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简单拌面的做法大全
8种经常到面馆吃的拌面 , 做法其实很简单,在家也能做一、葱油拌面
用料:小葱3根,老抽、酱油、白糖 。
做法:
1.小葱洗净 , 切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段 。
2.热锅温油放入葱段,用小火慢慢的熬成焦黄 。捞出备用 。
3.锅洗干净放入少许的水,然后倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾就关火,稍微放凉把之前熬好的葱油倒入锅中,混合均匀 。
4.煮好的面条拌上葱油,开吃~
二、肉末臊子面
用料:肉末250克,黑木耳4朵,香菇4个 , 葱花、姜末、蒜末,豆瓣酱2勺 , 老干妈1勺,白砂糖、淀粉、植物油 。
1.黑木耳、香菇泡发洗净后切?。淮星谐纱谢ǎ凰夂徒直鹎心?。
2.肉末加少许料酒和淀粉拌一下;
3.锅中热凳哪油,加肉末翻炒至变色 , 加2勺豆瓣酱1勺老干妈辣酱、蒜末和姜末继续翻炒,加少许白糖提味 。
4.加入香菇丁和黑木耳丁翻炒,加入生抽,和适量的水煮开,并用水淀粉勾芡,撒入葱花翻炒一下后出锅 。
5.做好的酱拌上面就可以吃了~
三、热干面
用料:芝麻酱50g,甜面酱1/2茶匙,盐,鸡精 , 酱油1/2茶匙 , 醋,辣椒油,蒜汁 , 葱花 。
做法:
1.先调调芝麻酱 。取出适量芝麻酱加温开水和开,不要太?。蘸媚芄以谏咨?。再加甜面酱 , 盐,鸡精,和匀 。
2.面煮好后 , 依次淋上芝麻酱,撒葱花,浇蒜汁,酱油 , 醋,辣椒油 。还可撒上辣萝卜或酸豆角 。趁热拌匀即可开吃~
四、炸酱面
用料:肉末300g,香菇4个,姜末蒜末葱花 , 黄豆酱,甜面酱,糖 。
做法:
1.香菇切丁备用 。
2.热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香 , 放入肉末翻炒 , 倒入料酒,肉末炒白后,倒入切好的香菇?。尤肴?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-290-0.html target=_blank class=infotextkey>黄豆酱,两勺甜面酱 。
3.熬煮一会 , 加少许糖,一会就可以关火了 。
4.面煮好后,拌上酱,撒上葱花,在切点黄瓜丝或者其他的配菜就可以了~
五、鸡丝拌面
用料:1个鸡腿、生抽、芝麻酱、黄瓜 。
做法:
1.准备好鸡丝 。鸡腿放入凉水锅,加热烧开后,保持15分钟的沸腾状态,然后关火,焖上15分钟 。
2.拿出鸡腿,撕去鸡皮 , 把腿肉撕成细丝 。黄瓜切成细丝 。
3.锅中放半汤匙白砂糖和生抽 , 小火加热,让白糖溶化在生抽里,然后加入一勺芝麻酱和少许凉开水,把芝麻酱搅拌开 。鸡丝拌面的做法步骤3
4.煮好的面条加酱和鸡丝还有黄瓜丝,拌匀开吃~
六、西红柿鸡蛋拌面
