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三鲜蔬菜面的做法
下面就是我为您收集整理的三鲜面的做法大全的`相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!三鲜面
食材
主料面条50g、虾50g、蔬菜50g、番茄50g、鸡蛋50g、辅料油适量、盐适量
做法
1.准备好所有材料
2.鸡蛋打散备用,蔬菜,番茄切小块备用,虾剥皮备用
3.锅中放油 , 油热后放入鸡蛋炒散,然后放入其他材料
4.接着放水烧开,这样汤汁就弄好了 。
5.汤汁做好后就煮面条,面条煮好后放入碗中
6.然后放入煮好的汤汁即可 。
对虾三鲜面
食材
主料面条350g、文蛤200g、花蛤200g、熟对虾150g、鸡毛菜150g、辅料油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、生抽适量
做法
1.准备好食材
2.鸡毛菜洗净待用
3.文蛤与花蛤漂净,放入炒锅煸炒至微开壳
4.放入二碗清水煮开
5.加料酒,姜片
6.放入对虾
7.放入鸡毛菜煮开
8.加盐 , 先抽,胡椒粉调味,关火
9.另取锅,水开,放入面条煮熟
10.把面条捞入碗内
11.码上鸡毛菜,海鲜,舀入汤汁,撒上葱花即可
三鲜蔬菜面图片
用料主料;面条150克鸡蛋2个西红柿1个油菜2棵
辅料;虾3个香油2滴盐一点酱油1克搜橘
1、锅里煮水 , 水开后放适量面条,厚度可以因人而异,锅猜埋里可以滴两滴香油增香 , 放点盐 。
2、面条连汤倒进盆里备用,不放汤会坨掉哟~
3、西红柿切月牙滚刀块
4、蛋煎熟,用铲子切大块,放入西红柿翻炒,放世兆团盐个一两滴酱油
5、同样方法炒虾 , 放入油菜,油菜易熟,翻炒几下便可出锅 。
6、按个人口味放卤子 , 早餐面就完成啦!简单实用吧?
7、三鲜面成品图
主料:面条150克、鸡蛋2个吵悄、西红柿1个、油菜2棵
辅料:虾3个、香油2滴、盐一点、酱油1克源竖
1、首先把面放进锅里煮,然后锅里可以滴两滴香油增香,放点盐 。如下图所示 。
2、然后把它倒进盆里,如下图所示 。
3、然后再把西红柿切块,如下图所示 。
4、然后蛋煎熟 , 再用铲子切大块,放入西红柿翻炒,升裂渣放盐个一两滴酱油 。如下图所示 。
5、然后把虾和青菜一起炒,放点油盐,翻炒几下便可出锅 。
6、成品如下 。
先把胡萝卜和火腿氏梁肠一起炒8成熟可以放少量盐备用
再烧大半锅水沸腾后下面歼好运搅动面条软化后放入胡萝卜和火腿肠在打鸡蛋下去(可以将鸡蛋搅碎也可袜喊以直接不搅拌直接下)关锅盖小火等锅开后放入油菜和盐等锅开后关火盖上锅盖闷1-2分钟即可
材料:拉面,鲜贝,鲜虾,鱼丸,香菇,葱,盐,酱油,油,糖,胡椒粉
1鲜虾洗告衫净,去壳留尾,背开取虾肠洗净.所有蔬菜洗净,鱼丸切片,香菇切丝待用
2大火烧开锅中的水,放入拉面煮熟,捞出沥干水分,拌戚哗入油,防止面条粘连
3中火烧开锅中的油,待油温烧至六成熟高友行,放入鲜贝,鲜虾,鱼丸炒熟,倒入葱丝,调入
酱油,糖,胡椒粉
4加入拉面搅拌均匀
材料:嫩嫩的小青菜4-5棵,
蘑菇(鸡腿菇,小姬菇,香菇若干个)
腐竹2根,小虾干若干,猪肉糜少许(放多少看个人食量吧)
以上材料洗净备用.
取小沙锅放小半锅水倒入精制油,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来.
随后下面条,因沙锅比较小可慢慢下面条并充分搅动以免面条沾底.大约煮3分钟面条半分熟时放入小青菜,再煮1-2分钟,面条已8分熟时既可.因为沙锅余热厉害可以利用余热把面条温熟,吃的时候就不至于烂烂的.(当然喜欢吃熟透的也可以烧至全熟).
