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一岁宝宝秋葵做法图片大全图片
秋葵是非常有营养的一个蔬菜,它其中富含蛋白质、各种维生素以及特别多的微量元素,此外,它其中还含有很丰富的果胶,对身体特别好 , 秋葵也被誉为黄金蔬菜 。很多宝妈都拿秋葵给宝宝做辅食,那么秋葵都有哪些做法呢,跟着小编一起做起来 。秋葵蒸蛋,小朋友们都喜欢吃
秋葵本身是没有什么特别的味道的 , 所以在烹饪这道蔬菜的时候 , 就需要大家多放一些调味料 。秋葵蒸蛋 , 非常好吃又有营养的一道佳肴 。我们把秋葵洗净去头,然后将秋葵横着切成一个个五角星形状的块 。然后在碗里打上四五个鸡蛋 , 加上食盐等,把蛋液和秋葵块一起打散,上锅蒸上七到十分钟,带着绿色小星星的蒸蛋就做好了 。刚蒸好的秋葵蒸蛋特别滑嫩,吃起来口感很好 。如果觉得味道清淡,在淋上一层酱油,简直好吃到停不下来 。
醋汁秋葵,脆嫩多汁,非常美味
秋葵炒着吃并不合适,因为它特别容易炒老,炒烂,虽然也有的饭店会做秋葵小炒,但口感都不会特别好 , 醋汁秋葵是一道凉拌菜,非常清爽利口,我们把秋葵洗净后用开水焯上两分钟,看到秋葵变的翠绿,就可以盛出来了,把秋葵一根根叠成一个三角形 , 然后在上面放上一些葱丝姜丝,撒上一把蒜末,放上几根辣椒丝,淋上一些酱油,再倒入一些桂花醋,然后起锅烧油,在秋葵上一爆香 , 这道清爽开胃的醋汁秋葵就做好了 。
凉拌秋葵,清凉爽口,很适合夏天吃
秋葵凉拌、炝拌吃是最美味的,用辣椒油和酱油以及大量的蒜末、姜末 , 秋葵可切成块,也可以切成丝,也可以整根拌,拌完空桐之后,吃起来格外脆爽 。秋葵很清爽利尿,还能解暑气,很适合炎热的夏天吃 。
秋葵有特别多的做法,小编是不建议炒的,因为肢拦秋葵其内的营养元素会被破坏,尤其是一些微量元素和维生素,如果把秋葵炒的特别老,口感也会斗饥坦不好 。无论是蒸蛋,还是凉拌,还是小炒 , 都要买新鲜的秋葵,否则它很难嚼动 。
秋葵里面含有非常丰富的维生素C,B族维生素,以及纤维素 , 钾元素,矿物质 , 钙和锌等微量元素 。凉拌秋葵,秋葵炒鸡蛋搏卜,秋葵炒虾仁,将秋葵清洗干净之后焯水,捞出过凉水 , 袭银春然后放入盘中,放上蒜末,红辣椒,胡椒粉,花椒粉 , 生抽蚝油酱油等调味品拍耐,起锅烧油,油热之后用油淋一下,这样就非常美味 。
秋毁尺葵的营养价值非常的高 , 能够补芹歼充身体所需要的维生素,还能够预防贫血,可以提高身体的免疫力,可以保护视力 , 可以促进消化,可以增进肠胃的蠕动,可以预防便秘 , 还能补充蛋白质 。可以制作成秋葵蒸蛋,醋汁秋葵,凉拌秋葵,清炒秋葵等等 。纤首高
可以降血脂 , 降血压,可以促进血小板的凝聚,可以枯郑补充维生素和膳食纤维 , 可以美白皮肤,可以瘦身减肥 。咸肉没举颂片炒秋葵,葱香秋葵,黄秋葵炒番茄 , 蒜味秋葵,秋葵烧牛肉 , 白煮秋葵,莲藕秋葵等等答判 。
秋葵的营养价值就是有非常丰富岁岁的维乎汪睁生素C,还有维生素E和维生素a , 也有非常多的胶原蛋白,还有很多的膳食纤维 。比较陵肢简单的做法就是,凉拌秋葵 , 清炒秋葵,红烧就可以,蒜香魔芋秋葵 , 秋葵炒鸡蛋 。
美味又营养的秋葵都有哪些简单的烹饪方法
黄秋葵木紧食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸 , 还可汤食 。主要利用方式有如下几种:1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出 , 凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制 。
