经验直达
炸灰面的做法
人们在生活中会吃各种各样的面食 ， 比如面条、包子、馒头、饺子等等 ， 而每一种面食又包括很多种类 ， 一般情况下 ， 这些面食都是使用小麦面粉做成的，所以含有蛋白质、淀粉以及碳水化合物等营养，另外如果喜欢吃灰面的话，可以按照下列方法做来吃 。灰面的做法大全：
材料
鸡蛋适量，灰面适量 ， 些许水，糖适量，油
做法
1、将适量的灰面倒入碗中 。
2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中 。
3、些许水倒入碗中搅拌，搅匀 。
4、先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的‘半山腰’ 。
5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可 。
灰面粑的正确做法：
关于小吃，人人都喜欢吃 ， 不喜欢吃才怪 。下面就向大家介绍一种小吃的做法 ， 这种小吃是以前做的比较频繁的，它就是灰面粑 。具体做法，请往下看 。
做法第一小步，要把适量的灰面装进盆里 。
做法第二小步，要加入合适的水 。
做法第三小步，要用瓢搅拌至无颗粒物 。
做法第四禅蠢小步，要向加热好的锅贺慎陪里放入猪油 。
做法第五小步，要在油烫后 ， 加进搅拌好的东西，一次一瓢 。
做法第六小步，要烙好后装盘就是 。
灰面粑粑的做法
1.6大勺面粉和3大勺糖混合，糖可以根据自己口味来调整
2.加入适量清水搅拌成面糊，注意不要太清或是太干
3.锅中放入少许油加热
4.舀一勺面糊倒入锅中 ， 面糊会自然摊平
5.煎至边缘微卷焦黄，两面微黄即可 。
怎样制作灰面疙瘩粥？
将上海青洗净切成末；
将灰面倒入适量至碗中；
在灰面中加入适量冷水；
用筷子将面粉和水搅拌均匀至有弹性；
在锅中放入适量猪油；
倒入上海青，炒一下；
在锅中加入适量水；
用筷子将和好水的灰面挑入锅中；
稍微煮一会，待面疙瘩熟后，孝雹加入适量食盐；
加入适量鸡精；
加入适量五香粉；
起锅，好吃的面疙瘩就做好了 。
灰面馒头
原料：荞麦面粉100g，高筋面粉150g，黑芝麻粉20g，速溶燕麦片少许，酵母3g，奶油25g，鸡蛋一个 ， 盐3g，糖30g,温水适量
做法：
1).荞麦，面粉，芝麻粉，一半的麦片，混和在一起，加入盐 ， 鸡蛋混和
2).酵母放入少许温水（大概60ml左右）溶解，放入糖融化，慢慢倒入面粉里面，边倒入边搅拌，看看面粉的浓稠度，如果觉得面粉太硬可以再加温水，最后加入奶油揉啊揉啊揉，揉成光滑的面团，盖上油纸，开始湿裂数温发酵弊源吵到2倍大 。
3).面团发酵好取出，用擀面棍压出里面的气泡，分成适合大小的圆堆 。
4).烤盘涂油，放在烤盘上，再用上面的方法发酵30分钟，表面上面撒上燕麦片
5).烤箱预热170℃，上下火烤8分钟 ， 改下火150℃烤5分钟，直到烤熟为止 。
备注：
1).杂粮粉的黏性不是很清楚 ， 吸收的水分比例也不是很正确，所以水最好一点点的加，酵母水用完了，就用温水一边搅拌一边加，直到和成满意的面团为止
2).如果烤箱发酵的话，本身烤箱里面就湿气很重了，就不用撒水，如果烤箱是干的，那么烤前喷湿烤箱内部
备注：高梁粉做咖啡的馒头、黑米粉做黑馒头、荞麦粉做灰馒头，都可以类似的做法租侍做成馒头 ， 香味淳朴、风味独具 。
炸灰面的做法和配方
人们在生活中会吃各种各样的面食，比如面条、包子、馒头、饺子等等 ， 而每一种面食又包括很多种类，一般情况下，这些面食都是使用小麦面粉做成的，所以含有蛋白质、淀粉以及碳水化合物等营养，另外如果喜欢吃灰面的话，可以按照下列方法做来吃 。灰面的做法大全：
材料
鸡蛋适量，灰面适量，些许水，糖适量，油
做法
1、将适量的灰面倒入碗中 。
2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中 。
3、些许水倒入碗中搅拌 ， 搅匀 。
4、先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的‘半山腰’ 。
5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可 。
灰面粑的正确做法：
关于小吃，人人都喜欢吃，不喜欢吃才怪 。下面就向大家介绍一种小吃的做法，这种小吃是以前做的比较频繁的，它就是灰面粑 。具体做法 ， 请往下看 。
做法第一小步，要把适量的灰面装进盆里 。
做法第二小步，要加入合适的水 。
做法第三小步，要用瓢搅拌至无颗粒物 。
做法第四禅蠢小步，要向加热好的锅贺慎陪里放入猪油 。
做法第五小步，要在油烫后，加进搅拌好的东西，一次一瓢 。
做法第六小步，要烙好后装盘就是 。
灰面粑粑的做法
