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小奶白菜做法大全视频
做法1：醋溜小奶白菜准备食材如下：小奶白菜350克，食用油5毫升，花椒少许，蒜片3瓣，干辣椒5个 ， 生抽1汤匙 ， 陈醋1汤匙，盐1茶匙
具体做法如下：锅中放油 ， 倒入花椒、蒜片、干辣椒丝，小火爆香，倒入白菜，倒入生抽、陈醋、盐，大火爆炒2分钟，出锅即可食用！
做法2：清炒小奶白菜
准备食材如下：小奶白菜350克 ， 食盐1茶匙，食油适量
具体做法如下：将小奶白菜清洗干净，掰开 ， 然后起锅加油烧热，将小奶白菜倒入锅中，大火煸炒至变软，然后加入1茶匙食盐，再次翻炒均匀即可丛中出锅！
做法3：蒜蓉炒小奶白菜
准备食材如下：小奶白菜350克，大蒜4瓣，食盐1茶匙，食油适量
具体做法如下：将小奶白菜清洗干净 ， 掰开，然后起锅加油烧热，将大蒜拍扁，然后放入锅中，小火爆香，再将小奶白菜倒入锅中，大火煸炒至变软，然后加入1茶匙食盐，再次翻炒均匀即可出锅！
做法4：白菜瘦肉汤
准备食材如下：小奶白菜50克，瘦肉50克，咸蛋1个，食盐1茶匙 ， 生抽1汤匙，淀粉1汤匙，生姜1块，蚝油1茶匙
具体做法如下：将小奶白菜清洗干净，掰开备用 ， 将瘦肉切薄片，然后放入虚者一个容器里面，加入1茶匙食盐 ， 加入1汤匙生抽，加入1汤匙淀粉，加入1汤匙蚝油，加入姜片，然后抓匀，腌制一会备用！接着 ， 起锅加入适量的清水煮沸，加入几个姜片，加入小奶白菜，煮5分钟后，打入一个鸭蛋 ， 轻轻搅拌一下，再将肉片放入锅中，烫熟肉片即可加盐甜味，即可出锅！
做渗誉山法5：五花肉炒小奶白菜
准备食材如下：五花肉100克，小奶白菜350克，大蒜3瓣，食盐1茶匙
具体做法如下：将小奶白菜清洗干净，掰开备用！接着将五花肉切片，然后起锅将五花肉放入锅中，煸出油脂，等五花肉表面微微焦黄时 ， 将小奶白菜放入锅中，大火煸炒，翻炒均匀后，撒入少许清水，加入1茶匙食盐 ， 再次翻炒均匀，盖上锅盖焖煮1分钟，揭盖后再翻炒几下即可出锅！
【玉米清炖奶白菜】
食材：小奶白菜500g鸡骨头250g玉米两条姜片适量胡萝卜半个
做法：
1、小奶白菜预先用面粉水浸泡15分钟，清洗干净里面藏着的脏东西，然后冲洗干净备用 。
2、小奶白菜和鸡骨头焯水，这里我们有两个锅的话，可以同步进行 ， 两个锅同时开火，鸡骨头冷水下锅 ， 小奶白菜焯水是沸水下锅的 。
3、另一锅水煮开之后，把小奶白菜放入焯水 ， 直到水再次烧开
4、鸡骨头煮开后捞出并用流动的水冲刷干净，准备用来熬汤底 。
5、小奶白菜煮开后马上捞起，然后用水冲洗一遍，这样可以更好地去除农药塌轮残留，并且做出来的汤颜色不发黄 ， 菜神宏色更翠绿 。
6、另起锅烧开水后，下姜片，鸡骨头，玉米 ， 胡萝卜熬汤底，大概熬制20分钟 。
7、把小奶白菜放入熬好的汤底里面，煮开后继续熬煮10分钟，让小奶白菜吸收汤底肉的香味和玉米的甜味 。
炖好的小奶白菜汤，看似清淡 ， 但是味道鲜甜，不油腻，色泽鲜艳，这样做的汤具有营养美味，清润刮油 ， 提高食欲的功效，每周吃两三次 ， 清润解暑补营养，提高人的免疫力游衫册 。
用料
奶白菜1包
松花蛋2个
【小奶白菜做法大全视频 小奶白菜做法大全】鸡蛋2个
海米适量
姜1片
蒜2瓣
盐适量
鸡精适量
做法步骤
1、海米洗干净，准备一片姜，两瓣蒜
2、锅里倒油，放入姜片 ， 直接打入两个鸡蛋炒散，再放入两颗皮蛋，用锅铲把皮扮明滚蛋铲成小块，翻炒一下
3、然后倒入烧开的热水(这样汤才会是奶白色的哦)，再把海米和蒜瓣放进去，适量盐和厅余鸡精调味
4、最后放入洗干净的奶白菜，煮个1-2分钟就可以了 ， 咸淡按自己喜好去调整就槐首行
奶白菜怎么做好吃
1、奶白菜洗净切段，沥干水分 。具体方法如下图所示：2、葱和小辣椒切碎备用 。具体方法如下玉图所示：
3、大量的蒜切碎秤蒜末 。具体方法如下来自图所示：
4、锅内放油，放入1/3的蒜末和全部的葱、小辣椒炒香 。具体方法如下图所示：
5、放入奶白菜翻炒 。具体方法如下图所示：
6、待奶白菜熟后，调入盐和鸡精 ， 翻炒均匀关火，放入其余的蒜末翻炒均匀即可 。具体方法如下图所示：
7、成品 。具体方法如下图所示：
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奶白菜汤的做法大全
1、奶白菜煲猪骨汤 。材料：奶白菜500克、猪脊骨500克、蜜枣2个、姜3片、水8碗 。做法：奶白菜洗净，切掉根部；蜜枣稍冲洗；猪脊骨洗净斩成大块 ， 氽水，捞起冲净；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调棚肢伏味即可食用 。2、虾皮炒奶白菜 。材料：奶白菜两棵，植物油1勺，虾皮链携10克，姜片3片，盐1/2勺 。做法：烧干炒锅 ， 放入植物油，油烧至7成热时把姜片放入煎10秒左右 。把虾皮放入稍微翻炒一下，先把奶白菜的菜梗放入翻炒，大概翻炒10秒钟，再把菜叶放入 。菜叶放入之后稍微撒半勺水，迅速翻炒3-5秒后撒入食盐再翻炒两下即可 。
3、蚝油奶白菜 。材料：奶白菜300克，水 ， 油，蒜粒，盐适量 ， 蚝油 。做法：奶白菜洗净，一破三，菜帮要连着菜叶 。如果想菜帮快些煮软，可以先过一下热水 。热锅，下油，放蒜粒，倒入奶白菜 。菜帮开始变软的时候 ， 下适量的盐和蚝饥轿油，翻炒到九成熟，关火 ， 锅盖盖上一分钟后起锅 。