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黄瓜凉拌面条的做法
凉拌面所需材料和做法如下：鲜面条300克、黄瓜棚枣毁半根、香菜1棵、小葱1棵、油盐适量、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、链备辣椒粉半汤匙、生抽1汤匙、陈醋1汤匙、芝麻半汤匙 。
做法步骤1、面条最好选用鲜面条，或者切面，口感好 ， 吃着劲道，用挂面做也可以 。把黄瓜和香菜洗净，大蒜切末 ， 小葱切葱花 。
步骤2、首先做拌面用的酸辣汁，把葱花和蒜末放到一个耐热的碗内，再加入辣椒粉和花椒粉 ， 芝麻 。
步骤3、锅内加入油，加热至冒烟，将一半的热油淋在碗内的配料上，搅拌均匀，再淋入剩下一半的热油，将配料炸盛出香味 。再加入生抽、盐、陈醋岩灶、白糖、搅拌均匀，酸辣汁就做好了 。
步骤4、把黄瓜切成丝 ， 香菜切小段 。
步骤5、锅内加入水烧开，下入面条煮制，将面条煮至断生，将面条捞出 。捞出的面条放到凉水里面过下凉水，过凉水的面条更劲道，不黏连 。
步骤5、把沥净水的面条放在大碗内 ， 加入黄瓜丝和香菜段 ， 淋入调好的酸辣汁 ， 翻拌均匀，盛出即可 ， 一盘凉爽劲道，酸辣可口，开胃的酸辣凉拌面就做好了 。
以上是凉拌面的做法和料汁的调发，凉拌面夏天吃特别下饭开胃大家可以试一试 。
黄瓜凉拌面条的做法大全家常
食品佐料黄瓜一个面条100克佐料麻油适量的
盐
适量的
精制糖
适量的
醋
适量的
味精
适量的
大蒜
适量的
海鲜酱油弯此
适量的
步骤
1.黄瓜洗净切丝 。
2.将蒜末放入黄瓜丝中 。
3.加渗闹磨入适量的糖，搅拌均匀 。
4.加入适量的盐，搅拌均匀 。
5.加入适量的醋 ， 搅拌均匀 。
6.倒入适量丛斗酱油，拌匀 。
7.加入适量味精，拌匀 。
8.倒点香油拌匀 。
9.将锅里的水烧开，放入面条煮熟 。
10.将面条从冷水中取出，沥干水分 。
1.将面条放入黄瓜丝中，拌匀 。
黄瓜丝面条怎么做好吃凉拌黄瓜丝面条的家常做法
食品佐料黄瓜一个面条100克佐料麻油适量的
盐
适量的
精制糖
适量的
醋
适量的
味精
适量的
大蒜
适量的
海鲜酱油弯此
适量的
步骤
【黄瓜凉拌面条的做法大全家常 黄瓜凉拌面条的做法】1.黄瓜洗净切丝 。
2.将蒜末放入黄瓜丝中 。
3.加渗闹磨入适量的糖，搅拌均匀 。
4.加入适量的盐 ， 搅拌均匀 。
5.加入适量的醋，搅拌均匀 。
6.倒入适量丛斗酱油，拌匀 。
7.加入适量味精，拌匀 。
8.倒点香油拌匀 。
9.将锅里的水烧开 ， 放入面条煮熟 。
10.将面条从冷水中取出，沥干水分 。
1.将面条放入黄瓜丝中 ， 拌匀 。