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干贝冬瓜汤的做法
1、材料：冬瓜150克，干贝八粒 ， 发菜少许 。调料：水碰码尺两杯，精盐一小匙，味精一小匙，芝麻油一小匙，姜四片，色拉油一大匙 。2、冬瓜去皮 ， 去籽，洗净后切正方块；干贝用水泡30分钟，使其变软；泡发菜（一杯水） 。
3、色拉油高火2分钟，放入姜片高火2分钟 。
4、将冬瓜、干贝、干贝汁与笑高两杯水、盐、味精、色拉油拌匀 ， 高火10分钟 。
5、取出后放入发菜拌匀，高火5分钟，再淋上模大芝麻油即可 。
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食材用料冬瓜适量相克食物
海米适量相克食物
干贝适村握厂量相克食物
精盐适量
生姜适量相克食物
胡椒粉适量
冬瓜汤的做法
1.冬瓜选用这种白醭很厚的，白醭厚证明这个冬瓜它成熟了 。
2.冬瓜去皮，去瓤切厚块 。
3.提前泡发干贝、海米 。
4.锅里加水，放入冬瓜片、生姜片 。
5.大火煮开后，放入海米、干贝站跑现银改小火炖制 。
6.等冬升瓜透明 ， 变软后，武病画撒精盐、胡椒粉即可 。
小贴士
1、冬瓜常见的有白皮和绿皮另流树步时始联种，白皮冬瓜炖制时候容易软烂，绿皮冬瓜水分较大 。
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津诉力员导另已评 ， 化痰止渴，利尿候演凯增叫厂友消肿 ， 清热祛暑，解毒排脓的功效；
适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾族脏虚寒、久病滑泄、娘额其主究阳虚肢冷者忌食 。
干贝冬瓜紫菜汤怎么做
冬瓜汤怎么做好吃冬瓜汤怎么做好吃，冬瓜是生活中常见的一种食材 ， 冬瓜的营养价值是很不错的，冬瓜具有消脂的作用，许多人在减肥的时候可以食用冬瓜，冬瓜一般可以直接炒着吃，也可以用来做汤，冬瓜汤有很多不同的做法，那么冬瓜汤怎么做好吃呢？
冬瓜汤怎么做好吃1
1、冬瓜汤的做法
一、消脂冬瓜汤
材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许 。
做法：
1、将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用 。
2、连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水 ， 煲约二小时，加盐调味即可食用 。
功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇 ， 减肥效果明显 。
二、海米冬瓜汤
材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒 。
做法：
1、将冬瓜去皮去瓤，海米泡发 ， 海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后 ， 转小火炖5分钟左右至熟 。
2、调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可 。
功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜 。
三、芦荟红枣子冬瓜汤
材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量 。
做法：
1、芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块 。
2、将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可 。
功效：此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿 。
2、冬瓜的功效作用
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的`效果 。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平 。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇 ， 降血脂，防止动脉粥样硬化 。冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪 。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果 。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成 。
3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸 ， 瓜籽和果皮中的含量高于果肉 。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效 。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去 。
冬瓜汤怎么做好吃2
冬瓜汤的做法一
材料：冬瓜适量 ， 海米适量，干贝适量 。
做法：
1、冬瓜去皮 ， 去瓤切厚块 。
2、提前泡发干贝、海米 。
3、锅里加水，放入冬瓜片、生姜片 。
4、大火煮开后，放入海米、干贝改小火炖制 。
5、等冬瓜透明，变软后，撒精盐、胡椒粉即可 。
冬瓜汤的做法二
材料：排骨600克，冬瓜250克，葱、盐、鸡精适量 。
做法：
1、排骨洗净入沸水焯一下 。
2、洗净浮沫 ， 沥干水分备用 。
3、锅内放一丁点油，放入葱花炒香 。
4、放入排骨炒香 。
5、添入1、5大碗水，加入盐，大火烧开 ， 转小火炖至排骨软烂 。
6、冬瓜去皮切成薄片 。
7、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程困则度即可 。
8、调入鸡精即可出锅 。
冬瓜汤的做法三
材料：冬瓜500克，瘦猪肉50克 ， 酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克 。
做法：
1、将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3、3厘米长、0、7厘米厚的片 。
2、猪肉切成薄片 。
3、汤锅放猪油置火上烧热 ， 下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油汪旅棚、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫 ， 加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成 。
冬瓜皮的食用方法
1、冬瓜皮适量，炒焦，研为经末 ， 每次用酒冲服3克（不能饮酒者亦可用温开水送服），每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等 。
2、冬瓜皮（经霜者佳）30克，蜂蜜少许，水煎服 。本方可以治疗咳嗽 。
3、冬瓜皮30克，海藻15克，金银藤15克，水红花子15克 ， 浮海石30克 ， 水煎服 。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤 。
4、冬瓜60皮克，蚕豆60克，加水煎镇巧取汤汁饮服，每天3-4次 。本方可治急性肾炎 。
5、把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中，待冬瓜皮水稍凉后把患脚放入盆内，洗泡15分钟左右，连洗15-20天，对脚气病有明显疗效 ， 初患脚气病的人一般烫洗5-7天就可治愈 。
【干贝冬瓜汤的做法与功效 干贝冬瓜汤的做法】6、冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米须12克，赤小豆9克，水煎服 。本方可以治疗肾炎，小便不利及全身浮肿等 。