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熟鸡肉下面条的做法
1、鸡肉面条做法1：鸡胸脯肉适量面粉适量2人份 。辅料：生姜适量葱适量盐 ， 鸡精，食用油适量 。鸡胸脯肉洗净，锅添水，把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟 。鸡肉在烧的时候 ， 可以把面条拦历做了 。准备好面粉，加一点盐 。拌成碎疙瘩 。然后揉成面团 ， 醒一会，在擀 。用擀面杖擀薄一点 。擀的时候，一定要均匀，不要有的薄有的厚 。擀的时候一定要加干面粉防止粘在一起 。
然后叠在一起切 。面条抖一抖，散开 ， 怕会沾一起 。面条擀好了，鸡肉也熟了，撕成鸡丝 。锅里添油烧热放生姜烧开 。水开了下面条，到锅里用筷子动一下 ， 不然会沾一起 ， 然后加鸡丝，放盐，鸡精，锅盖盖上烧一分钟 ， 关火撒葱闷一会 。
2、鸡肉面条做法2：面条适量简孝搜、鸡肉适量、香菇适量、青椒一个、西红柿一个、葱姜蒜适量、青菜适量、香菜慎正适量 。鸡肉可以提前用盐 ， 五香料 ， 料酒，蚝油腌制 。还有可以使肉更鲜嫩 。
油热后炒葱姜蒜 。倒入鸡肉翻炒，倒入香菇和青椒 。要炒时间长一点，直到闻见香菇香味为止 。倒入西红柿翻炒，然后倒入准备好的热水 。水煮开之后放入面条，面条快熟时候放入青菜 。
3、鸡肉面条做法3：土鸡1只、花椒少许、姜少许 。整只鸡冷水下锅，放入姜、花椒少许，开水煮开后再中火煮大概8分钟左右关火 ， 不开盖焖10分钟左右，然后整只鸡放入凉水冷却后撕成丝 。
将鸡骨架和汤汁放入压力锅里压制15分钟左右，然后用汤汁把面煮开，加入鸡丝和盐即可！撒上葱花 ， 一碗绝味鸡丝面就大功告成了！
熟鸡肉下面条的做法大全
我们平时在煮面的时候，都不会单单煮面条，因为吃起来很清淡，口感不好，一般都会在里面加点蔬菜或者肉片，这样营养丰富了，口感也会更好的，那么鸡肉面条怎么做呢?下面文章来分享一下鸡肉面条的做法大全家常 。鸡肉面条的做法大全家常
做法一、
鸡肉、生姜、大蒜、面条、玉米、蘑菇、小葱、酱油、香菜
制作过程
1、将原汤倒入平底锅，加入大块鸡肉，生姜和大蒜，加热至沸腾，调低火，半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩 。将鸡圆颤肉移至案板，使用餐叉将鸡肉分割为小块;
2、将鸡肉连同面条，玉米，蘑菇，半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中，用文火将面条煮至柔软 。将面条盛入两个碗中，将余下的半份小葱撒布在面上 ， 或者根据个人喜好加香草和辣椒末 。食用时也可在面上滴入酱油调味 。
做法二、
1.鸡胸脯肉适量面粉适量2人份 。辅料：生姜适量葱适量盐，鸡精 ， 食用油适量蔽档 。鸡胸脯肉洗净，锅添水 ， 把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟 。鸡肉在烧的时候，可以把面条做了 。
2.准备好面粉，加一点盐 。拌成碎疙瘩 。然后揉成面团，醒一会，在橘并败擀 。用擀面杖擀薄一点 。擀的时候，一定要均匀，不要有的薄有的厚 。擀的时候一定要加干面粉防止粘在一起 。
3.然后叠在一起切 。面条抖一抖 ， 散开 ， 怕会沾一起 。面条擀好了 ， 鸡肉也熟了，撕成鸡丝 。锅里添油烧热放生姜烧开 。水开了下面条，到锅里用筷子动一下，不然会沾一起，然后加鸡丝，放盐，鸡精，锅盖盖上烧一分钟 ， 关火撒葱闷一会 。