用料:西红柿,鸡蛋,盐 , 鸡粉 , 葱花,植物油 。
做法
1.西红饥粗雹柿洗净,顶部切十字花刀,用开水烫下去皮 , 切?。?鸡蛋打散 。
2.炒锅放入植物油,油热后倒入打散的鸡蛋略炒,然后倒入西红柿丁一起翻炒 。
3.加入小半碗清水,适量盐,烂帆转中小火稍煮一会,把西红柿的味道煮出来,当汁煮至浓稠状,再加入少许鸡粉调味即可 。
4.煮好的面叫上西红柿鸡蛋汁 , 撒点葱花即可 。
七、肉末茄子拌面
用料:3瓣蒜 , 肉末400g , 茄子1个,青椒1个
做法:
1.蒜瓣切末;茄子切成条,撒盐腌一下,备用 。
2.热锅冷油,下蒜末爆香,下肉末炒成白色 。
3.茄子捏去水,下锅翻炒,焖至茄子软烂,加入适量生抽,盐,糖 。
4.之前捏出的茄子汁水 , 加淀粉调制勾芡 , 倒入锅中 。
5.拌上面,开吃~
八、猪肝面
用料:猪肝500g,蒜姜 , 洋葱 , 辣椒 。
做法:
1.猪肝、姜、蒜、洋葱、辣椒切片 。
2.锅中水烧开,把猪肝放入锅中煮30秒捞出 , 沥干水分 。
3.锅里倒入少许油 , 把蒜 , 姜片 , 辣椒放到锅里,中火炒出香味 。
4.加入洋葱,适量盐翻炒一会 。
5.然后把猪肝,倒入锅内加入少许盐、鸡精、老抽、白酒,翻炒一会后就可以出锅了 。
拌面怎么做好吃又简单两款好吃又简单的拌面做法
1、香辣拌面(1)食材:
挂面100克,香菜2颗,小葱1颗,老姜2片,大蒜1瓣,小米辣2个,香油5毫升,盐1克,生抽0.5勺,油泼辣子2勺 。
(2)做法:
备好食材:挂面,香岩羡州菜,小葱,老姜,大蒜 。
香菜,小葱 , 老姜,大蒜分别切碎;小米辣切圈,煮锅里倒入清水烧开;
放入挂面煮熟,将挂面捞出,浸泡在凉开水里,面条沥干水分,立即拌入香油,盐,搅拌均匀;
放入姜末,蒜末,油泼辣子,香辣牛肉酱,生抽,搅拌均匀后 , 将面条堆成“树”的形状;
撒上香菜碎,葱花 , 点缀小米辣即可 。
2、葱油拌面
(1)食材:
香葱80克,细面条100克 , 老抽50毫升,生抽20毫升,色拉油100毫升,细砂糖20克 。
(2)做法:
香葱洗净,去掉葱白部分,绿叶部分切成段,生抽和老抽混合;
锅烧热,倒入色拉油,加入葱段,中小派哗火慢慢熬制,并时不时的搅拌下;
待到香葱变成焦黄色 , 转小火慢慢的加入细砂糖搅拌均匀;
再分次的加入酱油,每次都是油和酱油混合均匀了,再加入剩余的酱油,一直到加完酱油为止,且搅拌的力度要稍微大些;
熬好的葱油汁稍放凉,过筛下,倒入瓶子里 , 冷藏保存;粗蔽
锅中把水烧开 , 下入面条 , 煮熟后捞出,过几次凉水,放入碗中,浇上葱油汁即可 。
最家常的拌面做法
