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微波炉烤虾的做法大全
微波烤虾〖主料〗活基尾虾500克 。调料：啤酒、盐、味精、葱、姜片 。
〖做法〗将基尾虾洗净 ， 放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟 。
2.锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出 。
3.虾上加少许花生油 ， 微波炉高档火烤10分钟，连虾皮都可食用 。
〖特点〗色泽红亮、酒香、虾鲜、味美 ， 含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养毕郑价值较高 。
蛋黄烤虾
〖材料〗大对虾2对，蛋黄3个，葱、姜、黄酒、盐和糖适量 。
〖做或缓法〗制作蛋黄液 。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10：1：2的比例调匀 。
2、烤箱调至200℃，烤烤大虾 。一边烘烤一边涂抹蛋黄液 。
3、待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即可 。
〖大虾基础处理〗切开背部剔除手团颂纱线 。
2、暂断虾肉中的伤 。
3、如需烘烤 ， 可以用竹签事先穿好 。
前言
鲜 ， 香，可口 。
材料
主料：基围虾500克；
辅料：料酒适量、八角适量、香叶适量、葱，姜适量、白糖，盐，鸡精适量
微波炉烤虾
1、第一步，将虾和辅料煮熟 。
2、第二步，煮熟撇去沫，虾静置一小时 。
3、第三晌氏步，摆放好，上炉开烤行谨卜 。高火十分钟 。小心烤焦 。时间根据虾档穗的大小而定 。
4、第四步，出炉 。
小贴士
微波是高火十分钟左右 。小虾烤的时间可以短点，大的可以多个一分钟，具体时间大家动手后便知 。
微波炉烤虾的做法窍门
烤虾在制作时可以选择工具 ， 如炭烤、微波炉、烤箱等，所做来的味道也有一定区别，但这些做法中，以微波炉烤虾最为方便，只要人们掌握好时间，所烤来自出来的味道就很美味的，同时也能保持虾的鲜香味，为此微波炉烤虾的做法根据佐料不同，味道也有很多变化 ， 那么微波依棉报何属立钱超够律炉烤虾的做法有哪些呢?做法一
主料：
对虾500克
辅料：
料酒25克、精盐适量、白糖30克、味精5克 ， 花生油100克、精粒创下陆香油25克、大料2克、葱段75克、姜片50克、清汤适量
做法：
1、将对虾冲洗，来守阳须饭另减去虾须、虾腿，由头部虾枪处减一小口 ， 取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺 。
2、预热烤盘放入量许换先课均答牛若独花生油，烤热 ， 投入大料、葱段、姜片煎炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，司脸席协官查频谁哪假加入精盐、白糖、清汤烧开，扣合上盖 ， 焖烤5-6分钟，收汁微浓时放入味精福导选况 ， 淋入香油即成，成金黄色，味香肉嫩 。
做法二、
防始拿百已激资多主料：
活基尾虾500克 。调料：啤酒、盐、味精、葱也村举、姜片 。
做法：
1.将基尾虾洗净，放葱、姜、盐、亚完果府皮技固棉航吸千味精、啤酒腌制15分钟 。
2.锅内放水、1勺啤酒 ， 烧开时虾过水断生捞出 。
3.虾上加少许花生油 ， 微波炉高档火烤10分钟，连虾皮都可食用 。
特点：
色泽红亮、酒香、虾鲜、味美 ， 含有丰富的钙物质、氨基酸、蛋白质、营养行田话西错价值较高 。
做法三、
材料：
大对虾2对，蛋黄3个，葱、姜、黄酒、盐和糖适量 。
的广应在植类维都发干做法：
1、制作蛋黄液细妒明啊布旧酒染之 。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10：1：2的比例调匀 。
2、烤箱调至200℃，烤烤大虾 。一边烘烤一边涂抹蛋黄液王 。
3、待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即条影线旧可 。
大虾基础处理：
1、乎越大置住气活晚评切开背部剔除纱线 。
2、暂断虾肉中的伤 。
3、如需烘烤，可以用竹签事先穿好 。
做法四、
配料：虾仁500克,精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个.
操作：
(1)虾仁500克去掉虾线洗净后放入盆中，加入精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个拌匀后备用 。
(2)用竹牙签将虾仁6至7个穿成串，放入微波炉架上，微后欢号波炉架下放一个瓷盘，启动微波炉烧烤档 ， 烤制8至10分钟取出即成 。
微波炉烤虾的做法分为很多种，所使用的调料不同，做出来的口感及味道有明显的区别，因此玉振干布便倍造我们要了解其做菜的方法，才能自己做好美味的微波炉烤虾 。人们在选择虾的时候要选择个大的虾，虾肉更多，也会美味，做菜的时候最好把虾背上的脏东西去除，就是虾背上的纱线，吃了对身体有损害的 。
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