鸡丝打卤面的家常做法
1、准备材料：香菇、黄花、木耳、榛蘑各适量、鸡腿2只、鸡蛋2个、葱少许、老抽1汤匙、盐1汤匙、糖1茶匙、水淀粉1小碗、花椒少许、油少许 。
2、将香菇，黄花 ， 木耳，榛蘑，用开水发好后，空干水，切成大小适合的长短 。但是不要忘记留好发它们用的汤哦 。
3、两只鸡腿煮熟，用手撕成丝备用 。不要用刀切 。
4、油热后，放葱，放鸡丝煸炒一分钟后 ， 放入香菇，黄花，木耳，榛蘑，再煸炒2分钟，把泡发这些东西的汤先加到锅里，不够的话 ， 再加水，没过这些东西 。
5、依次放老抽，盐 ， 少许糖(一定不能多) 。
6、估计这些东西都熟了的时候，就沿着一个方向倒入水淀粉(大概需要一碗) 。成卤后，将打好的2个鸡蛋甩进去 。半分钟后关火 。端离灶台 。
7、用一个小的容器(炒勺就可以了)，倒入一些食用油 ， 将花椒放入，放到火上加热，待油热，花椒味出来后，就关火，立即均匀的泼到已经打好的卤面上就可以了 ， 但吃之前，要记得将花椒捡出来哦 。
鸡汤面的做法
北方的朋友相对来说会更喜欢吃面条，有些人一天总有一两顿是吃面条的，而面条的做法也是因人而异的 ， 可以加入自己喜欢的配菜，如果做汤面的话，可以用肉汤作为汤底，味道会更好 ， 那么鸡汤面条怎么做呢?一起来学习做法吧 。鸡汤面条怎么做
做法一、
原料：鸡胸肉、香菇、海鲜菇、丝瓜、面条、料酒、盐、姜块 。
做法步骤：
第1步、菇类洗净切段备用 。
第2步、清水加入当归、白芷、姜块、料酒、盐、红枣、枸杞 ， 把处理好的鸡肉放入锅中煮熟后，捞出鸡块，汤留着煮面 。
第3步、在春尘汤水中加入面条和所有的配菜 。
做法二、
1、将鸡切块，除去多余的脂肪，然后在骨头上切几刀，这样丰富的钙就会渗入汤中
2、将鸡块放到大锅中，放入大蒜、生姜、枸杞，加水烧沸
3、用勺子撇去浮在上面的泡沫 ， 再用小火慢煮一个半小时
4、将鸡块捞出，冷却后剔除骨头，鸡肉丝尽量保持干燥
5、将鸡汤倒入一个大的耐热碗 ， 同时过滤汤里的残渣
6、将锅冲洗干净 ， 加入2汤匙油 ， 倒入切碎的芹菜、胡萝卜、洋葱，用中火烧5分钟左右，直到菜变软
7、加入鸡汤 ， 撒上盐和胡椒粉调味，继续煮15分钟
8、加入碎鸡肉和面，继续煮，直到把面条煮熟
9、撒上一些香菜 。鸡汤面做好啦 。
鸡肉肉质细嫩 ， 滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
【熟鸡肉下面条的做法大全 熟鸡肉下面条的做法】剩的鸡汤怎么煮面
食材：面条、剩余鸡汤、生菜、酱油、食盐 。做法：1、将剩余的鸡汤准备好 ， 将其加热之后备用 。2、将生菜一瓣一瓣的掰开 ， 分别清洗干净之后 ， 捞出，备用 。3、在锅中加入适量的清水 ， 开大火煮开之后，放入面条 。4、将面条煮软之后，放入碗中，加入适量的食盐和酱油，再将鸡汤加入到面条中，搅拌均匀 。5、将生菜放入水中焯熟，然后再放入到鸡汤面条中即可 。
剩下的鸡汤是可以直接用来煮面的，直接用剩下的鸡扒做禅汤煮面 ， 可以使得鸡汤的味道很好的融入到面条中，从而使得面条更加好吃 ， 而且也胡镇不需要很多的调味料，制作方式更加简单 。
鸡的全身都是药，有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用 。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证 。一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用 。