拌面怎么做简单又好吃1、家庭肉酱拌面食材:面饼2个、瘦肉250g、香菇3个、胡萝卜1根、油适量、盐适量、葱适量、糖适量、叉烧酱适量、酱油适量、玉米淀粉适量做法:1)准备原料 。2)把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,然后把它们一起剁碎 。3)剁碎好的肉酱 。4)肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行调味 。5)把调味料拌均匀 。腌制3个小时 。6)煮开面条 。7)煮好的面条捞起备用 。8)肉酱下油锅爆香 。9)再把面条加进一同翻炒,把面条和肉翻拌均匀,使面条吸进味道 。10)最后再加上少许酱油即可 。2、潮式拌面食材:面200g、鸡蛋1个、猪油适量、生抽适量、米醋适量、葱适量做法:1)准备材料:全麦面 鸡蛋 葱2)调酱料:白醋 生抽 猪油3)将三种酱料调在一起待用4)锅内烧热水5)水开,下面条6)面条煮开7)将煮好的面条捞出来,加入调好的酱料,搅拌均匀8)煎荷包蛋一个,撒上葱孙镇花,可以享受啦宴迟3、鸡丝拌面食材:宽面条400g、油适量、盐适量、蒜头适量、鸡脯肉4两、豇豆3两、鸡精适量、老抽适量、油泼辣椒适量做法:1)豇豆掐去头尾,洗净,切成小段2)鸡脯肉去掉筋膜3)切成细丝4)切好的豇豆放入烧开的淡盐水里焯烫至断生5)捞出沥干备用6)蒜头加入少许盐,捣成泥7)青蒜切成细末8)热锅凉油,放入蒜泥 , 煸炒出香9)放入鸡肉丝翻炒至变色10)加入老抽翻匀,11)加入焯烫好的豇豆翻炒12)加入盐(比平时炒菜略多一点盐 , 因为是用来拌面吃的)13)加入少许鸡精,翻匀,盛出备用14)宽面条凉至微微发干15)烧开水,晌凯李下入面条16)面条成熟后捞出,加入少许面条汤,防止面条粘连17)把炒好的鸡丝豇豆跟煮好的面条一起端上桌18)吃的时候把菜加入面条里,加入适量辣椒油 , 撒上青蒜末拌匀即可 。4、青菜香菇凉拌面食材:面条500g、烤香菇适量、青菜适量、盐适量、鸡精适量、豉油鸡汁适量、葱花适量、植物油适量做法:1)青菜洗净,炒熟2)香菇去根,洗净,放些调料 , 放烤箱烤熟 。3)面条放开水煮熟,捞出4)用植物油 , 鸡精,盐,李锦记豉油鸡汁搅拌好5)放上青菜,香菇,撒些葱花即可5、西红柿凉拌面食材:西红柿240g、鸡蛋2个、面条100g、青椒40g、葱花8g、白糖15g、白醋1/8勺、生抽1小勺、油适量、料酒1/2勺、盐适量做法:1)西红柿洗净,在顶部表面轻轻切十字,划破表皮即可 。2)烧少量开水,把西红柿顶部向下放入锅中,煮10秒钟左右 。3)用筷子或夹子将西红柿翻个,再煮5秒钟,捞出 。4)青椒洗净切小块 。5)将面下入开水锅中,滴入两滴油 , 放1克盐,煮开后视面条粗细中火煮2~5分钟左右至熟 , 捞出面条,放入盆中用凉水浸凉 。6)将西红柿撕去外皮,切成块 。7)鸡蛋打入碗中,加入料酒 , 少许盐,搅散 。8)炒锅中倒入少许油,待油温略升倒入蛋液,翻炒成块 , 盛入碗中 。9)将面条从凉水中捞出,沥去多余水 。10)炒锅中倒入少许油,放入葱花,略炒后放入西红柿块,放白糖、白醋、生抽、盐 , 略炒 。11)倒入鸡蛋,略炒,大火收浓汤汁 。12)面条盛入盘中,倒上炒好的西红柿鸡蛋即可 。6、芹菜肉丝拌面食材:面饼3个、瘦肉150g、红菜椒1个、芹菜2根、油适量、盐适量、蠔油1大勺、糖30g、生抽适量、料酒适量、生粉1大勺、......