2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右 , 捞出控水,切成厚1厘米的片备用 。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒 , 随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可 。
3、油炸:取面粉适量 , 加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当 。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可 。
4、汤食:分花汤(又分鲜花汤与干花)来自与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、克征冲轮任蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤 。
另外,现在正是吃腊肉的好时节,给你介绍一道家常菜:秋葵腊肠小炒
原料:黄秋葵、腊肉
辅料:红椒
调料:植物油、盐、鸡精
做法:
1、秋葵刷洗干净 , 切成小段或者厚片 。腊肠和红椒也切片 。
2、锅烧热后放油(油稍微少点,因为腊肠本身也会出油),油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油 。
3、倒入秋葵和红椒片,翻炒一两分钟后,放少量盐和鸡精即可 。
烹饪技巧:
【一岁宝宝秋葵的做法大全图片 一岁宝宝 秋葵做法图片大全图片】1、领养日树低歌有已滑论势为了保持秋葵的营养成份和口感,一般如果白灼,氽水时间不要超过三分钟 。炒制的话 , 时间不要超样欢航测航血过五分钟 。
2、秋葵切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做 。秋葵的粘液正是它的营养精华所在,所以 , 不孔虽要怕粘,粘的才是营养的 。
秋葵的哪些做法营养又美味好吃到根本停不下嘴呢
17蚝油秋葵材料:秋葵、蚝油 。
将秋葵的尾切除,冲洗干净,等水滚后,放入川烫,辣椒斜切,备用,把烫好的秋葵捞起于盘中,淋上蠔油,最后放入辣椒即可享用 。
18秋葵炒肉
材料:肉片50克 , 黄秋葵10根 。
做法:黄秋葵洗净切片备用 。锅内放入适量的食油,开中火 。锅热倒入肉片翻炒 , 肉片炒香后放入黄秋葵继续炒 。加入适量的盐、黄酒继续炒 。菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可 。
19云腿秋葵
材料:鲜秋葵5个,云腿20克,干竹荪20克,盐 , 鸡汤些许 。
做法:
1材料洗切好 。
2锅加鸡汤和水,把火腿烧开去沫,煮30分钟后加竹荪煮10分钟,加秋葵煮3分钟,调凯告味 。
20凉拌秋葵
材料:秋葵、水、蒜、油糖、生抽、醋 。
1,先烧一锅开水 。同时另准备一盆凉水,烧水的时候洗秋葵,清水洗就好了,注意别用手使劲搓,秋葵表面有些细小毛刺,会扎到手上超级难清理,不痛不痒的但是很烦人!
2,把蒜和小红椒切成碎末 , 备用 。
3,洗好的秋葵不用处理直接丢到开水里面煮,1~2分钟,煮好的秋葵马上捞出来稍沥水 。立刻浸入冰水中冷却 。马橡弊上冰镇可以使秋葵口感清脆 。
4,冰好的秋葵沥水取出,切去头尾 , 斜着切成小段,乘到盘子里备用 。
5,葱油一勺,用大一点的金属勺或者特小的锅装着 , 放到火上加热,梁孙族最小火就行!很快看到油有点点冒烟了 , 马上离火浇到蒜末上 。
6,最后一步 , 油淋过的蒜蓉里面加生抽,醋 , 可以再加一点点糖,拌匀淋到秋葵里 。