酸醋面叶怎么做好吃 正宗酸醋面叶的做法

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酸醋面叶怎么做好吃 正宗酸醋面叶的做法

正宗酸醋面叶的做法

1、食材:刀削面片半袋、酸辣汤料1袋、油菜2棵、鸡蛋1个、午餐肉(或火腿肠)2片、香菜1根 。
2、准备好各类食材,油菜洗净凯弯 , 午餐肉或火腿切丝,香菜切小段 。同时锅里放冷水煮沸 。
3、水开后放入半袋面片,煮大约3-5分钟左右,根据个人软硬喜好程度调整时间 。
4、面片煮好后捞出 , 放入冷水中,备用 。
5、锅里重新放入冷水,煮沸后倒入酸辣汤料,锅开盯樱闷后,加入面片、蔬菜、火腿丝、打入鸡颂埋蛋,最后加入香菜即可出锅 。

酸醋面叶怎么做好吃

快去做这个酸汤面叶
食材乎拆:
馄饨皮 , 紫菜,榨菜,虾皮,葱花,香菜
做法:
1.碗内放葱花、榨菜、虾皮、香菜、紫菜,少许盐和白胡椒粉,再加一勺生抽、一勺陈醋颤顷历、少许香油
2.馄饨皮一片一片的叠起来,对半切开 , 散开
【酸醋面叶怎么做好吃 正宗酸醋面叶的做法】3.水开放半勺食用油,馄饨片均匀散入锅中,煮60秒捞出 , 调料碗内加适量面汤茄搜,倒入馄饨皮搅匀即可

正宗陕西酸汤面的做法窍门

主料:猪肉末300g、面条100g 。
辅蔽者料:豆干2块、辣椒粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜1根、木耳10朵、芹菜1棵、香葱3根、姜1块、盐1茶匙、香醋1汤匙 。
酸汤臊子面的做法:
1、原料图 。
2、豆干木耳切碎,焯水沥干,胡萝卜芹肢并让菜切碎 。
3、鸡蛋煎皮切碎 。
4、锅里放油 , 烧热下入肉糜历局 , 煸炒到肉糜微黄没有水分 。
5、放入葱末姜末,辣椒粉,炒出香味 。
6、放入豆干木耳胡萝卜 , 兑水高出食材2倍 。大火烧开转中小火熬制30分钟 。
7、放入蛋皮芹菜香醋盐搅拌均匀后煮开,面提前煮好浇上 。
8、成品 。

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