制作材料
主料:油条(250克)虾仁(150克)墨鱼(200克)海参(水浸)(100克)胡萝卜(100克)竹笋(50克)
调料:盐(10克)味精(1克)白酱油(15克迅郑)色拉油(45克)香菜(3克)
制作工艺
1.虾仁去肠泥,墨鱼切花,海参斜切型李片 , 胡萝卜、竹笋切花片 。加3大匙色亩租颂拉油,用高火炒3分钟 。
2.中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精、白酱油,用高火煮至沸滚;再加入油面条及炒过的配料 , 用中火煮3分钟,煮好后上面撒上少许香菜,趁热食用 。
南京三鲜面的做法步骤图南京三鲜面怎么做
1、面条(一人份) , 金针菇(一人份),油菜(一人份),鸡蛋(一颗),猪肉(一人份),酱油适量,花生油适量,淀粉适量 。2、金针菇一根一根分开,洗净;油菜一片一片分开,洗净;猪肉洗净,切丝;鸡蛋打散 , 加入淀粉,搅拌均匀,加入猪肉,搅拌均匀,少少加入淀粉,搅拌至猪肉丝分开 。
3、锅烧热 , 加入花生油,倒入猪肉,小炒两分钟左右 , 鸡蛋液和淀粉可以维持猪肉的鲜嫩口感 , 两分钟的烹炒可以保留猪肉的水分,又保证猪肉炒至半熟 。加入开水,烧开后,加入金针菇 , 盖盖煮五分钟,金针菇需要完全煮熟,否则容易吃坏肚子 。加入面条,加入油菜叶,开盖煮至面条八分熟 , 关电 。
4、将面条倒入碗里,加入适量酱油,蚝油也可以,但是没有味事达的咸度合适 , 咸味很淡,需要加比较多才行,一碗简单的三鲜面就做好啦
家庭版三鲜面的做法家庭版三鲜面怎么做好吃
用料主料;面条150克鸡蛋2个西红柿1个油菜2棵
辅料;虾3个香油2滴盐一点酱油1克
1、锅里煮水,水开后放适量面条,厚度可以因人而异,锅里可以滴两滴香油增香,放点盐 。
2、面条连汤倒进盆里备用,不放汤会坨掉哟~
3、西红柿切月牙滚刀块
4、蛋煎熟 , 用铲子切大块,放入西红柿翻炒 , 放盐个一两滴酱油
5、同样方法炒虾 , 放入油菜,油菜易熟,翻炒几下便可出锅 。
6、按个人口味放卤子,早餐面就完成啦!简单实用吧?
7、三鲜面成品图
主料:面条150克、鸡蛋2个、西红柿1个、油菜2棵
辅料:虾3个、香油2滴、盐一点、酱油1克
1、首先把面放进锅里煮,然后锅里可以滴两滴香油增香,放点盐 。如下图所示 。
2、然后把它倒进盆里,如下图所示 。
3、然后再把西红柿切块,如下图所示 。
4、然后蛋煎熟 , 再用铲子切大块,放入西红柿翻炒,放盐个一两滴酱油 。如下图所示 。
5、然后把虾和青菜一起炒,放点油盐,翻炒几下便可出锅 。
6、成品如下 。
先把胡萝卜和火腿肠一起炒8成熟可以放少量盐备用
再烧大半锅水沸腾后下面搅动面条软化后放入胡萝卜和火腿肠在打鸡蛋下去(可以将鸡蛋搅碎也可以直接不搅拌直接下)关锅盖小火等锅开后放入油菜和盐等锅开后关火盖上锅盖闷1-2分钟即可
材料:拉面,鲜贝,鲜虾,鱼丸,香菇,葱,盐,酱油,油,糖,胡椒粉
1鲜虾洗净,去壳留尾,背开取虾肠洗净.所有蔬菜洗净,鱼丸切片,香菇切丝待用
2大火烧开锅中的水,放入拉面煮熟,捞出沥干水分,拌入油,防止面条粘连
3中火烧开锅中的油,待油温烧至六成熟,放入鲜贝,鲜虾,鱼丸炒熟,倒入葱丝,调入
酱油,糖,胡椒粉
4加入拉面搅拌均匀
材料:嫩嫩的小青菜4-5棵,
蘑菇(鸡腿菇,小姬菇,香菇若干个)
腐竹2根,小虾干若干,猪肉糜少许(放多少看个人食量吧)
以上材料洗净备用.
取小沙锅放小半锅水倒入精制油,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来.
随后下面条,因沙锅比较小可慢慢下面条并充分搅动以免面条沾底.大约煮3分钟面条半分熟时放入小青菜,再煮1-2分钟,面条已8分熟时既可.因为沙锅余热厉害可以利用余热把面条温熟,吃的时候就不至于烂烂的.(当然喜欢吃熟透的也可以烧至全熟).
制作材料
主料:油条(250克)虾仁(150克)墨鱼(200克)海参(水浸)(100克)胡萝卜(100克)竹笋(50克)
调料:盐(10克)味精(1克)白酱油(15克)色拉油(45克)香菜(3克)
制作工艺
1.虾仁去肠泥 , 墨鱼切花,海参斜切片,胡萝卜、竹笋切花片 。加3大匙色拉油,用高火炒3分钟 。
【三鲜蔬菜面图片 三鲜蔬菜面的做法】2.中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精、白酱油,用高火煮至沸滚;再加入油面条及炒过的配料,用中火煮3分钟,煮好后上面撒上少许香菜,趁热食用 。