1.6大勺面粉和3大勺糖混合，糖可以根据自己口味来调整
2.加入适量清水搅拌成面糊 ， 注意不要太清或是太干
3.锅中放入少许油加热
4.舀一勺面糊倒入锅中，面糊会自然摊平
5.煎至边缘微卷焦黄 ， 两面微黄即可 。
怎样制作灰面疙瘩粥？
将上海青洗净切成末；
将灰面倒入适量至碗中；
在灰面中加入适量冷水；
用筷子将面粉和水搅拌均匀至有弹性；
在锅中放入适量猪油；
倒入上海青，炒一下；
在锅中加入适量水；
用筷子将和好水的灰面挑入锅中；
稍微煮一会，待面疙瘩熟后 ， 孝雹加入适量食盐；
加入适量鸡精；
加入适量五香粉；
起锅，好吃的面疙瘩就做好了 。
灰面馒头
原料：荞麦面粉100g ， 高筋面粉150g，黑芝麻粉20g ， 速溶燕麦片少许，酵母3g，奶油25g，鸡蛋一个 ， 盐3g，糖30g,温水适量
做法：
1).荞麦，面粉，芝麻粉，一半的麦片 ， 混和在一起 ， 加入盐，鸡蛋混和
2).酵母放入少许温水（大概60ml左右）溶解，放入糖融化 ， 慢慢倒入面粉里面，边倒入边搅拌，看看面粉的浓稠度，如果觉得面粉太硬可以再加温水，最后加入奶油揉啊揉啊揉，揉成光滑的面团，盖上油纸 ， 开始湿裂数温发酵弊源吵到2倍大 。
3).面团发酵好取出，用擀面棍压出里面的气泡，分成适合大小的圆堆 。
4).烤盘涂油，放在烤盘上，再用上面的方法发酵30分钟，表面上面撒上燕麦片
5).烤箱预热170℃ ， 上下火烤8分钟，改下火150℃烤5分钟，直到烤熟为止 。
备注：
1).杂粮粉的黏性不是很清楚，吸收的水分比例也不是很正确，所以水最好一点点的加，酵母水用完了，就用温水一边搅拌一边加，直到和成满意的面团为止
2).如果烤箱发酵的话 ， 本身烤箱里面就湿气很重了，就不用撒水 ， 如果烤箱是干的，那么烤前喷湿烤箱内部
备注：高梁粉做咖啡的馒头、黑米粉做黑馒头、荞麦粉做灰馒头 ， 都可以类似的做法租侍做成馒头，香味淳朴、风味独具 。
油炸面的做法
对于面条的吃法 ， 印象中最深刻的就是煮面条、拌面、炒面、蒸面这些 ， 这些吃法几乎成为了面条的主流吃法 。但其实 ， 面条的做法多种多样，除了以上这些 ， 炸携配面条也是一种比较有新意的做法 。炸过的面条酥香爽脆，如同薯片一般，可以说是小孩子的最爱 。那么 ， 炸面条的做法有哪些呢?炸面条的做法
做法一
食材：青椒100g、红椒100g、鸡蛋50g、淀粉30g、面粉20g、清水50g、盐5g、油40g
步骤：
1.把青椒和红椒准备好 ， 用水洗干净 。
2.然后将他们切成小块 ， 要切碎一点 。
3.把切好的青椒和红椒放在盘子里，放一点淀粉 。
4.再加入一点面粉 ， 一点盐 ， 打一个鸡蛋放进去 。
5.加入适量的清水，搅拌均匀 。
6.面条的一头粘上蛋液，这样炸的时候就不会散 。
7.在锅里倒入油，七成热的时候把面条放进去 。
8.炸至一端散开的时候，把调好的蛋液淋在上面 。
9.最后捞出控油就可以了，炸面条就完成了 。
做法二：
食材：面1kg、鸡蛋2个、糖80g、奶粉150g、油100g
步骤：
1.所有材料放到一起和面团，包括：奶粉、油、鸡蛋、糖 。
2.和好醒10分钟 。
3.赶成0.5cm左右厚的薄饼 。
4.左右折叠 。
5.切成一段段 。
6.把小段打开摞起来像切面条是的切成丝，不要太细也别太粗 。
7.切成这样，切成丝 。
8.锅中放多点油，烧到8成热下面条 。
9.下锅炸 。
10.炸至金黄捞出 。
宝宝营养面条怎么做
1、西红柿鸡蛋面 。把西红柿和蔬菜洗干净，然后用刀切碎 。打好蛋液 ， 只有四分之一可以，否则汤会太浓 ， 蛋花太大，宝宝不易吞咽 。把水加热 ， 把婴儿面条放进锅辩薯指里 。当面条快煮熟时 ， 加入切好的西红柿和蔬菜 。再煮一段时间，让营养物质分解成汤 。锅前加蛋液，宝宝一年前加一点芝麻油来调味就可以 。
手液2、排骨汤面条 。准备排骨汤、面条、新鲜蔬菜、胡萝卜 。把面粉加入少许的盐，然后揉成软硬适中的小面团，放在盆里过一会 。等一会取出面，揉成稍微薄一点的面团 。煮的时候，先把蔬菜和胡萝卜片煮熟，然后用面条放进锅里 。等待面条煮熟后，与蔬菜一起捞出 。加入排骨汤 。小心别在汤里加油就可以 。
面条是很容易消化的，而宝宝肠胃比较弱，吃面条不仅好消化，而且也好吸收其中的营养 。
灰面团怎么做
这个比较麻烦，给您说一下：首先是灰拍并：秋霜过后，在沙生蓬棵黄熟将干陵亮未干之时 ， 采集并投入预先掘好的燃烧坑内 ， 将其点燃，待灰烬熔为半流质状态时 ， 在上面加压使其质地紧密 ， 后经自然冷却次日取出时 ， 即成粗陶质地的蓬灰尺贺宽 。
其次是面：面是用高筋质小麦磨制而成的精粉 。
【炸灰面的做法和配方 炸灰面的做法】灰面团的做法：用蓬灰溶液和面，反复揉压后擀成金黄泛绿的面团，即是灰面团