米酥的做法大全 米稣的做法视频

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米面就是用大米做成的面条,也就是米线 。米面是我们常见的一种食物,更是一种常见的小吃原料 , 米面的做法多种多样 , 口味也非常的丰富 。那么米面的做法有那些呢?下面就为大家介绍米面的做法有哪些,请看具体介巧碰睁绍 。
一、素菜炒米面
材料:米面300克 , 包心菜250克,水发香菇10只,茭白一只,适量的葱花 。
做法:
1、米面泡水30分钟备用 。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用 。
2、锅内倒入适量的食油,开中火 。
3、锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒 。
4、然后加入泡好的米面继续炒 。
5、待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续吵羡炒 。
6、面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可 。
二、黄秋葵米面汤
材料:黄秋葵三根,米面50克,熟猪肚50克 。
做法:
1、黄秋葵洗净切丝备用 。熟猪肚切丝备用 。
2、锅内倒入适量的水煮沸,放入米面烧煮 。
3、面煮沸后加入熟猪肚丝、黄秋葵丝一起煮 。
4、面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可 。
三、米面炒年糕
材料:米面100克,年糕200克 , 娃娃菜150克,黄秋葵4根,水发香菇10只,香肠50克,适量的葱花 。
做法:
1、米面泡水30分钟备用 。年糕切成条,娃娃菜切成丝,黄秋葵切成丝,水发香菇、香肠切成粒备用 。
2、锅内放入适量的食油,开中火,放入香肠、香菇翻炒 。
3、倒入泡好的米面翻炒,面炒熟加入年糕继续翻炒 。
4、面糕熟后加入适量的盐翻炒 , 然后加入娃娃菜、黄秋葵继续炒 。
5、面、糕、菜熟后加入葱花及味精、胡椒粉拌匀即可 。
四、咸菜米面汤
材料:咸菜末100克,米面干100克,适量的大蒜末 。
做法:
1、锅内放入适量的清水,加入咸菜末和适量的食油焖煮 。
2、水开后放入米面干继续焖煮 。
3、面熟后放入适量的盐、味精、胡椒粉、大蒜末即可 。
米面除了上文介绍的几种做法之外,还有很多很多种做法,大家可以尽情发挥,添加自己喜欢吃的食材 , 和米面搭配起来孝岁,可以混搭成各种不同风味的米面食品,爱怎么搭就怎么搭 , 因此大家不要仅局限于本文介绍的做法,多发挥一下自己的想象力 。米面好吃又营养,喜欢吃的朋友不妨可以回家试一下哦!
黑米面的做法
黑米面实际上和白面的吃法是比较相似的,我们可以把黑米面制作中态成各种各样的面食来吃,都是不错的选择,是可以发挥出黑米面功效的 。
黑米面馒头怎么做
黑米面制作馒头吃是很不错的,我们可以把普通面粉、黑米面和糖倒入到盆中,然后选择混合均匀 。之后我们就可以把酵母放入碗中,用温水化开之后,我们再把化开的酵母水划圈 , 同时倒入到面粉中,这时候要一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状 。之后再把揉成光滑的面团放在温暖处进行发酵 。等到发酵到原来两倍大的情况下,这时候我们再扒开面团 , 发现里面是呈蜂窝状的 。等到揉匀之后醒发20分钟 。再把面团揉匀,同时要搓成长条状 。这时候我们就可以用刀切成馒头形状,特别是两头要做成圆形馒头 。把馒头放入到蒸锅中 , 开大火就可以了 。
黑米面的袭尘功效与作用
吃黑米面对健康养生是有好处的 , 首先吃黑米面是可以有清除自由基功效的,同时还可以帮助我们改善缺铁性贫血,对于身体虚弱的人群是很适合吃的,同时在黑米面中的黄铜类化合物是非常丰富的,这样的物质是能帮助我们维持血管正常渗透压的 , 这时候就可以起到减轻血管脆性的效果,对于防止血管破裂和止血的问题产生很有好处 。
吃黑米面的时候还可以有抗菌功效,特别是降低血压、抑制癌细胞生长的功效是很强的,这样能够帮助我们预防疾病,而且黑米面还具有改善心肌营养的功效,是我们促进心脏健康的好选择 。
在黑米面中实际上是含有大量的锰、锌、铜等无机盐存在的,同时其中的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等比较特殊的成分都是很多的,对我们人体拉丝黑米面吃是很适合的,所以说吃黑米面是要比普通的米更有营养的 。
在黑米面中实际上还含有大量的膳食纤维,所以说在淀粉的消化速度上就比卖禅源较的慢了,同时在黑米面中的钾、镁等多种的矿物质都是有利于我们控制血压的,这样对于减少患心脑血管疾病产生的风险也是有好处的 。所以对于糖尿病人和心血管疾病的患者来说吃黑米面是很适合的 。
糖尿病能吃黑米面吗
对于糖尿病的患者来说吃黑米面是很适合的,我们都知道糖尿病这样的疾病实际上就是属于是高血糖主要特征的一种慢性代谢疾病了,这类患者是需要通过饮食来帮助调整血糖的 , 在平时的饮食中是应该注意,一定要选择吃低糖低脂低热量的清淡饮食才行 , 而黑米面就是这样的一种食物,所以说糖尿病的患者是完全可以吃黑米面的 , 这样对血糖的影响不大 。
米面的做法绝唯,对于这个问题,找到面前时向并型培他咨询一下租纤,他会告诉你各种米做什么?各种面怎么做?你也可以去网上搜索一下,网上应该有各种做米面的办法 , 一问就知道了
米面的做法也很简单,看你用什么米什么面做了米面最好吃的就是洋米面 。

