经验直达
毛芋头的做法视频
毛芋艿怎么吃毛芋艿就是芋头 ， 含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、烟酸、纤维素及钙、氟、铁、钾、镁等矿物质，还含有丰富的黏液蛋白，适量食用能为人体补充多种所需的营养成分，其口感黏嫩细软，可以熟食，也能干制或制粉，还能做成糕点、甜品等，有多种多样的吃法 。
香葱芋艿
材料
芋头、食盐、小葱、水、白糖、油 。
做法
1、将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；
2、将煮好的芋头放入冷水中冷却 ， 把皮剥除后切成大块 ， 香葱切末备用；
3、炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；
4、放入芋头翻炒，加入水、盐、糖烧开，返圆猜加盖，用小火焖煮6分钟；
5、待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入，翻炒两下即可 。
香煎芋头饼
材料
大芋头500克 ， 白砂糖约10克，淀粉50克 。
做法
1、芋头洗净去皮，切片放碗里，入蒸锅大火蒸30分钟至熟；
2、将芋头用刀背压成泥，加入面粉和白砂糖和匀，用手搓成丸子形；
3、将丸子压扁 ， 锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火煎约1分钟，翻面煎另一腔迹面；
4、煎好后放在盘里，吸干油后即可食用 。
芋头粉蒸排骨
材料
排骨，芋头，粉蒸肉粉包 。
做法
1、排骨洗净 ， 放入碗中，加少许水和粉蒸肉酱包 ， 混合均匀后腌制半个小时；
2、芋头洗净，去皮切片，铺入碗底，腌制好的排骨铺到芋头上；
3、放入蒸笼，大火蒸开漏型，转中火蒸一个小时即可 。
南瓜芋头煲
材料
芋头，南瓜，银杏少许 ， 牛奶，盐，鸡粉，油 。
做法
1、芋头、南瓜洗净切块，放油里炸到5成熟，捞起备用；
2、锅热放少许油 ， 用蒜头、葱头爆出香味；
3、倒入芋头、南瓜、银杏，加入盐、鸡粉 ， 倒适量水，用小火煲10分钟；
4、加入少量的牛奶煮开，即可出锅 。
毛芋头的做法视频教程
毛芋头好吃的做法：主料：芋头400克 。
辅料：椒盐2茶匙、食盐1茶匙、香葱1根、植物油1汤弊简匙 。
步骤：
1、毛芋头最好选择小小的，大小一致的，可以买回家自己去皮，也可以买已经去皮的 。
2、有些太大个的，把它切小一点，大小一致，这样才会成熟的时间也一致乎败，处理好毛芋头之后就是上锅蒸了 。
3、毛芋头蒸至8，9分熟即可，千万别等它熟的开花了，或者外面整个软趴趴的 ， 那就只能凉拌着吃了 。
4、煎锅开小火，放少许油 ， 然后放入毛芋头耐心的慢慢煎，煎到表皮微皱 ， 变黄 。
5、接下来登场的就是椒盐粉跟香葱了 。
6、毛芋头煎到金黄以后，洒适量椒盐，少许盐调味，再煎一会 。
7、等到毛芋头散发出椒盐岁卜颤的香味了 ， 放葱花，略煸一下即可出锅 。
毛芋头怎么做好吃又简单的做法
毛芋艿怎么吃毛芋艿就是芋头 ， 含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、烟酸、纤维素及钙、氟、铁、钾、镁等矿物质，还含有丰富的黏液蛋白 ， 适量食用能为人体补充多种所需的营养成分，其口感黏嫩细软，可以熟食，也能干制或制粉，还能做成糕点、甜品等，有多种多样的吃法 。
香葱芋艿
材料
芋头、食盐、小葱、水、白糖、油 。
做法
1、将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；
2、将煮好的芋头放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；
3、炒锅烧热，放入植物油 ， 下葱白爆香；
4、放入芋头翻炒，加入水、盐、糖烧开，加盖 ， 用小火焖煮6分钟；
5、待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入 ， 翻炒两下即可 。
香煎芋头饼
材料
大芋头500克，白砂糖约10克，淀粉50克 。
做法
1、芋头洗净去皮 ， 切片放碗里，入蒸锅大火蒸30分钟至熟；
2、将芋头用刀背压成泥，加入面粉和白砂糖和匀 ， 用手搓成丸子形；
3、将丸子压扁，锅内油烧到五成热时 ， 将饼放入，中小火煎约1分钟，翻面煎另一面；
4、煎好后放在盘里 ， 吸干油后即可食用 。
芋头粉蒸排骨
材料
排骨，芋头，粉蒸肉粉包 。
做法
1、排骨洗净，放入碗中 ， 加少许水和粉蒸肉酱包，混合均匀后腌制半个小时；
2、芋头洗净，去皮切片 ， 铺入碗底，腌制好的排骨铺到芋头上；
3、放入蒸笼 ， 大火蒸开，转中火蒸一个小时即可 。
南瓜芋头煲
材料
芋头，南瓜 ， 银杏少许，牛奶，盐，鸡粉 ， 油 。
做法
1、芋头、南瓜洗净切块，放油里炸到5成熟，捞起备用；
2、锅热放少许油，用蒜头、葱头爆出香味；
3、倒入芋头、南瓜、银杏，加入盐、鸡粉，倒适量水，用小火煲10分钟；
【毛芋头的做法视频教程 毛芋头的做法视频】4、加入少量的牛奶煮开，即可出锅 。