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下奶醪糟鸡蛋汤的做法
主料：纯牛奶2盒，鸡蛋2个，禅悉则醪糟2勺辅料：核桃碎适量，花生碎适量，葡萄干适量，枸杞适量，黑陆轿芝麻适量 ， 白芝麻适量
1、将所有需要的食材准备好备用 。
2、生花生去皮，水煮3分钟，这贺棚样做等下炒的时候不容易糊 。
3、将煮过的花生控干水分，锅里加油小火炒香注意要不停翻动 。
4、将鸡蛋充分将拌均匀备用 。
5、煮奶时火不要太大将奶煮开即可 。
6、奶煮开后，用筷子顺时针搅拌，同时倒入事先准备好的鸡蛋液 。
7、将事先准备好的果仁等加入碗中，均匀搅拌后就可以食用了 。
准备材料：葡萄干适量，牛奶250g，鸡蛋适量，酒酿或拦顷2勺，黑芝麻适量，核桃仁适量
1、牛奶倒入奶锅大火煮开后，调小火，加衡亩入两勺酒酿 。
2、奶锅中倒入葡萄干 。
3、接着倒入黑芝麻，小火煮开 。
4、倒入鸡蛋液，大火煮15秒 。
5、关火，薄薄的蛋花就浮上来了 。
【米酒鸡蛋下奶的做法大全窍门 米酒鸡蛋下奶的做法大全】6、核桃仁放在碗中，将煮好的牛奶鸡蛋醪糟趁热倒入碗衫陆中 。
7、搅拌均匀 ， 即可食用 。
牛奶醪糟鸡蛋汤做法
主料：牛奶、醪糟、鸡蛋(全蛋液隐大)
辅料：枸杞、葡萄干、葵花子碎、灶敏竖砂糖、熟芝麻
步骤：
1.牛奶倒入锅中加热后放入醪糟，适时搅拌，防止沾锅 。然后依照个人口味添加砂糖 。
2.开锅后倒拿余入打散的鸡蛋边倒边搅打成蛋花 。
3.加入葡萄干、枸杞、瓜子碎(或其他坚果碎)撒上少许芝麻，关火，出锅 。
第一步：打俩鸡蛋放碗里，用筷子打开花儿
第二步判笑：用一斤奶，倒锅颂销里煮开
第三步：放进3勺醪糟，厚厚滴野冲游 ， 带着酒的香甜醇厚，搅拌均匀，煮开
第四步：打入蛋花，再煮开
第五步：关火，OK?。?
就是先煮好甜酒，放些姜，然后再把牛奶、鸡蛋放进一起煮就行了