大米面的做法怎样做大米面吃

米面好吃的做法如下:
用料:玉米面200g、面粉200g、鸡蛋2个、牛奶170ml、干酵母3g、白砂糖20g 。
步骤:
1、准备一个稍微大一点的和面盆,将玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、干酵母和牛奶全部倒入盆内 。
2、用筷子将其大致混合成絮状启绝信 。
3、将面粉揉成一个表面光滑不悄轮粘手的面团,然后在盆中抹上一层油,盖上保鲜膜或者湿布,饧40-60分钟左右 。
4、将面团发酵至原来2倍大的状态就可以了 。
5、面团发酵好后,在面板上撒一些干面粉,然后将面团移到面板上,搓揉2-3分钟左右,排除面团里面的空气,接着将面团搓成长条状,用切刀均匀的切成重约50g的小面团 。
6、面团切好后 , 用手稍微揉搓下,并搓成一个球状 。
7、用掌心将面球压成厚约4mm的面片 。压的时候可以撒一些干面粉,防止面皮粘、到面板上 。
8、面皮压好后盖上保鲜膜 , 继续在发酵20分钟左右 , 发酵至玉米面饼成比较松弛的状态就可以了 。
9、预热平底锅,刷上一层油,放上玉米面饼烙至表面呈金黄色 。
10、一面烙好后,翻另外一面继续烙,两面均呈现金黄色后就可以盛盘了 。
11、成宏察品 。

米面的做法

1、陈早米250g用冷水浸泡2小时以上我是浸泡过夜 。
2、清洗滤干水后,放破壁机加500g水打成米浆 。
3、用网筛过滤后加2g盐,加无味的油3-5g,搅拌均匀 。
4、准备2个盘,一个勺和刮板 。
5、每次装盘前都需用勺子把米浆搅匀(这点很重要,不然会沉淀,造成失败) , 放约1勺半(根据自己盘子大小和喜欢的厚?。┤肱袒味套樱妹捉季炔悸痰?。
6、烧一锅水,水开后双手拿盘平放入锅盖好蒸约2分钟(根据自己的厚度),看面皮鼓起来颤嫌就是好了,两个盘交替蒸 。
7、蒸好一盘拿出来,放另一盘蒸(注意别烫着) , 用刮板靠盘边,一手转动盘子划一圈,然后双手拎一边轻轻的把米面揭起来 。很轻松就能揭下 。
8、然后准备2个蒸片,把米面分别摊上面放凉 。
9、然后把放凉的米面再叠放一起 。
【米酥的做法大全 米稣的做法视频】10、用刀切成10mm的宽度,刀粘的话可涂点碧洞陵油或水再切 , 最好现做现吃,因刚做出来的最好吃,可煮可炒,因米面是熟的 , 煮的时间不要长,水开过下就悔戚行,有多余的放冰箱要密封保存,尽早吃完 。

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