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农家大排的做法
大排的家常做法颂腊：黄豆酱烧大排材料：一字排、铁棍山药、葱、姜、蒜、盐、黄豆酱、酱油、黄酒、糖 。
做法：
1、主要食材如下，其中铁棍山药去皮后用清水浸泡，防止变色 。
2、排骨洗净用厨房纸吸干水分 。
3、锅烧热转小火，加少许油，下排骨煎至各面金黄 。
4、加葱段、姜和大蒜，炒出香味后烹入黄酒，加一大勺黄豆酱小火炒至排骨均匀地裹上酱色 。
5、加适量酱油，加开水至完全没过排骨，大火烧开后转小火焖约30分钟，打开放入山药 ， 加少许盐，小火焖约20分钟至山药熟软即可 。
大排的家常做法：电饼铛香煎孜然大排
材料：大排500g、孜然适量、胡椒粉适量、椒盐适量、油适量 。
做法：
1、猪大排肉冲洗干净 。
2、将大排肉切成薄片 。
3、然后用刀背将大排拍松 。
4、电饼铛刷油预热，放入大排肉 。
5、一面煎至变色后翻面继续煎 。
6、两面都刷上由胡椒粉、椒盐、油、生姜粉、辣椒粉混合的调料 。
7、最后在大排两面都撒一点孜然粉 。
8、黄瓜切薄片摆入盘中 。
9、将煎熟的大排肉摆放在黄瓜片上 ， 就可以吃啦 。
大排的家常做法：糖醋烧大排
材料：猪大排、葱姜蒜、八角、酱油、醋、糖、盐、水淀粉 。
做法：
1、大排洗净，温水下锅放入葱段和姜片，放入少量料酒 。
2、焯好的大排盛出备用 。
3、起油锅，葱姜蒜八角爆香，放入适量白糖、酱油、料酒炒熟 ， 放入大排翻炒 。
4、倒入适量开水，盖盖文火炖煮10分钟 。
5、10分钟后，放入盐 ， 再盖盖炖煮3分钟 。
6、倒入醋翻炒1分钟左右，然后倒入水淀粉大火收汁，即可出锅 。
大排的家常做法：大排骨烧虎皮蛋
材料：大排骨350g、熟鸡蛋5个、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、生姜适量、葱花适量、白糖适量、蛋清适量、啤酒适量 。
做法：
1、准备大排骨和煮熟去壳的鸡蛋 。
2、大排骨用刀背横竖敲打之后用盐、料酒、蛋清抓匀腌制1小时 。
3、准备调料 。
4、热锅温油把大排逐片下入煎至两面变色捞起 。
5、再把鸡蛋下入 。
6、煎炸至表皮变黄起皱捞起
7、留底油加入八角和生姜片爆香 。。
8、再把大排和鸡蛋加入 。
9、加入生抽和老抽 。
10、倒入啤酒 。
11、加入开水 。
12、加入干辣椒后盖上大火煮开转小火煮入味 。
13、之后打开加入适量白糖提味收汁后熄火 。
14、撒上葱花上桌 。
大排的家常做法：葱香大穗橡排
材料：大排(选有肥有瘦的那种)、生抽、白糖、干淀粉、姜片、葱段 。
做法：
1、准备两个碟子 ， 一个里面放干淀粉，一个放生抽和白糖搅拌均匀备用 。
2、大排两面用刀背细细的剁过 。
3、剁好的大排，先在生抽白糖的碟子里两面都沾下，抖掉多野族滑余汁水，然后在放干淀粉的碟子里沾下，抖掉多余的淀粉.全部处理好后放冰箱冷藏腌制一小时 。
4、锅里放少量油，把腌制好的大排一块块放下去两面煎至变色 。
5、全部大排煎好后，烹入少量料酒，放一勺老抽，一勺白糖，少许姜片和葱段，放没过大排的水，先大火煮至开，然后中小火煮至汤汁收干，大排酥烂就可以出锅了 。
大排的家常做法：红烧大排
材料：猪大排500g、盐适量、料酒适量、生粉适量、大蒜适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、香叶适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量 。
做法：
1、首先将猪大排带骨切成厚片，用刀背将其拍打松散，接着淋入适量料酒抓匀，腌制十分钟后 ， 将两面均匀拍上生粉 。
2、姜切片、蒜子切开、干辣椒切节 。
3、锅中放入油 ， 下入猪大排，煎至两面微黄，盛出 。
4、锅留底油，下入姜片、蒜子、干辣椒、香叶、八角煸香 ， 再将猪大排下入锅中 。
