花卷馒头的做法大全窍门 花卷馒头的做法大全

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花卷馒头的做法大全窍门 花卷馒头的做法大全

花卷馒头的做法大全窍门

花卷馒头它的用料和一般馒头差不多,不过花卷馒头的做法中会有将其卷成花的步骤,或者就是制作的时候直接有卷这种方式 。你想自己动手做好吃的花卷馒头吗?现在,我来告诉你4款家常花卷馒头的做法 。
家常花卷馒头怎么做好吃:南瓜花卷馒头做法
花卷馒头食材准备
面粉420克,酵母粉2克,南瓜泥100克,牛奶120克 。
方法步骤
1、将南瓜面团和白面团的材料分别混合,揉成面团发酵待用;
2、面团发酵成2倍大 , 然后揉匀,擀成片,叠放,塌毁然后切成条,扭在一起;
3、然后卷成团,放入蒸锅中 , 开火上汽后中火再蒸20分钟,关火焖几分钟即可 。
袜棚家常花卷馒头怎么做好吃:肉馅花卷馒头做法
花卷馒头食材准备
面粉1000克 , 猪肉400克,火龙果1个 , 芒果适量 , 姜50克,葱80克,粉丝适量,油盐少许 , 生抽,水适量,酵母适量,生粉适量 。
方法步骤
1、面粉 , 酵母和匀 , 火龙果去皮,芒果取肉分别榨汁;
2、面粉团分成三分,分别与火龙果汁 , 芒果汁和水混合发酵2小时;
3、猪肉馅中加入油,生粉,葱,盐,生抽 , 粉丝待用;
4、将发酵好的面团搓成长条形 , 揪成小剂,擀圆包馅;
5、各种颜色的搭配卷起,放入蒸锅中蒸8分钟后关火焖3分钟即可 。
家常花卷馒头怎么做好吃:洛神花卷馒头团好备做法
花卷馒头食材准备
中粉600克,水300克,洛神花蜜饯100克,糖60克,酵母菌8克,植物油适量 , 盐1匙 。
方法步骤
1、将洛神花蜜饯切碎,中粉过筛混合;
2、加入水,糖和盐搅拌均匀,加入酵母粉发酵;
3、揉成面团发酵至2倍大后分成小剂,卷成团,发酵20分钟;
4、然后放入蒸锅中 , 沸腾后再蒸15分钟即可 。
家常花卷馒头怎么做好吃:培根花卷馒头做法
花卷馒头食材准备
低粉适量是 , 水,发酵粉少许,糖,葱,培根,盐,食用油少许 。
方法步骤
1、面粉 , 水适量 , 加入酵母粉 , 糖揉成团,发酵1小时;
2、葱切碎 , 培根切碎,发好的面团排气后擀成片;
3、面片上撒些盐,抹上油,将培根和葱碎撒在上面;
4、然后卷成卷,切成小段,每段捏一些外翻,放入蒸锅中;
5、最后中火15分钟,关闭后焖2分钟开锅即可 。
花卷馒头做法

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