发生 。
3：香菇丝瓜瘦肉汤能抗病毒
香菇丝瓜瘦肉汤能抗病毒 ， 香菇中含有一些天然的多糖 ， 这种物质可以提高人体细胞活性，也能减少病毒对人体细胞的伤害，而丝瓜中也有一些天然的抗病毒成分，能让身体内的病毒失去活性，因此人们食用香菇丝瓜瘦肉汤能抗病毒，也能预防一些病毒性疾病的发生伏铅 。
蒲公英瘦肉汤非常适合一家老小来喝，小孩子吃点肉，大人喝点蒲公英汤，比青菜肉丸子汤还要好吃呢 。这是一款养生汤，一年四季里都可以做来吃，而且做方法特别的简单 ， 只需要把水烧好，新鲜的猪肉切片或者切成丝都行，猪肉和蒲公英放在水里一起煮，煮好之后加入自己喜欢吃的调味品就可以了，是不是很简单易学的一道菜啊 。
蒲公英瘦肉汤的功效与作用
1：消肿消结
蒲公英瘦肉汤非常的好吃 ， 它可帮助我们消肿散结 。汤中含有蛋白质 ， 铁钙，对肌肉所导致的热毒 ， 高热不退 ， 热肿 ， 偶尔做点蒲公英瘦肉汤来喝效果是非常好的 。它还对女性的乳痛有解毒的散结通乳的作用，这是女性的福气 。
2：利尿通淋
蒲公英汤虽性寒味苦但正是因为如此，它可以起到一个通淋利尿的作用 。喝蒲公英瘦肉汤非常适合于湿热黄疸，通淋利尿等患者来喝 。
3：清热解毒
蒲公英瘦肉汤营养丰富 ， 美味香甜，蒲公英汤寒凉，所以一定要热喝，因为它有清热解毒的功效 。它可用于治疗热毒患者 ， 尤其是清肝热患者，治疗肝热明目，肿痛咽腊槐喉痛，化脓及各种感染 ， 扁桃体痒等疾病有一定的调理效果 。家里有这类病者的朋友，可以试着做蒲公英瘦肉汤来调治疗一下，蒲公英汤效果是非常不错的 。
4：抗菌预防癌症
蒲公英瘦肉汤有很好的抑菌作用，汤里含有较多的蒲公英素与植物酸 ， 可抗菌毒防止癌症发病率 。另外对于荣血性链球真菌病毒有明显的抗菌作用，对肝炎：杆菌：变形杆菌等有抑制效果 。
丝瓜瘦肉汤孕妇能吃吗3
什么样的丝瓜好 。
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―皂甙 。丝瓜，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效 ， 民间经常用它来治疗妇科疾病 ， 丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油，以保持其香嫩爽口的特点 。吃丝瓜时最好去皮，防止污染物藏存于表皮 。
丝瓜的种类较多，常见的丝瓜有两种：线丝瓜和胖丝瓜 。
线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱 ， 水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好 。
胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中 ， 表面有细皱 ， 并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳 。
丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效 ， 不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择 。不过，如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够 。丝瓜会变苦 ， 是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦 。
首先，看丝瓜外观，不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜 。然后 ， 摸摸丝瓜的外皮 ， 挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子 。
接着，把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏 ， 如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的 。
另外，如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝 ， 一尝就知道苦或者不苦啦 。
好的丝瓜，粗细均匀 ， 用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了 。皮的颜色发暗 ， 不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮 ， 不然很难吃 。
注意事项
丝瓜选购技巧：外皮细嫩有弹性为好 。
好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实 ， 这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了 。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了 ， 丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃 。
民以食为天，对于饮食我们不能马虎，一定要保证质量才可以，通过对什么样的丝瓜好介绍之后，我们平时在购买丝瓜的时候可以按照上面的方法试一试 ， 这样能够满买到更好更符合自己口味的食物 。
丝瓜瘦肉汤热量
丝瓜四运底片与猪肉相配制汤，是流传于民间的常用美丝瓜瘦肉汤容汤肴；丝瓜具有一种独特的清香味，营养丰富，清香怡人 ， 绿里透白，无论是炒食，还是做汤，或配素配荤，味道都纯正鲜美，深受人们喜爱 。制作材料
丝瓜150g猪里脊肉1来自00葱1根姜2片
盐1茶匙（5g）白胡椒粉1/2茶匙（3g）
香油1茶匙（5ml）高汤1碗（250ml）
制作方法
1.丝瓜洗净，去皮，切半圆态片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用 。
2.锅中倒入油烧热后 ， 爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片 。
3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中 ， 撒上白胡椒粉和香油，即可端出 。
滋补养颜的好汤，热量很低，清热利肠，解暑微承业钱钱海包粉除烦，止咳化痰 。
营养价值
丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多 ， 能保护皮肤 。推荐食谱：丝瓜丸子汤丝瓜汤更多菜谱
猪肉（瘦）：猪肉含有占丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
丝瓜瘦肉汤的营养价值
丝瓜是夏天经常出现在各大菜摊、蔬菜超市的蔬菜而且价位也很便宜，记得小的时候在老家自己也可以种植丝瓜，丝瓜分两个种类，其实丝瓜不仅仅是好吃它还可以治疗我们的湿气 。丝瓜和猪瘦肉是最好的搭配并且做法也很简单 ， 下面讲一下 。夏天天气闷热，食欲下降，多喝点汤，抗燥祛湿，开胃润肠有益于身体健康 。丝瓜，是夏季时令蔬菜 ， 也是药食同源的食物 。丝瓜瘦肉汤，营养丰富，鲜香味美 ， 是炎热的夏季里不错的选择 。丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤 。
丝瓜汤的制作方法：1，食材：嫩丝瓜2个、猪瘦肉150克左右、小香葱、姜、淀粉、生抽、盐、鸡精、食用油 。2 ， 猪肉洗净，切薄片 ， 放入碗中，加入少许生抽、淀粉抓匀，腌制一会；3，丝瓜去皮洗净，滚刀切薄片；4，热锅放油，放入葱姜末煸出香味，放入丝瓜，翻炒几下入味，加入适量的水，大火烧开；5、把肉片用筷子滑散，放入锅里，煮3分钟左右至肉片变色煮熟，加入适量的盐、鸡精、芝麻油调味，关火 ， 再撒上葱花或香菜末即可 。一道美味、清淡滑爽的丝瓜瘦肉汤就可开吃了，试试看 ， 特别简单又好喝 。家有饭香，简单美味 。如果您喜欢 ， 敬请关注：家有饭香，与您共享 。
【丝瓜瘦肉汤的做法好处和坏处 丝瓜瘦肉汤的做法好处】上面所讲的丝瓜瘦肉汤只是小编自己平时做饭的时候习惯的做法，当然不同人的口味也是不相同的 。我们可以根据自己的喜好来搭配只要对我们的身体有好处就可以 。夏天经常喝丝瓜对美容也是很有效果的，据说里面有维生素C是有美白作用的 。