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淹酱香茄子的做法大全
主料茄子，葱姜蒜，笑隐氏香菜，青红椒，酱油
酱腌茄子的做法步骤
酱腌茄子的做法图解11.
把茄子洗干净，切成拇指粗细长条
酱腌茄子的做法图解22.
把酱油用干净的锅烧开，开锅就可以关火了，倒出来晾凉！
酱腌茄子的做法图解33.
把葱，姜 ， 蒜，香菜，青红辣椒（可不放）切碎，姜和蒜切小点 。切好碰散后拌匀 。
酱腌茄子的做法图解44.
油热后开始炸茄条，用筷子扎一下，软烂了就可以了 。不能炸焦 。
酱腌茄子的做法图解55.
待茄子条炸好后晾凉 ， 找一个容器，放一层茄子 。
酱腌茄子的做法图解66.
放一层茄子放一层拌匀的葱携伍姜蒜香菜辣椒，一直反复如此到材料用没 。
酱腌茄子的做法图解77.
把剩下的葱姜蒜香菜辣椒全部倒进容器，倒入晾凉的酱油，没过茄子和葱姜蒜香菜辣椒就可以了 。盖好盖子！其他的什么都不用放，几天以后就可以吃了！
淹酱香茄子的做法大全窍门
主料茄子，葱姜蒜，香菜，青红椒，酱油
酱腌茄子的做法步骤
酱腌茄子的做法图解11.把茄子洗干净 ， 切成拇指粗细长条
酱腌茄子的做法携伍图解22.把酱油用干净的锅烧开，开锅就可以关火了，倒出来晾凉！
酱腌茄子的做法图解33.把葱，姜，蒜，香菜，青红辣椒（可不放）切碎，姜和蒜切小点 。切好后拌匀 。
酱腌茄子的做法图解44.油热后开始炸茄条，用筷子扎一下，软烂了就可以了 。不能炸焦 。
酱腌茄子的做法图解55.待茄子条炸好后晾凉 ， 找一个容器碰散，放一层茄子 。
酱腌茄子的做法图解66.放一层茄子放一层拌匀的葱姜蒜香菜辣椒 ， 一直反复如此到材料用没 。
酱笑隐氏腌茄子的做法图解77.把剩下的葱姜蒜香菜辣椒全部倒进容器，倒入晾凉的酱油，没过茄子和葱姜蒜香菜辣椒就可以了 。盖好盖子！其他的什么都不用放，几天以后就可以吃了！
淹茄子的做法淹茄子怎么做好吃淹茄子的家常做法
淹茄子的家常做法主料：茄子
辅料：青红辣椒，生粉，来自盐，油，生抽，蒜战派面天出让连本、香菜、糖、味精
具体步须早烧全脱翻骤
第一步
1、茄子去蒂洗干净 ， 切成连在一起的条状；
第二步
2、锅加水烧开，茄子放笼屉蒸上二十分钟 ， 取出控干水份；
第三步
3、香菜、蒜、青红辣椒切成末放盐、作操传海井环属气鱼味精、在少放一点糖，拌匀；
第四步
4、茄子放凉了，把切好的菜末包在茄子里 ， 慢慢的码好 。放48刚免田烟眼祖斯活胶小时就可以吃了 。（注意茄子吃不了可以放冰箱里，那样不容易坏的 。）
番茄米线，了解一下？
原料：【淹酱香茄子的做法大全窍门 淹酱香茄子的做法大全】米线1份 ， 西红柿1个，圆白菜，小油菜 ， 鸡蛋1个，火腿片2片，清炖的排骨汤1份或清水或其他高汤 ， 盐，白胡椒粉 。