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一岁宝宝肉丝面的做法大全
这么大的宝宝是可以吃点莲藕瘦肉面的,莲藕瘦肉面做法:准备食材:宝宝面条20克、瘦肉20克、莲藕20克【1岁宝宝肉丝面条做法大全 一岁宝宝肉丝面的做法大全】1.将莲藕洗干净,去皮,切成小块 。然后将莲藕放入沸水中焯烫熟 。将莲藕放入搅拌机中 , 搅碎 。
2.瘦肉洗干净 , 剁碎 。将肉放入蒸锅中蒸熟,剁成肉泥备用 。
3.宝宝面条掰成小段 。取一口小锅,倒入适量清水,面条冷水下锅 。
4.面条煮开之后,放入瘦肉末 。等到肉煮到变色时,倒入莲藕糊 。将食材拌匀 , 煮到软烂 。
5.食材熬煮到软烂的状态时,将瘦肉莲拦碰藕面盛入碗中即可 。
宝宝吃藕有什么好处
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,还有团山鞣质 , 有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃等功效 , 但是由于莲藕性寒、偏凉,给宝宝食用要适当适量 。
鲜藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化 。藕生吃熟食功效各不一样,生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙 , 磷,铁及多种维生素,其中塌衡中维生素C和纤维素的含量特别多,生吃有清润的功效,尤其适合上火的宝宝,对防治体燥有独特的效果 。
熟藕的药性则由凉变温 , 没有了散瘀清热的功能,变成了益胃健脾、养血补虚 , 特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用 。
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用 。宝宝食用能增强体质,提高免疫力 。