拌面怎么做好吃
一、最简单的拌面 。
烧水,水要多一点 ,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精 , 香葱末,
然后水开下面,少许硬一点 ,
放在碗里一拌 。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋 。
千万记住先后程式,否则味道就不一样 。
如果加一点上好的榨菜?。ㄒ约呵?nbsp;, 成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调) 。
二、西红柿鸡蛋汤面:
先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐 , 水开放面条至熟,加胡椒味精 。
三、炒面:
小白菜、肉丝、香菇丝 。
下面,少许硬一点 。
捞出,放冷水冲,漓干水分 。
大火 , 先炒肉丝,熟 , 加白菜,变色,加香菇 , 炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精 , 改小火,一手拿锅铲炒 , 一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄 。
备注:1吃炒面的时候加点上好的醋 。
2里脊肉切细丝 , 加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀 。
四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜 , 熟 , 加盐、胡椒、少许味精,即可 。
五,最简单的凉(拌)面 。
烧水,水要多一点,
浅口的不锈钢锅,加麻油,待用 。
碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在有麻油的锅里 , 拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌 , 使其冷却均匀 。
然后,放在碗里一拌 。如果是碱水面 , 这时可加一点上好的醋 。
千万记住先后程式,否则味道就不一样 。
如果加一点上好的榨菜?。ㄒ约呵校?成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调?。?现吃现调) 。
鸡蛋西红柿打卤面
鸡蛋先炒了 。然后放油,放葱花和姜片,炒出香味,放西红柿炒,可以放一点生抽 , 只是要一点酱油味,然后放盐、鸡精 , 加水,煮开,放鸡蛋一起煮,然后就可以出锅了 。另用一个锅放水,煮面条 。面条熟了 , 捞出放一个碗里(半碗面),把打好的卤加到面碗里就可以吃了 。卤多一些好吃 。吃的时候放点辣椒酱和醋 。
肉丁炸酱面
主料:猪后臀尖肉300克 , 黄酱250克、面条;
辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;
调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;
做法:
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀 , 青蒜切成末;
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用;
3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉?。晕⒈渖谷氲骱玫幕平?nbsp;, 反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可 。
鸡丝凉面
原料:嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量 。
做法:
1、将鸡肉放入碗内,加入精盐、料酒各少许拌匀,上屉蒸约10分钟即熟 。取出鸡肉切成细丝 , 或撕成细丝 。黄瓜洗净,斜切成细丝 。香菜洗净切成小段备用;
2、将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁;
3、将凉面盛入碗内 , 放入黄瓜丝、鸡肉丝,再撒上香菜,然后浇入调好的凉拌汁,拌匀即可食用 。
四味凉面
原料:熟火腿100克、黄瓜150克、水发香菇75克、青豆75克,鲜姜、香醋、酱油、精盐、香油、辣椒油、芝麻酱、豆瓣酱、芥末、高汤等适量 。
做法:
1、将黄瓜洗净,同火腿、香菇分别切成小丁 。鲜姜切成末 , 香菇、青豆焯熟备用;
2、取4个小碗,分别在碗内调成4种不同味道的凉拌汁 。用姜末、香醋、酱油、香油调成姜醋汁;用芝麻酱、精盐和少许凉白开调成芝......
干拌面怎么做简单而又好吃?
简单制作方法如下:
1、菜场或超市买回面条(宽细扁圆)随自己喜好;
2、配青菜一种(自己喜好---上海青,小青菜,菠菜等等);
3、锅中烧水至开,先放入洗净青菜,将青菜烫熟后捞起盛盘;
4、捞起青菜后将面条适量(依据人数定)放入开水锅中,煮至七到八成熟(也是依据自己喜好吃面的软硬程度定)捞起,记?。豪唐鸬拿嫣跚虮鹩昧箍芘叮?
