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凉拌手撕菜的做法
1、食材:包菜1个、辣椒2个、蒜8瓣、花椒10粒、油适量、盐适量、醋适量、香油源睁适量、生抽适量 。2、将包菜洗净 , 用手撕成小片洗净,大蒜切碎,辣椒剪段待用 。
3、将包菜放入沸水中汆烫一下,然后捞出过凉,沥干后放入容器中雹咐岁 。
4、加入蒜泥,然后用热油爆香辣椒简逗和花椒后淋上上面 。
5、最后加入醋,盐,生抽和香油拌匀即可 。
凉拌手撕菜的做法大全
用料主料
生菜4片
花生80克
木耳10克
鸡蛋1个
辅料
花生油
适量
西红柿
半个
梨醋
2汤匙
白糖
1勺
海鲜酱油
1勺
黄瓜
半个
蘑菇粉
适量
盐
适量
毛葱
1个
手撕大拌菜的做法
1.生菜洗净
请点者神击输入图片描述
2.撕成小块
3.木耳泡发后过水焯一下
4.木耳撕成小朵,花生米炸熟,西红柿、黄瓜切?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-517-0.html target=_blank class=infotextkey>切片
5.鸡蛋打散
6.煎烤机刷底油
7.倒入鸡蛋液
8.小火煎熟
9.蛋饼切菱形块
10.取大盆加入所有备好的食材 , 加入盐、醋、蘑菇粉、香油搅拌均匀
请点击输入碰吵图片描述
11.装盘 。
手撕大拌菜成品图
请点击输入图片描首吵亏述
烹饪技巧
1、很爽口的小菜 , 配菜随自己喜欢选择添加 。
2、喜欢辣的可以加辣椒油 。
酱拌手撕杏鲍菇怎样做才好吃
前言杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富 , 能烹饪出几十道美味佳肴 。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱 。今天做的是蚝油手撕杏鲍菇,鲜香味美,很简单的一道家常菜 。材料主料:杏鲍菇150g来自、猪肉50g;
辅料:油适量孩团引还、盐适量、葱适量进缺述展新绝论养、蚝油适量、醋适量蚝油手撕杏鲍菇1杏鲍菇撕成条2精肉切丝3葱切碎4坐锅,放油,爆香葱碎5倒入肉丝炒熟6放蚝油炒香7倒入杏鲍菇丝8翻炒一会儿9放盐、醋 , 翻匀即可10出锅喽小贴士蚝油具有提香的作用 。
手撕鸡腿肉凉拌的做法手撕鸡腿肉凉拌怎么做
凉拌鸡腿肉的做法:主料:鸡腿孝桥枯1个;花生米适量 。
辅料:小米椒1个;大蒜5瓣;盐1勺;生抽2勺;料酒2勺;辣椒粉1勺;食用油适量 。
步骤如下:
1.鸡腿1个,解冻,浸泡出血水然后清消桐洗干净 。
2.用到把鸡腿划开,这样更容易煮透 。
3.冷水下锅,放入姜片和料酒 。煮开巧洞,把鸡肉煮熟,煮透 。
4.煮鸡肉的时间来做酱汁 。把大蒜和小米椒切碎 。
5.锅里放入适量的油,放入蒜和小米椒,小火炒香 。接着放入2勺辣椒粉,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油和适量的清水 。
6.鸡腿肉煮熟后,手撕掉鸡肉 。
7.在放入炒好的熟花生米,淋上酱汁 。
8.放一些芹菜或香菜叶,拌匀即可 。
【凉拌手撕菜的做法大全 凉拌手撕菜的做法】9.凉拌手撕鸡就做好了 。