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蒸土豆馒头的做法
土豆馒头，吃过吗？工具/原料
more
面粉(500g)
土豆(1个)
酵母(4g)
水200g
可可宏拦粉适量
方法/步骤
1/9分步阅读
准备500g面粉，一个土豆 ， 土豆重约120g.
2/9
把土豆切片，微波炉高火2分钟，翻面 ， 再2分钟，熟了，用勺子压成泥 。
查看剩余1张图
3/9
把土豆泥放面粉里，酵母放温水里融化，水量约200g，。
4/9
把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调节 。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋性 。
5/9
盖保鲜膜发酵至原来的一倍大 ， 发酵好了 。
6/9
拿出分成等量6份，揉成面孝铅团，醒10分钟 。
7/9
再揉匀成椭圆状，在一张油纸上撒上可可粉，把面团在粉里滚一下，用牙签戳上几个眼蔽慎胡 ， 成土豆状，依次做完 。
8/9
锅中篦子上抹油，把面团放上再醒发10分钟 。
9/9
凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火 。闷2分钟开盖，土豆馒头熟了 。应该做成8个面团，会更像土豆，这样是超大土豆馒头了 。
蒸土豆馒头的做法大全
土豆馒头，吃过吗？工具/原料
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面粉(500g)
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水200g
可可宏拦粉适量
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准备500g面粉，一个土豆，土豆重约120g.
2/9
把土豆切片，微波炉高火2分钟，翻面，再2分钟 ， 熟了，用勺子压成泥 。
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3/9
把土豆泥放面粉里 ， 酵母放温水里融化，水量约200g， 。
4/9
把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调节 。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋性 。
5/9
盖保鲜膜发酵至原来的一倍大，发酵好了 。
6/9
拿出分成等量6份，揉成面孝铅团，醒10分钟 。
7/9
再揉匀成椭圆状，在一张油纸上撒上可可粉，把面团在粉里滚一下，用牙签戳上几个眼蔽慎胡 ， 成土豆状，依次做完 。
8/9
锅中篦子上抹油 ， 把面团放上再醒发10分钟 。
9/9
凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火 。闷2分钟开盖，土豆馒头熟了 。应该做成8个面团，会更像土豆 ， 这样是超大土豆馒头了 。
小麦淀粉土豆泥甘薯泥馒头的制作方法
主料面粉(500克)
辅料
土豆(适量)
糖(适量)
奶粉(适量)
水(适量)
来自厨具
蒸锅
分类
冬季食谱主食奶香蒸廿分钟简单难度
把土豆皮刮掉放锅里蒸熟（大概15分钟）压成泥状 。
土豆泥热温手能下的时候，首先在面里放奶粉、酵母粉、糖少许搅拌匀和成面团，把井效收玉临章已流面团放在蒸馍锅里烧烤水后放里醒发 。
醒发后是面团是这样
再揉搓后下挤子 ， 在锅里二次醒发，开火蒸15分钟即可 。
蒸熟关火停几分钟在接锅盖 ， 馒头就备油不会瘪了 。
小麦淀粉,土豆泥,甘薯泥馒头的制作方法...小麦淀粉,土豆泥,甘薯泥馒头的制作方法展开
土豆馍馍怎么做好吃
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面粉(500g)
土豆(1个)
酵母(4g)
水200g
可可宏拦粉适量
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准备500g面粉，一个土豆，土豆重约120g.
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把土豆泥放面粉里，酵母放温水里融化，水量约200g ， 。
4/9
把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调节 。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋性 。
5/9
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拿出分成等量6份，揉成面孝铅团，醒10分钟 。
7/9
再揉匀成椭圆状 ， 在一张油纸上撒上可可粉 ， 把面团在粉里滚一下，用牙签戳上几个眼蔽慎胡，成土豆状 ， 依次做完 。
8/9
锅中篦子上抹油 ， 把面团放上再醒发10分钟 。
9/9
【蒸土豆馒头的做法大全 蒸土豆馒头的做法】凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火 。闷2分钟开盖 ， 土豆馒头熟了 。应该做成8个面团，会更像土豆，这样是超大土豆馒头了 。