5、将捞起的面条放入铁锅中
6、淋入熟油(最好是香油麻油) , 用筷子搅匀;
7、放入芝麻酱,或花生酱,喜欢两种酱口味的话可都放,各一汤匙;(酱也是一定要放的哦)
8、根据面条数量再淋入生抽,少许盐,醋和糖,糖一定要放 , 放少量糖调出鲜味,搅拌均匀;
9、喜欢吃辛辣口味的可适量放入辣椒(最好是川产辣子和花椒少许);
10、将烫好(可切碎)的青菜放置面条中搅匀;
好吃简单的干拌面怎么做如何做好吃
首先不知道你家里面有什么,尽可能用到青菜 , 比如葱、青菜、胡萝卜、西红柿之类的
1、锅中放水,加入面条大火煮开后,小火煮3分钟 , 开锅后加一点凉水,待到煮熟后捞出控干水分
2、锅中放油 , 加入葱花,洗净的蔬菜(青菜、胡萝卜、西红柿、肉末一类),加入少许盐、糖、酱油,炒熟即可
3、将做好的菜浇在面条上即可 。
拌面怎么做好吃,拌面的做法大全带图片
葱油拌面的做法把糖、老抽、生抽放在小碗中备用 。这里特别讲下他们的用量食用油、老抽、生抽、糖比例是2:1:1:0.5的 , (如根据油的量来定,200ml的油、老抽就是100ml、生抽100ml、糖50ml)
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段,
热锅温油放入葱段
用小火慢慢的熬成焦黄 。
葱油熬好之后,转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀,转中火烧至锅中起泡(具体请看图,泡沫需要冒得比较高) , 马上端锅离火,用铲子不停的搅拌锅中的葱油,直至葱油完全变成液体 , 再放在锅上用小火稍微熬30秒即可,这里要不停的搅拌 。
成品的葱油
取干净的锅,加水烧至沸腾,加入鲜面条煮30-40秒立即捞出 。然后淋上葱油 。
搅拌即食啦 。
凉面怎么做好吃又简单
食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆
做法:1.锅里水烧开下面条 。特色面食
2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水 。
3.黄瓜切成细丝,西红柿切片 。
4.大蒜捣成蒜泥 , 油烧到非常热泼到蒜泥里 , 听到滋滋的声音 。
5.蒜泥碗里倒入盐 , 酱油 , 醋,芝麻酱搅拌均匀,成蒜泥料汁 。
6.冰好的面上浇上蒜泥水 , 铺上黄瓜丝西红柿即可 。
2、麻辣凉面的做法
食材:面条500g、黄瓜300g、芝麻酱50g、生抽1勺、盐4g、醋1大勺、白胡椒2g、花椒粉2g、花椒5粒、辣椒粉10g、糖
20g、香油适量、大蒜2瓣
做法:1.将面条煮成8成熟,捞出控干 。
2.加入香油,拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉,要不断的搅拌 。
3.黄瓜切成丝备用 。
4.芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状 。
5.加入醋生抽糖盐白胡椒粉花椒粉和剁碎的蒜碎搅拌均匀 。
6.锅中放入少量的油爆香花椒后捞出 。
7.把花椒油趁热倒入辣椒粉中搅拌均匀 。
8.再把麻辣油倒入料汁中搅拌均匀成酱汁 。
9.吹凉的面条加上黄瓜丝,倒上酱汁搅拌即可 。
3、鸡丝辣凉面的做法
食材:面条100g、鸡胸肉1块、芝麻油适量、生抽适量、剁椒适量、大蒜2瓣、胡萝卜适量、青瓜适量
做法:1.准备材料,鸡胸肉放清水里煮熟,顺着纹路撕成小丝;胡萝卜和青瓜分别切细丝 。
2.煮一锅水,水开后放入面条,煮熟后捞出,泡进凉开水中 。
3.煮过面条的水顺便把胡萝卜丝烫熟;捞起备用 。
4.冷油放入蒜蓉,小火炒出香味,加入剁椒,翻炒几下 。
5.加入适量生抽 。
6.加一点点水,小火煮开成为酱汁 。
7.煮好的酱汁中加入适量麻油 。
8.把面条捞出放进碗里,码上鸡丝、胡萝卜丝、青瓜丝;加入一大勺酱汁 。
9.用筷子把全部材料拌匀即可享用 。
4、葱油凉面的做法
食材:中式面条(二人份的量)、胡萝卜半根、小黄瓜一根、葱油2大匙、老抽3小匙
做法:1.水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚,直到刚刚熟却不糊不烂的程度 。
2.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片 。
3.再改刀切成细丝 。
4.大容器中放入面条和双丝,用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可 。不能用生抽哦,太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了 。
5、元式凉面的做法
食材:面条400g、黄瓜100g、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、花生酱适量、香油适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量
做法:1.面条下入开水中煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油 。
2.绿豆芽洗干净后汆水,沥干水分后盛出备用 。
3.胡萝卜、黄瓜切丝 。
4.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用 。
5.盐,糖,鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油,醋搅拌均匀后 , 加入秘密武器3勺花生酱 。
6.用蛋抽搅拌完全融合 。
7.把调好的汁淋于面条上,用筷子搅拌均匀即可,最后可以拌上配好的蔬菜一起食用,夏天吃这个超棒!
