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粘黄米面的做法
1、用料：粘黄米面（软糜子）适量；水适量；红枣；红豆；红薯；花豆等豆子也可以；玫瑰酱可有可无粘面的做法；红枣煮后去皮去核，加入煮好的红豆（或其他喜欢的豆子），加入玫瑰酱（也可以是糖，或蜂蜜），拌匀，黄米面加水揉成一团，软黄米面比较散迟轿，不容易成团 ， 用手拍成一整团 ， 不粘手就可以了，揪一团填入月饼模具家里的做做祥法是用手捏成窝头状，但黄米面团很散，不容易成团，就借用了月饼模具填码胡肆入馅料，另外拍一个面团 ， 把底填起来压出，案板上撒黄米面防粘，冷水入锅蒸25分钟 ， 关火 。
2、材料；软黍子面400克，水200毫升，白糖40克，油适量 。
制作方法；把200毫升水烧开 ， 软黍子面取200克加入白糖拌匀，烧开的水慢慢倒入面中 。用擀面杖不停的搅拌，开水加完 ， 要求不能有面疙瘩，均匀，而后把剩余的200克软黍子面和烫好的面揉到一起，揉透揉匀 ， 搓成均匀的粗条，以蒸片的大小切成几节，放入锅中 ， 蒸1个多小时，拿出放案板上待用，炒锅倒入油热到180度 ， 在此同时把搓成的黍子面条，切成1厘厚的薄片，下油锅，炸成两面金黄即可装盘上桌，也可把平底锅多刷些油烙成两面金黄色均可装盘上桌 。
3、食材用料；粘玉米面500克、白面适量、油适量 。
粘面的做法；把玉米面在面盆里加适量水和好，然后用双手拍一个厚园型 ， 在弄成窝头形状，放入锅中加适量水，等水烧开后在过十五分钟 ， 就可以了 。这就是蒸好的，在面盆里加适量白面，用水和成面糊，然后，在把蒸好的粘面放到面盆里和面糊搅拌，在加适量干面粉揉成块 。最后切成一小块一块的 ， 就可以放到煎锅里煎了 。
粘黄米面的做法大全
黄米面粘豆包用料：黄米面400克85度热水200克红豆沙馅
黄米面粘豆包的做法
黄米面用85度热水烫一下 。
稍晾一下和成面团笑橘启 。
取一个碰如剂子在手心中按压成片，然后伍嫌包入豆沙馅团圆即可 。
蒸两层需要15-20分钟即可
关于面的做法的话，每个地方都有不同的特色做法 ， 每一个地方他们都有他们那里的特色特点，所以说还是根据自己的口味吧 。如果喜欢吃辣的话，我觉得嗯，西安那边就比较好吃一核乎点，做法特别的多，然后如果想吃但口味的话可以关注一蚂清下南方的城改物悉市，他们那边的口味是偏甜的 。
粘黄米面的做法大全
1、用料：粘黄米面（软糜子）适量；水适量；红枣；红豆；红薯；花豆等豆子也可以；玫瑰酱可有可无粘面的做法；红枣煮后去皮去核 ， 加入煮好的红豆（或其他喜欢的豆子），加入玫瑰酱（也可以是糖 ， 或蜂蜜），拌匀，黄米面加水揉成一团，软黄米面比较散迟轿，不容易成团 ， 用手拍成一整团，不粘手就可以了，揪一团填入月饼模具家里的做做祥法是用手捏成窝头状，但黄米面团很散，不容易成团，就借用了月饼模具填码胡肆入馅料，另外拍一个面团 ， 把底填起来压出，案板上撒黄米面防粘，冷水入锅蒸25分钟，关火 。
2、材料；软黍子面400克，水200毫升 ， 白糖40克，油适量 。
制作方法；把200毫升水烧开，软黍子面取200克加入白糖拌匀，烧开的水慢慢倒入面中 。用擀面杖不停的搅拌，开水加完，要求不能有面疙瘩，均匀，而后把剩余的200克软黍子面和烫好的面揉到一起 ， 揉透揉匀，搓成均匀的粗条，以蒸片的大小切成几节，放入锅中，蒸1个多小时，拿出放案板上待用，炒锅倒入油热到180度，在此同时把搓成的黍子面条，切成1厘厚的薄片，下油锅，炸成两面金黄即可装盘上桌，也可把平底锅多刷些油烙成两面金黄色均可装盘上桌 。
3、食材用料；粘玉米面500克、白面适量、油适量 。
粘面的做法；把玉米面在面盆里加适量水和好，然后用双手拍一个厚园型 ， 在弄成窝头形状，放入锅中加适量水 ， 等水烧开后在过十五分钟，就可以了 。这就是蒸好的 ， 在面盆里加适量白面，用水和成面糊 ， 然后，在把蒸好的粘面放到面盆里和面糊搅拌，在加适量干面粉揉成块 。最后切成一小块一块的，就可以放到煎锅里煎了 。
黄粘米面怎么做才好吃
不管是糯米还是大米，都可以研磨之后做出面粉，而糯米制作出来的面粉叫做糯米粉，但是大米制作出来的面粉不叫大米粉，而叫黏米粉 。使用大米制作出来的粘米粉它的让败谈口感和糯米粉都有些类似，而且光泽程度也是相似的 。但是黏米粉在制作的过程中却和糯米粉有些不同 ， 因此黏米粉怎样制作才会好吃呢?糯米面又叫糯米粉，黏米面也叫大米粉 。区别：①糯米粉呈乳白色 ， 缺乏光泽，大米粉色白清亮 。②用手指搓之 ， 糯米粉粉粒粗，大米粉粉粒细 。③糯米粉用水调成的面团，手捏粘性大，大米粉用水调成的面团，手捏粘性小 。
黏米面炸糕的做法：
主料：糯米面，黑芝麻馅，红豆馅，油
主要做法：炸
操作步骤：
1：把糯米面加水和面，不能太软，尽量硬一些.然后就是醒 ， 醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了 。
2：就是把一小块江米面团按扁，尽量薄一些 ， 加入馅，再包上按扁了 。
3：锅中放油放入面饼小火煎至双面金黄熟透即可 。
黄粘米面饼的制作步骤：
1.将酵母融于100克清水中 ， 一点点加到黄米面枯亩中，用筷子混合均匀;
2.一点点加入余下的清水 ， 用筷子混合至黄米面可充分粘合;
3.用手将黄米面揉匀、揣平，放入盛出温水的蒸锅中，发酵1-2个小时;
【粘黄米面的做法大全 粘黄米面的做法】4.将发酵好的黄米面加入少许碱，中和一下酸度，揉匀;
5.取50克黄米面，用手团圆，用手掌压成圆片，放入30克豆馅 ， 左手托着，用右手虎口推至收口，用两手将面团拍成圆饼;
6.锅中油六成热，关小火，放入黄米面粘饼，煎至两面金黄 ， 加少许水，盖上锅盖 ， 水收至将干盛出即可 。坦碰
粘米粉怎么做才好吃？香甜可口不粘档腊牙的点心，大人小行冲滑孩都喜判旅欢