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香葱肉松面包
小花花香葱肉松面包??超可爱??肉松太香了面包材越料：
高粉250克、水或牛奶140克、蛋液30克、酵母3克、盐2克、细砂糖15克、黄油15克 。
酥粒材料：
酥粒用来表面来自装饰，散的不多，对口感没有影响 ， 嫌麻烦的同学可以跳过 。
黄油4克、低粉8克、细砂糖2克（实际我按5倍做器李的，多余的可以冷冻保存）环终庆齐 。
其他材料
肉松、沙拉酱、葱花，表面刷蛋液 。
酥粒做法：
1、将黄油、细砂糖、低粉混合线理条律作地室程杂迟芦 。
2、黄油无需软化，戴上手套将材料混合，捏揉搓均可，只要混合均匀能颂宽搓散开就行 。
3、如果感觉黄油有点化了，可以冷藏几分钟再搓散，用不完的酥粒可以冷冻保存，下次直接用 。
4、酥粒可以利用面包发酵的时间来做 。
面包做法：
1、将面包除黄油外的所有材料混余但过选八验凯月因晚合揉面 ， 揉至基本光滑加入黄油，继续揉面至出膜 。
2、将面团放至温暖处进行发酵 ， 发至约2倍大 。
3、取出排气，分成9等分，每份约50克 ， 滚圆 。
4、将面团盖上保鲜膜松弛5-10分钟，然后擀成约12*8cm的长方形，底部压薄 。
5、长方形上部分刷上沙拉酱 ， 下方3cm左右不要刷，表面铺上肉松和少许葱花 。
6、自上而下卷起，底下已经压?。梢宰匀徽称?。
7、用刮板将面团上部切成5等份，注意不要切断，将左右两头向下弯曲伯似，变出一朵小花花形状 。
8、将野旦亮面团放至温暖湿润处进行二次发酵 。
9、发至两倍大后，表面刷上蛋液、散上酥亲孙粒，然后用剪刀在5个花瓣上剪一刀装饰 ， 最后加上少许葱花 。
10、烤箱180度中层快误必烤15分钟 。
加入肉松的面包，烤的时候就特别香，口感也非常好 ， 大家可以试试 。
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香葱芝士面包
这款面包是我家小朋友最爱，隔三差五就要吃 ， 今天加了一些芝士，口感很好，有点像披萨 ， 但是比披萨要松软！【沙拉酱香葱面包的做法大全 沙拉酱香葱面包的做法】By枭笑【豆果美食官方认证达人】
用料
高筋面粉400克
奶粉25克
盐1.5克
草鸡蛋2个
牛奶150克
甘汁园双碳白砂糖50克
黄油20克
酵母粉5g
芝士碎适量
番茄酱适量
葱花适量
鸡蛋液（刷表面）少许
香肠适量
做法步骤
1、首先将纯牛奶倒入面包桶中，加入食用盐，再加入甘汁园白砂糖 。（糖与盐对角放）
2、加入全脂奶粉，鸡蛋，奶粉，玉米油，加入高筋面粉 ， 让面粉覆盖整个水面 ， 面粉的顶端挖个小洞，加入酵母粉，再用旁边面粉把酵母粉盖起来！
3、放入海氏HR75面包机中，顺时针旋转锁定，轻触启动键 ， 面包机开始进入和面阶段 。
4、7分钟后将室温软化的黄油加入面团中 ， 海氏HR75面包机全自动，无需操作 ， 它直接会进入下一个模式，直到发酵完成，如果一键式烤面包 ， 发酵好后可以进入烘烤模式！
5、取出排气，分割成等份的小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟 。
6、取一块小面团 ， 用擀面杖擀长舌状 。由上到下卷起来 。
7、卷好的面包卷，收口处朝下！
8、依次做完 ， 放入烤盘中 。
9、用锋利的刀在面包胚中间划一刀 。
10、入海氏C40烤箱二次发酵，天冷的话可以放一碗热水，二次发酵时间约为30分钟 。
11、准备好馅料及全蛋液 。
12、发酵至原来的1.5倍大小时取出烤盘，刷上蛋液 。
13、再将切好的火腿片放在刀割处 。
14、撒上芝士碎 。
15、再挤上番茄酱，（你喜欢的酱都可以）
16、最后撒上葱花 。
17、再次入烤箱中层，175度烤12-18分钟，注意观察颜色 。（烤箱时间及温度仅供参考，因为每台烤箱性能不同）
18、烤好后取出烤盘 。美美的拍照！
19、也可以放整根香肠在面包胚中间 。
20、我家小朋友最爱的面包！酸甜，松软，好吃极了！拉丝的面包！
小贴士
不同面粉吸水性不同，所以可以预留一部分牛奶，可以作为调理用 。烤箱温度根据自家的烤箱性能另定 。面团一定要揉出不容易破的手套膜后再下一步 。
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