6、韩式水果凉面的做法
食材:韩国冷面400g、火龙果1个、水梨1个、苹果1个、熟鸡蛋1个、黄瓜1根、盐适量、八角2个、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、糖适量
做法:1.苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开 。
2.锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟 。
3.依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开 。
4.然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中 , 若是喜欢凉一些的冷面 , 可以把汤放入冰箱中冷藏 。
5.锅中加水 , 水开后下韩国冷面煮熟 。
6.捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水......
简易凉拌面怎么做好吃
食材
主料
挂面
200g
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
辅料
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
盐
适量
步骤
1.黄瓜 , 胡萝卜切丝,用盐腌几分钟 。
2.锅内烧开水,下入挂面 , 煮熟 。
3.煮熟的面放在凉水里投一下 。
4.将面条捞出 , 随自己口味,调入生抽,糖醋盐等 。
5.放上黄瓜胡萝卜丝,拌匀即可 。
面怎么做既简单又好吃呢!
把面先煮下,熟了后放入冷水,浸泡著,之后再锅里放油炒下,当然你还要加你自己喜欢的菜 。倒点酱油更美味 。
傻瓜干拌面怎么做好吃,傻瓜干拌面的家常做法
第一次看到这道面条的名字 , 既感觉很好奇,何为傻瓜干拌面,看了做法之后才恍然明白,为何叫傻瓜干拌面 。
只因为做法和食材实在是太简单 , 简单到只要看过一遍任何正常人士都会做出来 。
不过虽然食材简单,不过味道却还是超级赞的,晚上的时候给老公拌了一碗,哧溜哧溜的一大碗,吃的很过瘾 , 说是味道挺棒 。
这样好吃又简单的面条最适合懒人或者上班族 , 而且面条没有要求,任何品种的面条都可以用来操作,调味料更是家庭常备的,用来果腹之用,10分钟的快手餐,既快捷方便,又简单好吃 。(收起)
食材
主料
面条
200g
辅料
熟猪油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
10ml
胡椒粉
适量
醋
5ml
老干妈油辣椒
5g
香菜
适量
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材 。
2.大碗中放入一勺熟猪油 。
3.在碗中加入蒸鱼豉油,醋 , 胡椒粉,油辣椒 , 香菜碎,香油 。
4.锅中水烧开下入面条煮熟 。
5.然后把面条捞入调料碗中拌均匀即可 。
小贴士
面条没有要求,家里有啥面条就用哪种 。
蒸鱼豉油很鲜美 , 用来拌面不错,没有就用一般酱油也可,不过最好用好一点的酱油,味道比较鲜美 。
油辣椒也可以是自己炸的辣椒油 。
懒人拌面怎么做如何做好吃
“非常简单的懒人拌面但是味道一级棒”
用料
主料
挂面适量
辅料
生抽
1勺
醋
1勺
糖
1勺
花生酱
1勺
老干妈
1勺
芝麻油
半勺
懒人拌面的做法
1.
将所有调料加入碗中拌匀
2.
煮面过冷水这样面会更筋道
3.
将面和调料拌匀
烹饪技巧
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