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培根芝土的做法大全
培根芝士面包材料：（可做8个）
高筋粉250g、奶粉15g、糖35g、盐3g、鲜酵母7.5g、牛奶150g、蛋液35g、黄油25g、芝士片8片、培根册坦4片、帕玛森芝士粉 金黄芝士粉（混合） 。
步骤：
1、除黄油、盐之外所有材料放入厨师搅拌拌，至均匀厚膜后加入黄油和盐搅拌至均匀薄膜 。
2、28℃基础发酵50分州袭桐钟 。期间把培根煎熟备用 。
3、面团倒扣 ， 平均分割成8个小面团，室温松弛15分钟 。
4、小面团擀成长牛舌状，翻面，放上芝士片和培根，卷起捏紧收口 。厨房用纸打湿，面团表面滚一下湿的厨房用纸 ， 再在禅并两种芝士混合粉里滚一下 。
5、温度35°C湿度75 ， 二发35-40分钟，取出割包 。
6、平炉烤箱预热上火180下火190，烘烤14分钟，有条件可以打蒸汽5秒 。
培根芝土的做法大全图解
【培根芝土的做法大全图解 培根芝土的做法大全】培根芝士小面包的做法步骤培根芝士小面包的做法图解11.称量好所有材料备用
培根芝士小面包的做法图解22.除黄油、发酵粉以外的其他材料全部倒入厨师机内，一档伏旅氏搅拌3分钟，再静置面团10分钟 ， 厨师机再由低速转高速档搅拌至面团光滑，能拉出较厚的膜
培根芝缺散士小面包的做法图解33.加入软化的黄油和发酵粉搅拌至面团扩展阶段，将面团常温下进行基础发酵
培根芝士小面包的做法图解44.基础发酵结束 ， 将面团平均分割成25份，滚圆后松弛15分钟镇简，松弛后的面团依次揉成圆形均匀摆放在烤盘内，放温暖湿润处进行最后发酵
培根芝士小面包的做法图解55.面团最后发酵的这个时间段可以将培根和芝士片分别剪出25块备用
培根芝士小面包的做法图解66.最后发酵结束，面团表面刷蛋液，将一片培根放在面团上面，再放一片芝士在培根上
培根芝士小面包的做法图解77.预热200℃的烤箱 ， 倒数第二层上下火至表皮上色，30分钟左右
前言披萨是家人喜欢的早餐 ， 周末自己做了皮萨，馋李链了近半个世纪的皮萨入口的那瞬间 ， 很多的感动都写在了里面 。好久都没有做了，不想做的时候给自己找N个借口就是不想去动手搞定，其实皮萨很容易学，做起来也没有什么难度 。自己喜欢的材料一组合，就是一道绝顶的美味 。做法跟面包相似，要经过一次发酵，二次毁睁发酵后才能进烤箱的 。纤扰岁而且，要高温短烤是普遍的 。
培根芝士饭团
宝宝出游便当，芝士培根饭团，玉米蒸肉丸芝士培根饭团
食材：芝士片，迹氏米饭，培根，海苔碎，胡萝，海苔片 。
胡萝卜焯水切碎加入米饭，加亮岁入海苔碎和一勺油搅拌均匀 。整理成椭圆形，整理好放入盘中，芝士对半切开放在培根上，放姿键散入饭团卷起来，包上海苔片 ， 一个个卷好 。
锅中倒油放入培根饭团，小火煎至两面金黄，加适量清水煎至水份收干即可 。
玉米蒸肉丸
食材：玉米粒40克，玉米淀粉15克，胡萝卜15克，猪肉50克 。
胡萝卜玉米焯水剁碎，猪肉剁碎，加入淀粉搅拌均匀，揉成小丸子，冷水上锅蒸15分钟即可 。
培根芝士烤面包片的家常做法
培根芝士面包材料：
高筋粉250g、牛奶190g（根据运返铅自己面粉吸水性调旁好整）、奶粉20g、糖20g、盐3g、鲜酵母7g、黄油20g、芝士片12片、培根12片
步骤：
1、用厨师机将除黄油外所有材料打到均匀膜，加入软化黄油打至手套膜 。
2、放入发酵箱28度一发50分钟至两倍大 。
3、分割6个均匀面团 ， 预整型成长椭圆旁好，室温松弛15-20分钟 。世运返铅芹
4、将圆面团擀成长（如图） ， 放上芝士片，培根，卷起 ， 入模 。
5、送入发酵箱进行二次发酵，湿度80，温度世芹34℃，大约40分钟发至1.5倍世芹大 。
6、提前预热烤箱运返铅旁好，上下火200度，烤15分钟即可出炉 。