5、淋入适量料酒，倒入少量清水，淋入适量老抽，加一勺白糖、一勺盐 ， 倒入适量生抽拌匀，小火煮至汤汁收干，即可 。
农家大排档装修效果图
大城市里面的人平时生活的节奏是非常快的，各方面的压力又很大，所以城里面的人就特别喜欢到农村体携族验生活 ， 也特别喜欢吃农家乐里面做的饭菜，所以现在开农家乐的人越来越多，就是因为农家乐变得很多 ， 所以如果没有一些自己的特色，生意就不会很好，在装修农家乐客房的时候就需要注意正确的方法 ， 下面就来看一下农家乐客房装修效果图 。上面这款农家乐装修效果图是木屋的形式，地面铺设的地砖是黄棕色的，和墙壁的颜色 ， 还有天花板的颜色都非常协调，客房里面的感觉是很典雅复古的，床的形状非常简单 ， 是实木的大床，颜色和整个装修风格也非常搭配，还有两张藤制的靠背椅和一个小圆桌 ， 搭配百叶窗，让精致的感觉变得更强 。
【农家大排档装修效果图 农家大排的做法】上面这款农家乐客房装修效果图面积还是非常大的，颜色非常清新 。地面铺设了浅棕色的实木地板，和天花板的颜色和谐的搭配在一起，可以让顾客感觉到舒适以及温馨，房子里面摆放了一张白色布艺大床，还有一张简单的白色沙发，这个农家乐的客房设计还是非常清新典雅的 。
上面这款农家乐客房效果图的风格是复古典雅的，特别是床的选择就非常有特色 ， 也是一种复古的感觉，地面上铺贴原木地板，墙壁全部都是实木材质 ， 房子里面的家具都是红褐色，颜色都非常统一，还有金色的床幔 ， 设计得非常精致，喜欢复古风格的人应该会喜欢这种农家乐客房 。
上面这款农家乐客房效果图整个设计材料也都是原木色的实木材质，不管是墙面的装修，床的选择还是桌椅选择都是实木材质，农家乐需要给人的感觉就是自然，所以选择原木判隐唯材质就非常适合，桌子橱柜都是靠墙摆放的 ， 是一款组合设计，很节约空间，看上去又非常简洁，窗帘的颜色是浅绿色，又有一种田园风 。
以上给大家介绍的就是农家乐客房装修效果图，看了上面的介绍 ， 大家应该也有了一定了解，上面给大家介绍的这几款农家乐装修设计都是以原木色调为主，可以让自然，清掘培新感觉更强，大家去农家乐主要就是想和大自然更加亲近 ， 所以客房的设计也应该站在客户的角度来想，应该要设计得更加自然一些，舒适一些 。
大排的家常做法家常大排怎么做好吃
1、食材：猪大排3块，生抽1勺，老抽几滴 ， 冰糖3g 。2、猪大排用工具敲，或者用刀背也可以 。
3、洗干净 ， 淋干水份 。
4、放入器具中，加入料酒 。
5、加入生抽 。
6、加入十三香 。
7、激氏含加入盐 。
8、抓均匀，腌制30分钟 。
9、准备香料 。
10、起油锅 ， 加入核悄香料炒香 。
11、放入腌制好的大排中小火煎 。
12、煎至变色微黄 。
13、加入少许老抽 。
14、加入冰糖 。
15、加入开水，没过大排即明笑可 。
16、按个人口味加入适量，大火收汤即可关火 。
17、盛出装盘 ， 撒上葱花，芝麻 。
猪大排怎么做好吃又简单方便
本文作者：有米没有地食材
猪排、鸡蛋、面包糠、花生油、柠檬汁、其他调味品
制作
1、制作蛋清，这个应该可以略过吧；
2、将猪排洗净，晾干；
3、用刀背轻拍猪排，将肉质放松，两面都均匀适量（根据自己口味轻重）的撒一些细盐、一些胡椒粉，条件允许再滴上几滴柠檬汁 ， 然后再用手将猪排两面挤压均匀好涂料；
4、3分钟好，再将已经处理好的蛋清均匀涂上猪排两面，然后用保鲜膜包裹上 ， 平整放到盆子，放到冰箱冷藏至少1个小时以上入味；
5、准备好面包糠，将猪排从冰箱拿出，取出保鲜膜 ， 并两面附上少许面包糠，用手按紧；
6、准备一个平底锅，热锅开始，导入少许色拉油 ， 油面开始热了就可以把猪排放下；
7、等油全热了，就把火关?。逯啤⒂驼ǎ?
8、期间间隔1分钟就翻至肉排，直至肉排金黄即可；
9、出锅可用锡纸将表面的油腻吸取走；
过程注意事项
1在前期准备过程中，撒盐务必别太多，不然后面会死咸；
2猪大排要新鲜的，如果从冰箱拿出来要解冻好，将水份去除；
3煎制过程中中由于平底锅的受热集中在中间，所以务必注意使两面都均匀受热；
4煎制过程大概3-5分钟；